名物すだちパスタで満腹感!
カチャトーレ ヤマガミの特徴
ゴルゴンゾーラのパスタが絶品で、酒との相性も抜群です。
名物すだちのパスタは、あっさりしていてクセになる美味しさがあります。
隠れ家的な雰囲気で、ゆっくりと過ごせるお洒落なパスタ屋です。
ご飯お酒お店の人ぜんぶ最高でした。
隠れ家的雰囲気でとってもゆっくりできました。料理もおいしい🍳😋💕
わたし、パスタは乾麺派で、スープパスタは、苦手。いや嫌いです。そんな、ハードルが上がった状態での此方の名物、すだちパスタ。まぁ、たかを括ってましたよ。カツオだしかなんかの、アレでしょって。しかし、オーダー後、恐らくワタシの調理をしているキッチンから、濃厚なガーリックの香り。うん?思ってたのと違うかも。(良い意味で)うどんというより、ラーメンな感じ↑↑わたしの表現力の問題です。褒めてます。麵も、美味しいです。麵、単独で、かなり美味しいです。一口に、すだち、一切れ一緒に食べちゃうとすだちが勝ち過ぎるから、本当は1/4位の切れ端だと、良い感じがするけど好みかな。輪切りの方が、映えるしね。フォッカッチャ!これ、絶対、ここで焼いてるよね!こうなると、大阪で2番目に美味しいカルボナーラが、気になる!!中津、マジ、ヤバイです。
友人に連れて行ってもらいました。マスターが気さくで明るく、常連が多くなるのもすごくわかるお店です。ジビエ料理なんてあまり口にする機会はないけど、ここのジビエ料理はすごく美味しい!私は鹿が好きだけど、その時々によってマスターに聞いて変えてます!ワインもたくさん種類があって、気分に合わせて色々出してくれます。今では妹が帰省する度に一緒に行くお店です!
ワインとgibier楽しめます。以前から気になっていたお店。ワインとgibier(ジビエ)今日はテイクアウトでパスタと前菜の盛合せを。【前菜盛合せ小サイズ】400円(≧∀≦)アンチョビポテトサラダ燻製たまごとチーズ(さくらチップで燻製)猪肉のパテ(臭みがなく初心者にもOK♫)ピクルス(結構浸かっていて美味しい)生ハム野菜サラダ【ボロネーゼ】800円ジビエ肉を使ったボロネーゼソースのペンネ。ワインのアテがたくさんあり、次回はワインを主にお店で頂きたいと思います。ご馳走さまでした。
名物すだちのパスタはあっさりしつつもクセになる美味しさ!
あまり人気がないのか人が少なくスムーズに入れます!ただ味は絶品です。
猪がクセを適度に抜いて普通に美味しい!すだちのパスタも美味しかったです。次は鹿を食べに行きたいですね。
お洒落なパスタ屋さんです!デートにもちょっとしたランチにももってこいなお店です。
| 名前 |
カチャトーレ ヤマガミ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6743-4164 |
| 営業時間 |
[月木土] 17:30~0:00 [火金] 11:30~14:00,17:30~0:00 [水日] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ゴルゴンゾーラのパスタは美味しい。硬めのマカロニみたいなパスタです。普通の麺と選べたら嬉しいです。全体的に気持ち少し味が濃いと感じる人も居るかも。お酒と一緒になら問題ないと思います。