サクサク桜えび天ぷら、絶品蕎麦。
美やじまの特徴
桜えびのかき揚げが絶品で、蕎麦との相性抜群です。
信州安曇野蕎麦粉を使用した本手打ち蕎麦が味わえます。
鰻は蒸さないスタイルで、好きな方に特におすすめです。
桜えびのかき揚げ美味しい!お昼の閉店ギリギリに訪れたにも関わらず、快く受け入れてもらいました。食べたのは冷たい桜えびかき揚げ蕎麦と生桜えび生桜えびは繊細な甘みがジワリ。桜えびのかき揚げはエビの香ばしさが鼻に抜けます。それより蕎麦が旨い!蕎麦の独特な風味残し喉越しがよく上品なお蕎麦です。
先ずお店の佇まいが良いです。雰囲気ある門を潜ると右手に今では珍しい横さるの扉のトイレがあります。今回お蕎麦を食べようと訪れたのですが、日替わり定食がお刺身との事でしたので日替わり定食を注文しました。マグロ、カンパチ、サーモン。どれも色が良くプリプリで美味しかったです。お蕎麦はみずみずしくコシが有りきっとつゆでなく少しのお塩で食べても美味しいかと思います。桜えびのかき揚げもサックサクで美味しかったです。粒の大きな塩でいただきました。鰻嫌いな友人が美やじまさんの鰻は食べれたと言っていたので今回は鰻を食べてみたいです。
ここのお店は鰻がおすすめです。コスパがすばらしい。来店時はいつも混んでいて賑わってます。鰻の蒲焼きは注文してから捌き始めるので時間はかかるが、待つ価値ありです。
けっして蕎麦自体は本格的ではありません。しかしながら安価で、気楽に寄れる雰囲気なのが良いですね。
鴨せいろを食べました。麺はちょい固めの硬さです。途中で一味を入れて食べました。そばゆは出ませんでした。
ランチで伺いました。落ち着いた雰囲気でゆっくり頂くことができました。比較的リーズナブルなお値段で美味しいお蕎麦を頂けるのでわたし的にはおすすめです。
桜エビのおろし丼は、桜エビのかき揚げと大根おろしがのったぶっかけ蕎麦。桜エビはサクサクで美味しかったのですが、ほんの少しなので、桜エビのかき揚げ天ぷら蕎麦が良かったかも。
美やじま、常連のお客様情報。お蕎麦、焼鳥、鰻、全部美味しい🤗いつもこのお店の夕食と、翌朝、朝霧ジャンボリー🗻⛳️⛳️⛳️で満喫してます🤗
とにかく注文してから出てくるまでが遅い。蕎麦屋のわりに余りおいしくない。鰻とメニューにあるのに出来上がるまでに時間がかかりすぎる。鰻が食べたかったのに時間がなくて結局あきらめた。しいていえば肉系の料理の方が美味しいかも。
名前 |
美やじま |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-5488-8157 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.9 |
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お蕎麦も鰻も美味しかったです。