西新の旨辛豚骨ラーメン。
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西新 海豚やの特徴
博多ラーメンを家系にフュージョンした新しい味わいが魅力です。
スープまで完食できるしっかりとしたパンチ感が嬉しい一杯です。
定期的に食べたくなる美味しい豚骨ラーメンがここにあります。
本日は、寒いせいか、外に並ぶお客さんがいなかったので、初めて、食べてみました。あっさりしていながら、しっかり旨味の出たスープと張りのある麺の絡みが、絶妙でした。また行きたくなるお店であり、並んでまで食べたくなる理由もよくわかりました！しかも、オーダーから着丼までが、非常に早く、ストレスフリーでした！素晴らしい！！
友達のおすすめで日曜の22時30分ごろに行きました。さすが有名店混んでる！けど10分ぐらいで入れました。1番人気の“ラーメン”をカタとチャーハン注文。友達は豚骨ラーメンをバリカタ。どちらも2分ぐらいできました。なんかめっちゃスープ少ない。豚骨のマイルドな感じに甘めの醤油のパンチが強めで博多ラーメンって感じではなかった。どちらかと言うと友達が注文した豚骨ラーメンのほうが好き。ラーメン食べ始めて2〜3分ぐらいしてチャーハンきたんだけど....酸化したラードみたいな香りが苦手だから一口で終了しました。替え玉“カタ”注文したら思いっきり“バリカタ”でオーダー通してたww予想通りだけど元々少ないスープが全然足りなくて混ぜるのが大変でした。ここ食べて2時間後ぐらいにお腹下して夜中10回ぐらいトイレ行ったからバリカタが合わなかったのかな？この日は昼に沖縄そば食べて他は食べてないんだよな....
『西新で豚骨ラーメンなら此処も是非』美味しいラーメンですね麺は細麺のストレートスープはすっきりとした豚骨スープですが最初は麺にスープを絡ませてからでないと味が馴染んでないのが気になりました♪チャーシューが他店と比べて弱いので⭐️を3つにさせていただきました、個人的には、やはりラーメンはチャーシューがポイントだと思います半チャーハンは注文してしてないですが量的には少し高いなあ！と隣の方の注文を眺めてました、味がポイントですがサービスは食券を買って座ると出て来ますし雰囲気は暗めの食堂って感じですね学生さんが多くて落ち着いて食べたい方は避けられた方がいいと思います。美味しく頂きました、ご馳走様でした。
同ジャンルのラーメンを食べた後だったので油そばにしました。う～んお酢の酸味が効いてる ベースは醤油系？ラーメンのものなのかなお酢は好みで入れる物のためあんまり好みではありませんでした。シャキシャキのネギ、キクラゲ、それに海苔の風味が合わさった味は良かったです 細切れチャーシューも最後の方は肉々しく美味 具材は評価出来ました。
口コミを観て評価が良かったので、お昼過ぎに来店しました。店内は広くはないですがテーブルとカウンター席があって雰囲気は良い感じでした。券売機があって最初なので、人気ナンバー１のラーメンを注文。５分くらいで着丼、まずはノーマルでスープを一口、あっさりとしてるけど旨味があって美味しい！ 麺は硬さを普通にしましたが臭みとかは無く食べやすかったです。トッピングは胡椒、黒ごま、辛高菜、にんにく等々揃っていて味変には十分に揃っています。にんにく、胡椒、黒ごまをかけて食べるのが好きなので、かけて食べたらほんとに美味しかったです！博多ラーメンは良く食べに行きますが、ここはお勧めですね！ チャーシューも本格的で美味しかったので、次回はチャーシュー麺を食べよう思います。ごちそうさまでした！
初めて伺いました。ラーメンと半チャーハンを注文しました。🍜は見た目コッテリですがスープを飲んだら『あれ‼️』不思議なことにあっさり、スッキリ、まったり美味しくお上品なスープです。麺は少し太めで、しっかり食べ応えあり、喉越しもよし‼️久しぶりに美味しいラーメンに出会えた感じです。チャーハンもちょうど良いお味です。炒め油の軽さを感じます、パラっとしてます。美味しかった〜ご馳走様でした。またリピ間違いなしです😃カウンター席も多く、女性1人で来店も多めでした。入りやすいお店ですね♪
DXラーメン？だったか¥850のラーメン替え玉¥130で白ネギ入りでした‼️妹のオススメで来店博多豚骨と横浜家系のハイブリッド‼️スープ旨すぎて完飲客層は夏休み冬休みは特に若年層が多い印象そう言う意味で地元現場系が黙々と食べる長浜家とは正反対のコンセプトかもしれません🤔因みにレペゼンDJ社長のオススメ店でもあります。この辺りは昔ふぉいが住んでた地域ですから。福岡の副都心と言えば西新ですかね？DJ社長曰く中洲に本店がある恭やと系列店らしいです。
友人と23時頃に来店。近くにラーメン屋がいっぱいあって悩んだ結果ここにしました笑雰囲気は少し暗い感じで自分は結構好きでした。ラーメンは豚骨u0026家系みたいな感じに思いました。だからウズラが入ってたりするのかな？自分は硬麺よりも普通が好きでした。チャーハンは生ビールが進みます。はい。勝ち確の味がしました。(もちろん頼みました)餃子も美味しかったみたいでまた来店したいです。
看板のラーメンを頂きました。1杯目の麺がさらりと食べれてしまったので、替え玉でちぢれ麺をオーダーしたところかなりのボリュームでスープが不足、替え玉は麺にスープが絡まない状態に。1杯目の麺がもう少し量が多ければと★ひとつマイナスで★4つです。ベースのスープは好みでした。
| 名前 |
西新 海豚や |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-822-8333 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
ここめっちゃうまい🎵味はしっかりパンチ効いてるが、しつこくなく、数少ないスープまで完全完食出来るお店。チャーハンセットを頼んだが、チャーハンも中華料理屋並みの美味しいチャーハン。覚醒にんにくとあったので、替え玉時入れてみたが、これまたしっかり味変で上手くい🎵お見事❗