昔ながらの味、福岡の麺屋。
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長浜ラーメン みっちゃんの特徴
昔ながらの店構えで、地元の人々に親しまれているラーメン屋です。
瓶ビールやニンニクのパンチが効いた餃子も楽しめるお店です。
真鍋製麺所の細麺を使用した、豚骨がしっかり感じられるラーメンです。
ほんとに昔ながらの店構えのラーメン屋知らない人は恐らくだけども入りにくい店だろう笑開店してすぐの来店なのに先客が既に3名で昔からのお客さんが多いんだろうなぁといった印象めちゃくちゃ喉が渇いていたのでとりあえず瓶ビールと餃子を注文瓶ビールがよく冷えてて染みるうまさ餃子は小さめのかなりニンニクのパンチが効いてる濃いめの味サクッと食べて、ラーメンをバリカタで注文豚骨のダシ感は弱めで塩気が先行する昔系のスープでチャーシューはギシギシ系でこれも昔っぽい。若手よりも客層と同様に中年以上が好きな味って感じ。ラーメンはあんまりだったから次はちゃんぽんと焼き飯かな。
A定食650円！癖のない豚骨ラーメンとご飯セット！麺がうまい！替え玉100円！ラーメンタレで味の調整出来ます！久しぶりだけど！変わらず！安くて美味しいラーメンです！50円値上げ予定みたいです！値上げしても安くて！美味しいラーメン！変わらない味！因みに焼飯も美味しい！おすすめします！
町のラーメン屋さん想像していた長浜ラーメンのイメージよりもあっさりしてると感じましたが日常的に食べるにはこの位がいいのかもしれません餃子も美味しかったです。
半炒飯定食¥800をいただきました。ラーメンは高菜やラーメン出汁、ニンニク等でカスタマイズ出来るし、ベースもしっかり美味しいです！炒飯は…普通にと言ったところ。とにかくコスパは良い！ しかし、麺の量は多分100グラムw
好みが分かれるラーメンかと…このお店が出来た頃に一度食べたんですが…正直好みでは無かったので一回きりでした。何年経ったのか分かりませんけど…久々に食べると自分の味覚やラーメンが進化して好きになってるかもと思いやってきました！注文後しばらくすると大盛りラーメンが着丼しましたd(^_^o)先ずはスープ！うんコレは好みは変わってないですね…(＞人＜;)麺は細麺です！チャーシューはトロットロな奴が好きなんですが…ここのは味がしっかり付いた脂身が少なくパサつく感じがしました。お腹は空いていたので替玉です！100円はありがたいっすねd(^_^o)替玉時にニンニクを入れると少〜し好みに近づきました。まぁ好みですよホント！！実際お客さんは結構入ってきてましたからね！ご馳走様でした（^人^）
ラーメンは普通に美味しいチョイシャバ長浜系ですが、チャンポンや炒飯もありますめんの茹で加減を普通、替玉はヤワで発注しましたが、ジャストな茹であがりで、(他店では替玉硬めのお店が多い)信用に足る仕事をしていらっしゃると思います炒飯は普通かなぁ、麺は真鍋製麺所だと仰っていたので、次はチャンポン食べてみたいです。(真鍋のチャンポン麺美味しいか)
普通のラーメン屋さん。特筆すべきことも無く、それなりに経年劣化はありますが経営されるかぎりはいつ行っても同じ味のラーメンとチャーハンなのだと思います。ある意味「間違いない！」ってラーメンですね。
前から気になっていて、初めて利用しました。スープは豚骨醤油がベースで、意外にもあっさりしていて、全部飲めます。ちょっと濃い目の味がよければ、ラーメンのタレを追加するとより濃い目の味を楽しめます。今回、半炒飯セットにしましたが、炒飯も濃い目の味付で、美味しかったです。コスパもよしです。また近くに来た際は、利用したいお店です。
最初通り過ぎそうになるような店構えでした。ラーメンの味は値段相応でしたが安かったのでよかったです。もう少し味が濃かったら良かったなぁと思いましたが紅生姜は食べ放題な感じでした。おしぼり等はなく小さな手洗い場があるだけでした。
| 名前 |
長浜ラーメン みっちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-504-7650 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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せっかくの福岡。ラーメンを食べねばと、近場で探していきました。ひさびさ食べた長浜ラーメンは最高でした！