桜台駅裏の熟成肉体験！
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熟成焼肉 格之進 TOKYOの特徴
山形牛の美味しい熟成肉を楽しめるお店です。
面白いラインナップの燻製肉やウニ肉巻きがあります。
予約必須のコース料理が美味しくて感動を覚えました。
今回はこちらを紹介します！桜台駅にある、本格的黒毛和牛が食べられるお店「格之進TOKYO」さんに行ってきました！白地の外壁でお洒落な店名を発見！今回はランチでの訪問でした！店頭にはランチメニューの看板も設置してありました！今回はカウンター席だったのですが、目の前には新鮮なお肉の数々が…！とっても見ごたえがあります！今回は熟成肉焼肉定食にしました！初めに届く焼肉セットはこんな感じ。サラダもキムチもあり、これは嬉しいですね！そして肝心のお肉が到着。とっても美しい見た目…見ただけで絶対に美味しいのが分かります！！焼いていきます…口の中でとろける熟成肉！ご飯が無限に進んでいきます…（笑）桜台で美味しいお肉が食べたくなったらココ！！是非ご訪問下さい～！！
ランチ利用。味は悪くはないのだがハンバーグカレーで1650だと、うーんと悩むレベル。ハンバーグは肉汁たっぷりで質の良さを感じるが、量は普通かやや少なめ。
ハンバーグですっかり有名なこの店も、元来は山形牛を供する焼肉屋と聞いたような。ランチで頂いたカルビランチを、肉1.5倍盛でたのんだが、美味いし、量も十分のコスパ良しだった。ご飯とスープもおかわりできたし、サラダと飲み物も含まれている。肉は柔らかで質が良く、肉の旨味がしっかり味わえる。タレ、醤油とわさび、レモンと塩、などで焼肉を堪能できる。人気も頷ける店である。
予約して初めて訪問、5000円ほどのコースを注文しました。（追加で冷麺も注文）最初に出てきたタンがほんっとうに美味しい！！その後のカルビなどももちろん美味しかったですが、このタンの衝撃が強かったです。そしてコースだから少量だろうと思ってましたが意外と量が多く、満腹になりました。最後に出てきたシャーベットも良かったです。少しお高めかな？と思いましたが、このボリュームを考えるとコスパいいですね。
定番ものから、珍しい部位まで色々あった。今回初めてだったから、定番で攻めたが次回は珍しい部位にも挑戦予定。こういう店が近くに一軒でもあると、迷った時に行けるのは便利。
とっても美味しいです！本当に幸せな気持ちになります。夜のコースは少しお高めですが、お値段の価値あります。ランチはお手軽な価格でした。ただ、シェフの汗の匂いが、時折、自席にも来るので、気をつけていただけたらと心底思います。
コスパを考えると安いかな？いいお肉が食べれます。基本お店のオススメの食べ方は塩とワサビで素材を味わうです。
桜台駅北口の路地裏、格之進系のお店。ランチで「黒毛和牛と白金豚塩麹漬け定食」を。・黒毛和牛 （60g）・白金豚塩麹漬け （60g）・サラダ・キムチ・わかめスープ・ライス自分で網で焼くスタイル。肉の手前に牛脂。黒毛和牛は薄めで、焼きしゃぶ風。白金豚塩麹漬けはほどよく厚切り。わさび、醤油ダレ、焼肉ダレ、岩塩で楽しめるのがうれしい。まずは肉だけを味わったあと、ライスと一緒にわしわしと。正直、お昼に自分で焼いて食べるのは面倒なのですが、この内容、この値段（本来は1,500円のところ、1,000円）なら、充分満足。コーヒーか紅茶もつきます。ボリュームとしては腹八分目で、ごちそうさまでした。
いいお肉をたくさん食べたい…そんな欲望が満たされるお店です。狙うは29日（肉の日）。この日は食べ放題をやってます。いいお肉をたくさん食べる欲望を満たしてくれますし、食べ放題も7,000円台と「たまに贅沢していい肉を」が120%満たされます。予約制になってます。テーブル席が5台ほど、カウンター席が6席ほどと数は多くない。ただ、満たされるお腹と幸福感は格別です。かなりおすすめです！
| 名前 |
熟成焼肉 格之進 TOKYO |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3992-9629 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00～0:00 |
| HP |
https://kakunosh.in/restaurant/wagyu-yakiniku-kakunoshin-tokyo/ |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒176-0002 東京都練馬区桜台１丁目８−３第2 伊藤ビル 1F |
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土曜日のランチにうかかまいました。ちょっと遅かったので半分ぐらいの埋まりかた。ハンバーグと白金豚の炒め定食をいただきました。ハンバーグ美味しかったです。ちょっと下味に塩気が強いので、付けて食べる必要はあまりなかった。白金豚の良さはちょっと分からなかった。ハンバーグは小さめ。焼くのにちょっと時間かかる。次回は焼肉を食べてみたい。店員さんも人数いるし、ちゃんとしてる。良いお店だと思います。