寒川神社参拝後の絶品うな重。
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一幸の特徴
お店で味わえる白焼きのうな丼はとても貴重で美味しいです。
鰻の二段重は堪らない美味しさで家族全員が満足します。
駐車場が店舗前と道路挟んであるのでアクセスが便利です。
平日11:30頃訪問、既に満席に近い😲『うな重』『鰻骨のから揚げ』を注文。骨せんべいはカリサクッと揚がっていて、丁度良い塩味、量も結構あります。そしてうな重は、鰻も大きく厚みもそこそこあります。また、タレはちょい甘口で濃いめ、ご飯は固めでちょっとだけパサつき感あり、鰻はふっくらで脂ものっていてる、小骨は気付かなかった。で、自分が今まで食べてきた鰻の中で1番香ばしかったです、これはこれで濃口のタレとあっていると思う、感覚的に焼き鳥に似ているのかなぁ？ごま豆腐も肝吸いも美味しかったです。また近くに来たら再訪したいと思える店です。今度は、器から鰻がはみ出ている『上うな重』をね😁
白焼きのうな丼がいただける有り難いお店です。いただいた白焼きは、脂の落とし加減が絶妙で鰻の身をしっかり感じることができ美味しかったです。また、お米の炊き具合が粒を感じることができる美味しさでこちらもとても良かったです。白焼きが食べたいけれどお重やセット物の量は不要で少し食べられれば満足な方にもおすすめしたいです。長年鰻屋さんに行くたびに白焼きのうな丼があればいいのにと思っていたためとても嬉しかったです。ありがとうございます。ご馳走様でした。
美味しかったです！うな重でボリュームもちょうど良く、タレは甘さ控えめです。個室に案内され、ゆっくりと食べることが出来ました。土曜日11時代に行って約40分で入店できました。初めてで色々わからず迷ってたら、車の案内など担当してる方が素晴らしい接客でサポートしてくださったので来店〜駐車〜入店まですごくスムーズでした！ほんとこの時期暑い中うろうろするのが大変なのですごく助かります。食べる前から好印象に。
週末は予約がベターのようです。予約なしで開店数分前に行きましたが既に第一駐車場は車がいっぱいで2台くらいしか空いてませんでした。店前にも人がいっぱいいて、入口が空いてたのでウエイティグリストに名前を書こうと思ったら、ウエイティグリストを置く台はあったけどウエイティグリストはない。外で待ってる人達は並んでないのでどういうシステムで開店待ってるの？って思ったら店の人が出てきて予約以外のお客さんの注文をとり始めた。結果、自分達以外はほぼほぼ予約のお客さんでした。この店は座敷がメインですが、予約なしで1巡目で入れましたがカウンター席でした。うなぎはクチコミどうりとても美味しい。ふわふわでトロけます。山椒も絶妙に美味い。二段重は大満足のボリュームです。
2023年4月に予約して伺い、上うな重とひれ串焼きを注文しました。ふっくらと焼かれたうなぎは適度に脂が乗っていてボリューム満点。たれは甘さよりも比較的辛さに特徴のある風味で美味しかったです。付け合わせの胡麻豆腐も箸休めにいい味わいでした。平日11時の開店時に伺いましたが、数組の客が開店を待っている人気ぶりでした。
初訪問薬味善 3
土曜の12時に伺いました。前日に予約電話した際、一杯なので席が空き次第のご案内になります と言われていましたが、入店したらすぐに案内されました。予約時に料理を頼まなかったので20分ほど待ちます。肝串、ヒレ串(塩)、鰻重をいただきました。タレは甘すぎず、辛すぎずあっさりした感じ。ふわふわの鰻とご飯にマッチして美味しくいただきました。(ご飯を大盛にしてもよかった)ヒレ串は初めて食べましたが、お酒を飲みたくなりますね。お値段がお手頃なので、また行きたいお店です。
グーグルマップでの評価が高かったので、日曜日の夜に予約して訪問しました。我が家は大食はいないので、上うな重にしました。メニューには二段重や特上もあります。香りが良く、ふわふわの美味しいうなぎです。駐車場はお店の前数台と道を挟んだ反対側に15台ほどがあります。
しょっぱ過ぎず甘過ぎず口当たりも固くないタレで私はとても好みうなぎでこのクオリティにしては安いのでは！？と思えます。他で食べようと思ったら1kか1.5kは上乗せされるんじゃないだろうか米も硬すぎずベチャベチャもしておらず丁度よい炊き加減今回も大盛りで頼みました、ご馳走さまでございます。
| 名前 |
一幸 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0466-48-3744 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
8月の暑い時期に鰻がやはり食べたくなり、口コミで見つけたこちらに訪問。二段重6500円を大奮発！もう、人生最高の鰻に出会いました！！！パリッと香ばしい香りとフワッフワの鰻にタレも美味しく、年に2回は今後もご褒美に絶対来店します！本当に美味しく、こういった技の光るお店が末長く、美味しい鰻を提供してくださるよう応援させていただきます。最近友人におすすめするといえば一幸さん一択です。11/9再訪一度目の感動が忘れられずここに来ることを目標にして念願の２回目の来店でした。想い出補正ではなく、本当に日本一美味しい鰻を食べさせていただけるお店だと再認識しました。今回もありがとうございました。またがんばって半年後に来たいと思います。