桃谷で味わう、牛スープ冷メン！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
やま本の特徴
牛スープ冷メンは780円で、暑い日にもぴったりの一品です。
塩ラーメンは650円で、鶏ガラベースのあっさりとした味付けが特徴です。
桃谷駅から徒歩6～7分、隠れ家的なロケーションにあるお店です。
初めてのラーメン屋さん。(相方が1回行っておすすめで)外観からは『ラーメン屋さん❓️』って感じ。クリームラーメンを注文。セットにしようかと悩んでいたら(量が？)相方が炒飯少なめやからいける❗️と🤗美味しい🎶ラーメン好きにはラーメンではないかもしれないけど…美味しい。最後にタバスコを少量で味変。普段は全くタバスコを使わないけど(辛いのが苦手)、なかなか⭕️コロッケは衣サクサク。噛んだらサクッと音が。サラダの上に少しリンゴが。昭和の人間には、久しぶり感で嬉しい。炒飯の量がナイス。『ちょっと炒飯食べたい❗』を満たしてくれる。壁のメニューを見ていたら食べたいものがあるので、また食べに来たいと思いました。
6人で食事に行きましたが、待たずに入れました。ご年配の夫婦二人で営まれてるお店でした。塩ラーメンを頂きましたが、シンプルであっさりして食べやすいラーメンでした。一緒に行った人間は、クリームラーメンを食べ、美味しいと言ってました。ご年配なので、何分時間は掛かりますので、急ぎとかイラチの人には向きませんが、ゆっくり食事をしたい方には合っているお店でした。
１２時少し前に入店、当日は暑かったのでメニューに牛スープ冷メン７８０円とあったので速攻で注文、厨房が見えたので調理されているのを見ながら待っていると玉子を溶いて玉子焼きに麺を茹でるにも冷麺なので少し長めに茹で冷水で冷やすと言っておられました。着丼前にラー油の壺とお酢が置かれ着丼、具は肉そぼろ.錦糸玉子.キムチ.もやしだったかな丁寧なお仕事をされていて接客も良かったです、ラー油も効いていたので追加もせずストレート中細麺もクミクミとした歯応えも良くスープまで飲み干し完食。
近所の住人ですが、何度が前を通って一度食べてみたいと思っていました。最初なので塩ラーメンとミニ焼き飯とコロッケをつけて定食にしました。ラーメンの上には細めのもやしとねぎ、チャーシューは気持ち程度です。スープはこれぞ塩と言った、透明に透き通った見た目、水のようでした。くせもなく、50年以上前に食べた中華そばのような素朴な味でした。麺は細麺で、さらっと頂きました。
塩ラーメン650円にしました。スープは鶏ガラメインのダシに塩ダレかえし、麺はほぼストレートの正角麺、具はウデチャーシュー・もやし・きざみ青ネギです。化学調味料感もありますが、味はよく、塩もスパイストというかハーブの効いたもので少し強いものの美味しいですね。具の味付けとコショウの加減も絶妙でした。店内衛生はいいのですが、コロナ対策はディスタンス以外は✖️、値段は仕上がりからしてかなりお安いと思います。老店主さんの接遇は、腰が低く実直な素晴らしさで感銘を受けました。元は割烹らしく一品のお品書きも美味しそうでした。ただ、このご時世に店主さんがノーマスクではかなりマイナスになると思います。トータル評価は星4つです。
桃谷駅から歩いて6～7分といった感じのロケーションに旨いラーメン屋さん(元は居酒屋さん)に入りました。御店の外観はラーメン屋さんぽく無いですが、佳い感じの店内です。ラーメンは、『ここでしか味わえない』のキャッチコピーに釣られ、『クリームラーメン』をチョイス。イメージとは違い、しつこく無い、くどくも無く、クラムチャウダーのさっぱり的な味わいで、久しぶりにスープも完食しました。プラス200円で、ミニ炒飯とコロッケを付ける事出来ます。奇をてらった一品でなく、素直に旨い逸品でした。
外観は何屋さんかはっきりわからず、面白そうなので入ったらかなり美味しかった。特にクリームラーメンがびっくり。トイレにはおしぼりまで置いてあり、店主のおもてなし心が伝わりました。外から店内の様子が少しでもわかれば流行るとおもう。正直、この味でここまで客が少ないのは不思議。
塩ラーメンを食べました。コクがあっておいしかったです。
お腹空いて彷徨う夜の10時過ぎにふと気になってお一人様で立ち寄りました。店の雰囲気は閉店前のせいかなんなのか、薄暗く静まりかえっていて、正直ちょっと失敗したかな〜と思ってました。でもお店の看板メニューらしいクリームラーメンを食べてびっくり！癖があるためお好みにもよるが僕的にはかなりアリです！！ラーメン以外にも色々メニューありなかなか料理としては楽しめました。食べ物は美味しいので、問題のお店の雰囲気は友達や仲間と行くと大丈夫そうなんでまた次は複数人で行こうかと思います。
| 名前 |
やま本 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6772-5048 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.5 |
周辺のオススメ
オススメです。ランチにいきました。扉がスライド式だと気づかなくておやすみかと思いましたが営業されてました。Aセット(塩ラーメンとレタスチャーハン)を注文。シンプルながら美味でした。なによりご主人の対応がとても丁寧で良かったです。