奈良で味わう絶品刺身とハモ鍋。
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旬のおさかな 香芝＿玄の特徴
奈良で味わう新鮮な刺身やハモ鍋の絶品料理が楽しめます。
熟成された静岡産の鰻は香ばしく、柔らかな食感が特徴です。
大将の気さくな人柄が心地よく、楽しいお酒の時間を演出します。
ハモ鍋を食べに行きました千円カスタム出来て刺身が増えもぅ千円でカスタムエクストラで松茸が出てきますカツオと松茸の出汁の中にハモを潜らせて10秒数え食いますプリプリの食感とお出汁の香りが最高です鰻も香ばしく柔らかく静岡から取り寄せたうなぎです刺身もトロや新鮮で美味しいです又行きたいです。
フグのフルコース最高でした！2月に行きました。テレビで放送してきたので、思い切って電話してみました。電話をとったのは、優しくお話する玄の大将。この時期のオススメはフグとのこと。記念日だったので奮発してフグのフルコースを注文。そして当日。フグのフルコース。これがウマい。今まで食べた魚の中で一番ウマい！フグってこんなにウマいんだって感動しました。おかげさまで、記念日もとても良い日になりました。おいしいフグありがとうございます！フグ以外にもカキやウナギ、海老まで注文してしまいました。美味しすぎた。
何を食べてもとにかく美味しく、大将の人柄も気さくで楽しいお酒が飲めました！特に旬の鰹のたたきが絶品で、生涯食べてきた鰹の中でダントツのお味でした！忘れられない逸品です。
海のない奈良県とは思えないぐらい 魚のおいしいお店です。メニューも豊富で食べるものに迷います。店主さん自ら漁師さんと一緒に釣りにも行かれるらしく 魚愛が伝わってきます。生簀で泳いでいるもの トロ箱に入っているものを おすすめの調理法でお料理してくれます。店主さんも店員さんも とても感じがよくてついつい頼んでしまいます。予約されてから行かれる方がいいと思います。裏の駐車場の出入り口が狭くて 暗いと分かりにくいので気をつけてくださいね。
信貴山の還りに寄りました。刺身盛り合わせのシマアジの刺身は特に絶品。鯖の塩焼きも最高！ビールが少し凍る感じの絶妙さ！大将！最高です。
桜鯛の兜煮、シマアジのやきもの、ハモ料理などなど本当に美味しかったです！喧嘩していた私達もあまりの美味しさにいつのまにか仲直り（笑）女将さんの対応も親切丁寧で大満足でした😊片岡さんありがとうございます！また必ず来ますね♪
前から気になっていて、飛び込みで初めて行ったにも関わらず、すごく丁寧に案内してくださりとても分かりやすかったです！出汁が、とっても美味しくて、とにかく心配りが満点！！こんなに1組1組を大切に扱って頂けるお店がこんな近くにあるなんて😭次はランチも行ってみたい😆
仕入れたばかりの蟹を頂きました。コスパが大変◎
味良し、雰囲気良し！価格はちょっと高めかな✨また行きたい！
| 名前 |
旬のおさかな 香芝＿玄 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0745-77-1829 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
奈良で1番美味しい刺身が食べられます。誰にも言いたくない（予約取れなくなるから）と思ったお店です。新年会で利用させていただきました。予約電話のときは不安でしたが、当日はお店の方も良い方で、二階貸切でゆっくりできて、料理は美味しくて最高でした。ふぐ鍋（1番安いコース）と飲み放題を頼み、海鮮盛りと白子焼きを別で頼みました。ふぐはまだお皿の上で動いていました！！新鮮！！白子天ぷらや牡蠣も食べたかったけど、お腹がいっぱい過ぎて諦めました。次は家族と冬の間に行って食べようと思っています。部屋は喫煙可能ですが、部屋では吸って欲しくなかったので、二階は廊下で喫煙してもらいました。外まで行かなくて良かったので喫煙者も喜んでいました＾＾