すすきのの味噌ラーメン、もぐらのチャーシュー！
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もぐらの特徴
すすきの交番横に位置する、ラーメン横丁の名店です。
大きいサイズのチャーシューがしっかりと味が染み込み、満足感抜群です。
35年以上の歴史を持ち、地元の方にも長年愛され続ける人気のラーメン店です。
何年か前に何度かお世話になってます。自分の中で札幌味噌ラーメンと言えばここ、もぐら。薄切りの大きなチャーシューに濃いめのスープ、やや縮れた麺がとてもよくあいます。飲んだ後にはここで決まり。当時のことを思い出し今でも懐かしくなります。また札幌に行った際は必ずお世話になります。ありがとうございました。数年ぶりに訪問しましたが、やっぱり最高でした。ありがとうございます。
普段味噌ラーメンは食べないのですが北海道といえば味噌ラーメンでしょうとやってきました。ラーメン横丁の中では１番の人気店みたいで他のお店は並んでいないのにたまたま前に外国人の団体さんがいたせいか、このお店だけ並んでいました。ラーメンの味はまあまあ美味しかったのですがチャーシューがパサパサなのに大きくて好きなチャーシューではありませんでした。これは好みだとは思いますが。
札幌市すすきので飲んだ帰りに寄ってしまうラーメン店がすすきの交番横にあるラーメン横丁のもぐらです。特大チャーシューがのったラーメンがたまりません。私は飲んだ後なのでいつも塩ラーメンを頂いています。今日も美味しく頂きました。
味噌󠄀チャーシューを注文。久しぶりに来たので丼ぶりからはみ出すチャーシューの大きさを忘れていました。下には熱々の味噌󠄀ラーメンが隠れています。味は濃くなく昔ながらの札幌味噌󠄀ラーメンです。
北海道出張で立ち寄り。札幌と言ったら味噌バターコーンですよねっ（って言うのは観光客ですね）チャーシューのインパクトが凄いのですが、初志貫徹で味噌バターコーンラーメンいきましたが、コーンシャキシャキで濃厚な味噌とバターが最高のコラボです。ラーメンの名店街？の入り口にあります。ボリュームあるし、おすすめです♪
友人のおすすめです。みそラーメンを注文。店内は室内湿度がすごくて汗をかきながらいただきました。みそは甘めのちょうどよい濃度のスープです。こんなに美味しい味噌ラーメンは初めて。味噌ラーメンは濃いめのところもあるので、しょうゆばかりを注文していましたが、ここは本当に美味しくて野菜もたっぷり、薄切りのチャーシューは2枚乗っていますが、その２枚がラーメンを覆っているくらい大きいです。チャーシューもおいしかったです。友人が札幌に来たらラーメン横丁のもぐらさんに連れていきたいと思います。
毎月1回はお昼で利用してます。塩ラーメン900円に150円でネギのトッピングあっさり系のラーメン店ですね。チャーシューも食べやすく大きいです！稀に油っこくお腹を壊しやすいって人を見掛けることありますがココなら心配無いと思います🎶濃いめが好きな人には少し物足りないと思われます。
グーグルマップで到着。人気店なのか、沢山人がいました。横に座っていた方も親切な方でした。値段安く、普通でも大盛で、嬉しい限りです。お店の方もサービス100点です。大好きなちぢれ麺。塩ラーメン、あっさりして美味しかったです。
たまーに食べたくなる昔ながらの札幌ラーメン。自分はここで醤油しか食べないです。大きなチャーシューが特徴的です。炒めたもやしと茎わかめが最高。
| 名前 |
もぐら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-512-2570 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
スープは熱々で塩梅も味もよい。麺の茹で加減も良い。チューシューも美味い。とどのつまり、札幌ラーメンを食べたきゃここで満足できる。