懐かしさ溢れる畳の空間。
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ヤマベボッサの特徴
東京・谷中の人気店が松本市に移転し、懐かしい造りの空間で楽しめる喫茶店です。
あたたかくて幸せな場所で、風通しの良い2階の居心地でリラックスできます。
カフェから民泊へリニューアルしたしたヤマベボッサさんで一泊してきました。2階に上がって、ノスタルジックでかわいらしい調度品に囲まれると、ふわっと心が緩みます。普段のせわしなさから逃れて、本棚にあるたくさんの本や絵本を眺めながら、ゆっくり自分の時間を過ごせました。朝ごはんは野菜たっぷりで美味しい！青トマトのジャムとか、めずらしいものを食べさせてくれました。オーナーご夫妻はとても親切で、無農薬野菜や日本の民芸、ブラジルの音楽や版画などいろんなことに詳しく、お話していて楽しかったです！近くの観光地へ連れていってくれるオプションもあるそうです。松本民芸館のすぐそば。心に残る松本滞在でした。
ノスタルジックな畳の店内は、実家に帰省したような感覚☺️ついつい長居してしまいそうな親しみ溢れる空間で、気持ち良き風を感じながらのお食事でした🍽️沢山の本もあるから、ゆったり読書もできますよ📖★ベジカレープレート•ルバーブのサワーチーズタルトを注文して、お値段2,000円ちょっと。人気のカレーは、具沢山でお豆や大根が沢山入っています🍛🥄ひよこ豆のサラダなども美味しくて、穀米ご飯が進みました😋スイーツのタルトも季節もの甘すぎず、ルバーブの甘酸っぱさがサワーチーズの酸味によく合っていましたよ〜🍰地元産の無農薬有機栽培野菜や手作りの調味料などを、なるべく使用するという強いこだわりがあるようです✨カラダ想いで優しいお食事をして、心まで満たされました♡♡カラダを気遣う方には、オススメなお店です♪
レトロな雰囲気の古民家風のカフェで料理はオーガニックな感じですが食べやすくて美味しかったです子連れで行きましたがスペースも十分あって絵本も置いてあったので助かりました駐車場は2台と書いてありますが、大きめの車だと1台しか停められないと思います。
チーズケーキとコーヒーをテイクアウトしました！ブルーチーズを使ったチーズケーキ。クセがあってたまらんです！濃厚でとっても美味しかったです！久々に伺いました。小豆のベイクドチーズケーキとメープルチーズケーキの2種をテイクアウト。ご主人が丁寧に説明してくれました。テリーヌもガトーショコラも気になります。余裕がある時にイートインもしてみたいです。
「東京の人気店が松本に」以前は東京・谷中（やなか）にあった人気の喫茶＆軽食の店「谷中ボッサ」が2016年ここ松本市に移転しました。JR松本駅からバスで15分ほど「松本民芸館口」バス停前にあります。民家を改装し１階・２階が客席となっています。軽食と喫茶。ケーキが絶品です。そして店主ご夫妻のおもてなしがうれしいです。徒歩10分ほどの所には共同浴場「白糸の湯」、その少し先には美ケ原温泉街が控えています。ボッサ２階席からは北アルプスを観ることができます。ボッサでは年間を通して様々な催事も行われています。松本の自然あふれる美ケ原温泉街やボッサあたりを拠点にして松本市街観光へ繰り出すのも良いかもしれません。
懐かしい造りの、昔友人と遊んだ家のような建物で、風通しのいい2階へ通されました。お料理も週替わりランチやパスタなどが選べます。ケーキ類も5種類くらいありました。優しい味の、でもしっかり美味しさの伝わるキッシュとスープ。時間がゆっくり流れている、そんな雰囲気のあるカフェでした。
今日は、ヤマベボッサで餃子定食とジェラートをいただきました。餃子は皮から手作りで、おからが入っていて、ボリュームもありモチモチで美味しかったです。ココナッツダレと相性抜群でした！デザートのパイナップルのジェラートはシャキシャキしてて食感も良く、パイナップルの爽やかさを味わえました。乳製品や卵や砂糖を使っていなくて、甘酒で甘みをだしていることを後から聞いて、爽やかさの秘訣がわかりました。塩チョコレートのジェラートは、チョコの甘さと塩のマッチが最高でした。どれもとてもおいしかったです。身体が喜ぶ食事ができました^ ^松本にきた時にいつもキッシュを食べに行っているお店でヤマベボッサのキッシュ大好きなのでまた行こうと思います！
あたたかくて幸せな場所自家製のパンにちょっとクミンの風味がするかぼちゃのスープ。今まで飲んだどのチャイよりも美味しいスパイシーチャイ！
心地良い空間です！
| 名前 |
ヤマベボッサ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0263-55-6442 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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イートインが今はやってないようで、昼ご飯を食べようと思ったのですが入れませんでした。