赤味噌たっぷり！
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らーめん ゆうきや 総本店の特徴
龍ヶ崎市の隠れた名店で、赤味噌ラーメンが自慢です。
月・火限定の焦がし合わせ味噌ラーメンが非常に美味しいです。
白味噌ラーメンは麦味噌ベースで甘さが際立っています。
赤味噌食べてみたら美味しかった。基本が高いため、トッピングや麺大盛りにすると一杯2000円近くになった。味噌ダレの餃子も美味しかった。全体的に値段が高いため、気楽に食べれる値段では無い。
私は平日でニンニクが気になるので冷やし中華にしましたがさっぱりとして美味しかったー♪夫は人気の赤味噌ネギチャーシュー麺を頼んでいました！（岩のり等のトッピングで2000円超え！）前に頼んだ時に味が薄めに感じたらしく、今回無料のスープ濃いめにお願いしたら大満足だったようです（しょっぱいのが好みな為）ニンニクが効いた味噌スープ。脂も浮いててガッツリ系ですね💪数年前にもランチでお伺いしたのですが、元気な女性店員さんの「ラーメン一丁！」みたいな声が飛び交っていて、こちらまですごく明るい気分になったのが印象的でした。今回は少し控えめな掛け声になっていましたが、明るくて良いお店です(^○^)
店内はカウンター、テーブル、座敷があり子供椅子ありで子連れでも安心です。お子さまラーメンは110円で醤油味、ありがたいことです。味噌ラーメンはどれも背脂入りで食べやすく満足感あり辛味のトッピングはあんまり辛くないです。卓上のニンニクがおいしい。レモンをかけて食べる餃子もおいしかった。
夫のおすすめとのことで来店しました。15時頃来店しましたが混んでいました。店員のお姉さんの接客がとても良かったです。「冷やし中華はじめました」をみるとつい食べたくなっちゃう性格で、味噌ラーメン食べに来たつもりなのに結局冷やし中華を注文。店員さんにゴマだれと醤油どちらがおすすめか聞いて店員さんがどちらかといえばゴマと教えてくれたのですが、めちゃくちゃ美味しかったです！やや硬めの麺とゴマだれ、野菜、チャーシューが絡まって歯ごたえは良いしひんやりしているし文句のいいどころが無かったです。卵は追加したのですが卵もトロットロで美味しいですね！夫が値段が高くなったなぁとぼやいていましたが、この時代なのもあるしこの味なら若干高くても文句なしでした。人気店なだけありますね！ご馳走様でした♪
ハイレベルのみそラーメンをいただけます。赤みそラーメンとライスを注文しました。スープは味噌󠄀の香りが豊かです。酸味を帯びてビシッと塩味が利いた味噌󠄀に豚骨もしっかり目。表層に浮いた細かな背脂と振りかけられた胡麻がコクを更に深めています。麺は黄味がかかった中太。香りがよくストレートに美味い。トッピングの炒めもやしは油をまとってシャキッとした食感が良い。ただ、二郎系の大盛り自由の野菜で感覚が麻痺しているせいか、量が物足りなく感じました。追加注文しようとメニュー表を見ると150円。高く感じますが、茹でではなく炒めなので調理の手間が格段にかかっていることを考えると仕方ない。また次回。ライスの炊き具合いはやや固めですがスープと共にいただくので問題ありません。卓上の一味唐辛子を振りかけ、おろしニンニクを載せてレンゲでスープに浸していただきました。汗が出るほど辛口のスープライスで二度美味しい。 2024.5
白味噌とろたまネギチャーシュー頼みました。美味しかったです。お店も調味料入れとか凄く綺麗でした。
近所で人気のラーメン店です。味噌推しのお店ですが、塩や醤油も美味しくいただけます。個人的には、冬メニューの担々麺がイチオシで、花椒の痺れる感じがたまりません。毎年、これを楽しみにしています。
白みそラーメン830円を注文トッピング系のラーメンとなると値段が跳ね上がる提供はかなり早い至ってオーソドックスな白みそでおいしい麺は黄色い縮れ麺量産型であるがおいしい。
お店の方の対応は良かったです🎵ただ声が大きいのが気になりました‼️🍜醤油豚骨を選びましたが豚骨感はなかったです‼️味噌感あり味は濃いめ具材にもやしが入っていました❤️麺美味しかった😋🍴💕チャーシュー脂身が少なくて好みでした🎵餃子美味しかった😋🍴💕
| 名前 |
らーめん ゆうきや 総本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0297-63-0823 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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昔行って美味しかった記憶があり何年かぶりに行きたくなり。メニューは白味噌、赤味噌以外にも塩や醤油もある。ラーメンは美味しかったが接客がとてもよくテキパキしていて印象的だった。