新鮮なお刺身と海老の七輪焼き。
ふじけん 大名店の特徴
鮮魚が豊富で、刺身が新鮮な海鮮居酒屋です。
お通しに出るサザエや車海老は特に気合の入った一品です。
魚屋直営の居酒屋で、地元の方にも観光客にも人気があります。
福岡に知人と旅行の折の夕食で利用しました。安価で新鮮で美味しいお店。以前に福岡に行った時に見つけてチェックしてました👍お通しがクルマエビの素焼き😁メッチャうま。そのほかの食材も産地直送でピカピカしてました。美味しゅうございました。あとレモンサワー👍いいですよ。
東京からご学友夫婦が来たのでアテンド!自分も7,8年ぶりでワクワク!☺️お通しが車海老の七輪焼きでいきなりビックリ😱 頭から殻ごと食べれます😋 ウマすぎ〜!メインの刺身盛り合わせ3人前が超豪華‼️ご学友はアナゴの刺身は初めてで大感激🤩食べたがっていたヤリイカ丸ごとは無かったが、これに少し入ってたので喜んでくれた😇ゴマサバ史上、ここが一番美味しかった‼️肉厚で程よく脂が乗ったサバに極上のタレが合わさって、噛むと究極の旨みが溢れる🐎アジフライは安くてウマかった🉐他は安くはないが、お値段以上!😇焼酎も日本酒も九州産で種類が豊富!特に福岡の寒北斗(辛口純米)がめちゃウマすぎて、最後の1合ギリありつけた💦
天神大名の海鮮居酒屋!結構使い勝手良くて好きなお店です。お魚はとにかく新鮮!お通しの車海老の塩焼きは活きたまま焼くのでライブ感と新鮮さが半端ない!!旬の食材もしっかり取り入れてるのでいつ行っても美味しいです。普段からお客さんが多いので予約していくことをおすすめします。
鮮魚が豊富です。個人的にはアジフライや煮付けなどの調理したものが美味しかったです😃だし巻きはかなり旨い❗注文必須です。ノンアルビールが欠品してたのはマイナスかな😅
■食べたもの、感想⬇★お通し サザエのつぼ焼き本来のお通しは生簀から取れたての車海老の七輪焼き!まず、お通しの贅沢感で心を持ってかれるやつです今回は頻繁に来てる先輩と一緒に行ったため、お通しを変更してもらっていた★刺し盛り¥1,430~オシャレに盛られてるー雲丹!雲丹!雲丹も入っとるがな!!刺身はどれも新鮮で美味しい♪これは絶対注文したが良き!!★イワシ(2尾)¥620本日のイチオシみたい写真で分かりずらいけど、なかなかな大きさよ?肥えてます!1尾310円計算...これはコスパバグ発生中焼き目はパリパリ中はふっくらで脂乗ってて美味しい✩.*˚もし合ったら注文したが良き!★葉わさび¥550かすかにツーンとくるわさび好きには最高のアテ♪これがお酒進むんよ!!★カラスミ大根¥1,100深い旨味とコク、味わいがあってカラスミの塩辛さと大根の甘みで緩和してこちらも最高のお酒のアテちょっと贅沢な1品✩.*˚★激辛!!鶏の地獄煮¥1,200激辛を期待したけど、言うほど辛さは無く...美味しさの方が何倍も強い唐辛子とラー油べーすかな...?大きめな鶏もも肉を使用してて中まで味が染み込んでて美味しい!ご飯欲しくなるやつ★ふじけん巻き¥950これも写真じゃちょっと伝わりにくいんだけど、結構な大きさなんよ!その日の魚で中身変わるのかなぁ?3酒類くらいの新鮮な魚が巻かれてて上に雲丹が乗ってるうん。贅沢ー!しっかり美味い(笑)■雰囲気、客層、接客⬇外観は大きい黄色の看板が目印で分かりやすい店内はカウンター、テーブル、座敷もあり用途により使い分けでき賑わっていて活気のある雰囲気客層は若い方から年配の方まで幅広く女性同士でも気軽に入れそう!※予約は必須接客は元気で気持ちの良い接客♪■こんな人(シーン)にオススメ⬇魚好きは行くしかない!日によって本日のおすすめのお魚が変わるため、飽きない!デートのお店にも良いし、飲み会のお店にも良き⟡.· ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ⟡.·最後まで読んでいただきありがとうございます!インスタグラムやってます✩.*˚良かったら覗いて下さい⬇@pochi_gourmet
美味しい魚を食べるならここです。お通しの海老から刺身と出てくるもの全て美味しい😋
【刺身が新鮮。福岡の魚を堪能できる】お通しは車海老。お刺身はどれも新鮮で美味しい。価格もお手頃でおすすめできます!少し駅から歩きますが、そのため比較的空いてるのでおすすめのお店でした!\博多に行ったらリピート確定っ/
福岡で一番好きなお店関東や関西に住んでた人は絶対に感動するレベルコロナ禍で中々最近行けなかったけど202104来訪22時以降は人も少なくてゆっくり落ち着いて魚と日本酒を堪能出来ます。
お惣菜系が酒のつまみに美味しいです!肉じゃがオススメ!
| 名前 |
ふじけん 大名店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5595-2452 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒810-0041 福岡県福岡市中央区大名1丁目10−22 マーヴェラス大名 1F マーベラス大名 |
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