深夜の環七スペシャル、最高！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
武蔵家 板橋店の特徴
環七沿いに位置する深夜営業の家系ラーメン店です。
中板橋駅から徒歩4分、アクセス良好な立地です。
濃いめ多めのラーメンに無料ライスが楽しめるお店です。
メガネボウズのかたは多分お仕事ができないタイプの方なのかな、、、効率も手際も悪く、発言もいまいちでした。若いラーメンを作ってる方はぶっきらぼう。家系なのはわかりますが、サービス業としては終わってます。連れと行きましたが「こわかったね」って言ってて申し訳なくなりました。ラーメンは１口目はおいしく感じましたが、煮卵も含め味が濃すぎる、というか辛すぎる。なんだかなぁーと思いました。
早朝までやってるうまいラーメンいつも朝ラー利用してます。貴重なんだよね。お店の人もいい感じ！！そしてライスは無料！！また行きます。
ご近所の環七沿いに店を構える家系ラーメン店へ🍜今日は環七スペシャル＋キャベツトッピング(セルフのニンニクはマシマシで🧄🧄🧄)にお供の無料ライスで炭水化物祭りを堪能しました😊✨スタッフの方々は皆さんいつも元気で気持ちの良い対応です🙆
深夜に行った、明け方まで営業してる珍しい武蔵家。環七通り沿いという土地がそうさせるのかは分からないが、他の武蔵家とは少し違う空気がありイイ感じであった。味は動物系の出汁はわりとあっさり目でカエシとのバランス良く、飲んだ後でも食べれる優しい味。次回はそれこそ明け方の閉店間際に行ってみたい。
およそ文句の付けようがない素晴らしい店です。普通の家系ラーメン650円からなので自分のような貧乏学生にも◎。学生はのり・たまご・ほうれん草の中からひとつ選んで追加トッピングできるのですが、おすすめはほうれん草ですね。めっちゃ増えます（写真参照）夜中腹が減った時に固め・濃いめ・多めを注文、ライスおかわりまで頼んだ時はもう天にも昇る気分です。
海苔を追加で別皿派です。改装して綺麗になりましたね。とても美味しいと思います。チャーシューはマットな感じなので食べ応えある感じです。ここは定期的に来たくなります。
東武東上線「中板橋駅」北口から4分ほどでしょうか。まずは石神井川を渡って環七沿いにありますので迷うことはないでしょう。（環七の信号のある「常盤台一丁目交差点」を目指してください。その後高円寺方面（坂を下っていく感じ）にいくとすぐかと思います。ラーメン屋「味噌一」を超えてちょっとです。※駐車場はありませんのでご注意ください。ーーーーーーーーーーーー2022.3末いろいろ整いました。さすがです。卓上の豆板醤ではなく、自家製？辣油にハマっております！これは美味い！これを無料で置いちゃうと辛いメニューがとは思っておりますが・・・ーーーーーーーーーーーー2022.3.12追記おめでとうございます。フレッシュなスープでこれはこれで貴重な経験でした！ーーーーーーーーーーーー3月12日（土曜日）昼12時よりリニューアルオープンとのことーーーーーーーーーーーー2022年2月末なんだなんだ改装中じゃん。全然わからないけど2022年4月ぐらいかしらね？ーーーーーーーーーーーー平日19:30ぐらいに伺いましたが先客1名です。閑散としています。（ちなみに後客3名でした）私はほとんど家系を食べないのであくまでもラーメンとしての感想となります。（家系は2年以上ぶりの実食となります）※家系としてどうかという観点は私にはわかりませんのであしからず。まずは券売機で食券を購入します。今回は「ラーメン並（650円）」にしました。麺、味、脂はすべて「普通」に。ライスは終日無料（お替り自由！）とのことで大中小から選べますので、小でお願いしました。大体3分ほどでライス（小）が着丼、その後「そろそろできますー」的な掛け声があり、1分ほどでラーメンが到着しました。ライスはあまり詳しくはないのですが卓上のキュウリの漬物を乗せて待ちます（そういう感じなんですよねｗ）スープは予想外にクリーミで割とさっぱりした、そこに中太の縮麺です。個人的には非常にバランスがよいと思いました。これまでは「濃いなー、脂すごいなー、量多いなー」という記憶があったのですが、正直びっくりしました。素直に美味しいと思いました。具材はおなじみ、ホウレンソウ少々、チャーシュー（ほっくり）2枚、大判のノリ3枚という感じでした。その中からチャーシューの切れ端とホウレンソウ少々をライス小に移し、その後スープとともに頂きました。もちろん途中で、卓上のすりおろしにんにく、豆板醤、すりおろし生姜、ごま、コショウ、そしておなじみのキュウリの漬物等を駆使して味変でフィニッシュという感じでした。さすがです。ちなみに、おじさんの私には量的にもちょうどよかったのですが、おそらく、若者やたくさん食べられる方はラーメンもしくはライスでご調整ください。終日ごはんお替り自由ですしｗどうやら「環七スペシャル」とかいろいろメニューがあるようです。まずはベースの味がわかりましたので、また気が向いたら伺ってみたいと思います。650円で、この内容ならすごいなーと思いましたね。
ほうれん草増しを注文。硬め・濃いめ・少なめでオーダー。味は言うことなしの武蔵家といった感じで○店内は改装したばかりでとても綺麗な内装。店主も職人気質ながら、通うと気さくに話しかけてくれる。またスタッフも印象が良く、気持ちよく食べれる。
ハッキリ言って、最高です！長い事通ってますが、大将の人柄、心粋、店の清潔感。そしてここ数年ではたまに埼玉で大将している方も応援に来てたり、店の雰囲気、味、家系の中じゃ自分的には最高ランクです、間違いなくおすすめの一杯！
| 名前 |
武蔵家 板橋店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-5970-3133 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 18:00～4:45 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒174-0071 東京都板橋区常盤台１丁目６３−９ メゾンド北斗 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
土曜日の真夜中、ラーメンを食べに環七へ。〆ラー目的の団体が来ていて20分くらい待ちました。待ちながら大声で騒ぐ迷惑な酔っ払い客でした。腰の曲がった店員さんはブツブツと言いながら調理しているのが気になりました。カタメコイメオオメで。味はウマいです。ライスも付けて夜食にしては食べ過ぎちゃいました。なお、営業時間は3時までになっていますが、この日はこの団体客の影響なのか2:20で閉店。営業時間通りでない日があるので、皆様ご来店の際はお気を付けください。券売機制で現金のみです。ごちそうさまでした。