船橋のソウルフード！
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拉麺阿修羅の特徴
船橋市のソウルフード、特製胡麻ラーメンが魅力的です。
清潔感ある店内で、居心地良くラーメンを楽しめます。
麺屋武蔵出身のオーナーが手掛ける唯一無二のスープです。
訪問時の食べログ評価は3.64。日曜日のランチタイムに訪問。時間は11時半ごろ、店外に券売機がありチャーシュー辛胡麻らーめん（1060円）をポチッとする。入店して待ちなくカウンター席に着席し食券をわたす。待つ事5分ぐらいで着丼、では実食。辛さあまりない。スープは胡麻風味があり動物系の旨味もある。麺はプリっとした中太麺、これが結構うまい。阿修羅はいづこえ？以上、おそ松でした！
土曜日の夜、20時過ぎに来訪。まだまだ感染対策をしているようで、カウンターは仕切りがあった。店は上品な雰囲気がある。胡麻ラーメン、麺硬めでオーダー。麺はストレートの中太（細め）で、茹で方が（硬さ）最高。スープは胡麻風味を楽しめる独特なもの。トッピングも申し分無し、スープによくあっている。ラーメンプームの初期からある名店で、駅から遠いのが難点。しかし、いつも変わらず美味しく、今でも古さも感じさせない名店です。船橋は有名店が多いが、あえて私はここをお勧めします。駅近だったらもっと混むはずです。ご馳走様でした。追記つけ麺を麺大盛りをオーダー。麺は細麺（蕎麦みたい。）量は多いかとおもったら、するすると食べられた。スープは胡麻の風味が強く、麺にしっかり絡みます。美味い。つけ麺の後半はスープが冷めてしまうのがいたし方なし。しかし、スープ割りを頼むと熱々のスープになる。最後はすり胡麻をスープに投入しながら食べました。ラーメンも良いが、つけ麺も美味い。どちらもお勧めです。
胡麻つけ麺胡麻ラーメンで人気のあるお店ですが船橋のソウルフードであるソースラーメンが食べたく訪れました。麺の硬さもよくソース味がたまらなく、癖になりそうです😁
船橋市役所、NTT東日本船橋支店そば。ゴマラーメン790円食す。ゴマラーメンにすりゴマたっぷりかけて食べた。ゴマ好きな私にはたまらないラーメンでした❗美味しかったです。大盛無料サービス。
船橋駅から少し歩きます。ラーメン阿修羅さん。胡麻ラーメンがメイン。あまり食べた事ないので期待していきました。まずは店頭で券売機にて購入。テーブルが、3つくらいかな。あとはカウンターです。5分ほどしたら着丼。ゴマの香りがとても食欲をそそります。まずは汁をいただく。濃厚な汁で胡麻の風味が凄い。ここにテーブルに置いてある胡麻を擦り追いゴマをします。麺は中太ちぢれ麺で汁に凄くよく絡みます。あっという間に完食。麺大盛りにしておけばよかった。替え玉もできるみたい。また行きます。ご馳走様でした。
写真は特製胡麻ラーメン大盛とチャーシュー胡麻ラーメン。こんな美味いラーメン（特にスープ）はそうそうない。胡麻とマー油が非常に薫り、マイルドです。生姜のアクセントもいいし、もちもちの麺も。胡麻ラーメンの特性上そもそも胡麻が好きかどうかが評価の分かれ目かもしれない。駅から遠いのでどうしても地元客や市役所・郵便局あたりの関係とかでないと来にくいかもしれないが、非常におすすめです。店員さんの愛想もよく、ムーディなBGMとシックな店内もいいですね。
久しぶりにチャーシュー胡麻らーめんを頂きに。濃厚な胡麻!とはまた違うのだけれども それでも胡麻をしっかりと堪能出来る一杯。大葉と刻み生姜がまた良いアクセントになっているかと思う。卓上の摺り胡麻を足して行くとより風味アップがはかれます。いつも胡麻らーめんばかりなのでたまには違う味にもチャレンジしたい。
良。日曜日午後2時に訪問した時は流石に並んでいませんが、それでも想像以上に混んでました。味玉辛胡麻ラーメン(930円)を頂きました。モチモチした固い麺ですが比較的スッキリした辛めのゴマスープに合っていて美味しいです。うーむ確かに担々麺ではなく辛い胡麻ラーメンです。追って。全くの個人的見解ですが何故かラッキージャッキーのうまからラーメンを思い出す味です。ただこちらは胡麻ペーストだし炒り胡麻やワケギも入っていないし思い出補正が強すぎるかも知れませんが。
汁なし胡麻らーめん頂きました！胡麻と辛さ丁度良かったですね！温玉を混ぜるとマイルド感がでて良かったですね！麺は中太麺でコシもあって良かったですね！ご馳走さまでした！あじ玉胡麻ラーメン頂きました！スープから胡麻とコクや旨味がバランスとれてて良かったですね！麺は中太麺でスープに良く合いますね！チャーシューはちょっと固めでしたね！ご馳走さまでした！
| 名前 |
拉麺阿修羅 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
047-431-1760 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～15:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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私のような辛いもの好きな人にとって、このお店は本当に素晴らしいです。ここは本当に私が日本に来てから今まで食べた中で最高のラーメン屋です。