渡辺通りの赤酢寿司、舌唸る美味。
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寿司たつ庄の特徴
ミシュラン一つ星で、博多の玄界灘のお魚のお鮨が楽しめる店です。
パスタシャリとの絶妙なバランスが、味覚を驚かせるお寿司が特徴です。
気さくな大将との会話を楽しみながら、居心地の良い空間で特別なひとときを過ごせます。
赤酢でさっぱり美味なお寿司です。大人のデザートも最高です🍈
渡辺通りから徒歩で行きました。お任せで33000円、お土産とシャンパンを頂き1人70000円でした。こんな贅沢はもうできないと思ったくらい、何から何まで美味しかった。大将がこだわりと探究心が強い方で、自ら世界を食べ歩いておられます。福岡、東京、海外のグルメ情報でも盛り上がりました。また伺いたいです。
恒例お鮨ランチで利用🍣ミシュラン1つ星獲得店！これで1つ星なのかとレベルの高さに驚き！！⚫︎昼お鮨コース 8,000円シャリは赤酢でまぁまぁ酸が効いてますかね。好みは分かれてしまうかもですが個人的には好きでした^ ^ネタはどれもレベチで素材が良かった〜◎💯とにかく全部美味しかったとしか言葉が出ません😅何よりもコスパ最強！！お店の雰囲気もかたすぎず楽しめる感じで良かったです◎また行きたいお店☺️お店のInstagramアカウント @tatusyo価格 昼8,000〜9,000円位/夜15,000〜20,000円(ドリンク込)営業時間 昼11:30〜14:00/夜18:00〜22:00定休日 日曜日。
パフォーマンス的に最初は来ないけどハマっいてくこの魅力。かなり強し。味と体にも優しさが伝わるお寿司は初めてです。本当に美味しかったです。
東京から仕事で来福した元同僚がどうしても行ってみたいと、予約を取ってくれて伺いました。お寿司はもちろんのこと、それ以外のお料理も美味しかった。さすがミシュラン☆また行く。
ミシュラン星付き、そして食べログ百名店の博多では屈指の人気店。こだわりを感じる素晴らしい鮨の数々と握りも流石！の一言立石修二シェフは長崎県の壱岐出身海と美味なる魚に囲まれて育っただけあって魚のセレクションは抜群です全国からお客さんが通う程で、東京にもファンがたくさんお魚もとっても新鮮でシャリとネタのバランスも良く上品お寿司屋さんって堅いイメージがあるけどとっても居心地のいい素敵なお店でした一見強面なクールな大将さんも話してみるととても物腰柔らかで気さくでお優しくてお客様との会話も大切にされている、お人柄がとても素敵な方でした。最高のネタ最高の技術最高のコスパでしたちょっと時差投稿ですみません。笑そしていくつか食べてしまったものもありますが。
最高の空間に最高の食事、そして明るい店主がいる一流のお店でした。夜のコース(¥22,000)を頂きました。先付けから甘味までどれを食べても感動しました。特に感動したのは、とらふぐ、のどぐろです。ミシュラン1つ星のレストランの為、早めに予約しないと埋まってしまうようなお店です。また再訪したいとおもいます。
博多・玄界灘のお魚のお鮨が食べれるお鮨屋さんとても美味しい。大将の人柄も素敵でした。ランチもやってるそう。
ランチで利用。予約必須な名店です。厳選された素材を最大限活かしたご馳走が食べられます。県外の友人やデートでの利用でも間違いなしなお店でした。また利用したいです！
| 名前 |
寿司たつ庄 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-522-3390 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒810-0011 福岡県福岡市中央区高砂１丁目１９−２８ エスポワール渡辺通南 1階 |
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本当に美味しい。素材が良いのはもちろん、ひとつひとつの仕事が素晴らしすぎる。また行きたい。このクラスでのコスパも最高。