生姜が効いた濃いダシの肉肉うどん！
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元祖 肉肉うどん 薬院店 うどん屋の特徴
濃い目のスープにしっかりしたダシ、生姜が大盛りでクセになる味わいです。
40年以上親しまれている、北九州発祥の肉肉うどん専門の地場チェーン店です。
ランチで訪問。うどんなので、回転は早いが人気店のため、少し並びました🥲ごぼう天は、揚げたてで美味しかったです^_^
に肉肉うどん大盛り（生姜も大盛り）に卵かけご飯で頂きました。汁は濃い目で麺も吸ってるからパンチあります。生姜、ネギにテーブルの七味掛けてすすったらなかなか👍卵かけご飯に汁を掛けて食べたらこれまた👍個人的にはもう少し甘めのうどんが好きなので☆4サービスは簡素で☆3店内ややゴチャついてるので雰囲気☆2
豚しゃぶうどんを頂きました。肉肉うどんとは違い、甘く炊かれた薄めの豚バラが入っています。生姜と甘めの出汁が良く合います。生姜多めで食べると体がポカポカして寒い冬には最高でした。
個人的には福岡市のうどんでは一番好きかもしれない濃い目のしっかりしたダシと甘辛い肉と生姜の渾然一体とした味がくせになる唐揚げとか丼ものもあるのも嬉しい財布の紐を緩めてセットメニューやトッピングなど、がっつり豪華にオーダーするとより満足できると思います。
ここのうどんは、また食べたくなる味です。しょうが大盛りにいつもします。最後にご飯を注文して汁をかけて食べるの最高です。
何回も食べました。元々濃ゆい味が好きな人なので、ここのスープが気になって、美味しいと思います。肉も味がしっかりついています。今度うどんが好きな友達を連れて行きます。
好みの問題とは思いますが、しょっぱくて関東のうどんのようでした。いわゆる肉うどんとは大きく違うものですね、、生姜多めがオススメです。
生姜が効いて良かったです✨
美味しく頂きました～(^^ゞ店員さんは女性お一人で、ほぼ満席(テーブルとかが)の店内だけでなく、デリバリー(Uber？)の対応もテキパキとこなされてました。
| 名前 |
元祖 肉肉うどん 薬院店 うどん屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-713-9888 |
| 営業時間 |
[月火水木土日] 11:00～0:00 [金] 11:00～1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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肉肉うどんは生姜が真ん中に入っているのですが、少なめでもよかったかな。肉の脂っこさにはこの量で、ちょうど良いのかな。