住宅街で楽しむ生しぼりモンブラン。
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pâtisserie Perle (ペルル)の特徴
住宅街にひっそり佇む、こじんまりとしたパティスリーです。
期間限定の生搾りモンブランが特におすすめで美味しいです。
甘すぎないシュークリームやしっとりしたケーキにも定評があります。
亀岡に用事があったので寄り道。平日の夕方ごろでしたが、ケーキ数種類ありました。お目当てのスワンシュークリームは売り切れ。シュークリーム、チーズケーキ、ガトーショコラと焼菓子数点買いました。濃厚なカスタードが入ったシュークリームは少し小ぶりですが、充分な満足感あり。シューの部分も少し硬めで美味しかったです。ティグレは生地の部分とチョコレートのバランスが良くもっと買えば良かった…と思うほど美味しかったです。パティシエさんも感じが良くてお店も素敵でした！
小さなお店ですが、妥協なく美味しいお菓子を作っていらっしゃいます。デコレーションケーキも素敵で、息子の初節句にこいのぼりのケーキを購入しましたが上にあしらわれた鯉のぼりのクッキーが可愛くてしかも美味しくてとても良い思い出になりました。日によって並んでいるケーキの種類がかわるので、インスタグラムの投稿を見てから買いに行くようにしています。
とてもこじんまりとしたお店なので、複数人で行かれる方は順番に入店することになりそうです。ショーケースに並ぶスイーツはどれも美味しそうでしたが、今回は初訪問でしたので、人気メニューのスワンシューをいただきました。カスタードが濃厚でとっても美味しかったです♪パティシエールの店主さんがお一人で切り盛りされているので、混雑時は少し時間がかかるかもしれませんが、多少時間はかかっても、待つ甲斐のあるお店です。店主さんの接客もとても丁寧で快いものでした。こんな可愛らしくて美味しいケーキ屋さんが近くにあるなんて、ご近所の方が羨ましいです。駐車場はお店の横に一台ありますが、9号線から行かれる場合は、お店を通り過ぎてすぐの左側になります。初めてで少し分かりづらかったため、今回は運転手を残してお店手前の空きスペースに停めさせてもらいました。（すみません;）閑静な住宅街の中にあるので、近隣の方の迷惑にならないようにだけお気をつけください。次回は秋にまた、丹波栗のモンブランをお目当てに伺いたいと思います。
2～3人用の小さなデコレーションを作って頂けるのがうれしい限りです♪棚に並んでる焼き菓子たちも激ウマです☆
住宅街にひっそり佇むパティスリー。こじんまりとしているが、ショーケースにはカラフルなケーキがたくさん並ぶ。2020年12月頃よりスタートした、生搾りもんぶらんが話題で、連日客が押し寄せる。亀岡の木工職人が製作した特製装置で、目の前でモンブランクリームが絞られる。箱詰めはなく、オリジナルのカップに入れて提供される。しかも賞味期限30分なので、その場は車の中で食べることになる。おもたせはできないが、出来立てを存分に味わおう。栗は亀岡産と和知産のものが使われており、自然な甘みがおいしい。モンブランは甘くて苦手、という人でもおいしく感じるだろう。モンブランクリームの下には、カスタードと生クリーム、サクサクパイ生地が詰まっており、異なる食感が楽しめる。どの素材も控えめな味で、モンブランの美味しさが際立っている。値段は高めだが、唯一無二のモンブランなので、一度は食する価値のある一品だ。
とてもとても美味しいケーキ屋さん！見た目も可愛くて文句無しです。こちらのケーキを知ってから他のケーキでは満足出来ません✨クッキーも大好きです🍪
購入した商品生しぼりモンブラン1300円丹波栗モンブラン860円イチゴのショートケーキ560円生チーズケーキ560円プリン280円一番美味しかったのは、生しぼりモンブラン。栗クリームの下には生クリーム、カスタードクリーム、サクサクパイが入ってます。1300円でもまた食べたいと思えるくらい美味しかったです。その次はプリンが美味しかったです。モロゾフのプリンみたいにしっかり目のプリンです。丹波栗モンブランは、お値段以下の味です。860円は高すぎますね。イチゴのショートケーキは、生クリームは甘さ控え目で美味しいのですが、スポンジが甘い。生クリームとスポンジを一緒に食べても甘く感じました。生チーズケーキは、あっさりし過ぎてチーズ感をあまり感じれませんでした。牛乳ケーキ(？)みたいな感じです。濃厚なチーズケーキが好きな方にはお薦め出来ません。丹波栗モンブラン、イチゴのショートケーキ、生チーズケーキはリピなしですね。あくまで私個人的な感想です。生しぼりモンブランはほんとに美味しかったです。食べる価値ありです。
住宅街にある洋菓子屋さん。店舗は小さめで駐車場も大きくはありません。どれも凝った綺麗なケーキが並んでいます。お値段は高めですが納得できる美味しさです😊
こじんまりとした民家の一角です。よく見ないと分かりにくいですが、駐車場もあります。店の前には停めないでね。ショーケースは1メートルぐらい。一坪店です。値段は少々高め。いい材料は使ってはるんですけどね。とうしても他の店舗と比べてしまいます。ショートケーキのイチゴも亀岡産。これは絶品でした。モンブランが有名ですが、やはり高い。ちょっと手が出せないです。一度は見てみたいですが、それって写真を撮りたいだけかもしれませんね。
| 名前 |
pâtisserie Perle (ペルル) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0771-20-1977 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 10:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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美味しかったです♪初めての生しぼり😁