旬の食材で彩る、創作和食の味。

食と酒芯

4.6

スタッフの対応がめちゃくちゃいいです！

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2人とも飲まずに8000円ほどでした。

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JR新宮中央駅から徒歩3分のところにある旬の食材を使った創作料理が楽しめるお店🍶いろんな方におすすめされててなかなか予約...

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大切な人と大事な時間を素敵なお料理で有意義に過ごす事が出来ました。

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一切手抜きなし、ついつい写メ撮るのも忘れ箸を付けてしまうほど、中々予約も取りづらく、早めの予約をお勧めします👍出てきた料...

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お食事は創作料理らしく見た目も味もとても美味しいです!

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コロナ対策は入り口の消毒と検温。

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相変わらずうまい！

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いつも満席です。

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食と酒芯の特徴

新鮮な魚貝料理は、全ての品で拘りが感じられる旨さです。

創作和食の魅力が詰まった、目で楽しめる美しい盛り付けです。

いつも満席で予約必須、落ち着いた雰囲気の中で楽しく食事が堪能できます。

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何を食べても美味しいですが、スタッフの対応がめちゃくちゃいいです！そして、魚の煮付けをサービスしてもらったんですが、これがめちゃ美味い！

出典:www.google.com 2025/8/15(金)

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こだわりの詰まったお料理たちで全部美味しかったです♪運転があるので、2人とも飲まずに8000円ほどでした。

出典:www.google.com 2025/8/15(金)

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JR新宮中央駅から徒歩3分のところにある旬の食材を使った創作料理が楽しめるお店🍶いろんな方におすすめされててなかなか予約取れずで念願だった！！あえて1枚目はサービスのあらだき🥹これがもう出汁の甘みが美味しすぎる🥹🥹刺身も煮物もご飯もどの料理も文句なしの美味しさ♡ワインボトルがリーズナブルだったのでボトルで乾杯もして大幸せ♡♡料理は食べやすいように1人前に分けてくれるし、デザートや小鉢サービスして頂いたり、スタッフさんの対応も素晴らしくて雰囲気も良くてまた行きたくなるようなお店🥰新宮古賀エリアでよく飲んでる先輩がこのエリアでは1番美味しいんじゃないかと言うくらいあった❤️🔥座敷の席もあるしコースメニューもあるから2人でも何かの飲み会でも利用しやすいかと！ただ、予約必須です◎◎💰クレジット、PayPay可▼注文▼・あらだき(サービス)・刺身盛り合わせ　¥1750・近江鴨の治部煮　¥1500・茶ぶりナマコとオレンジのおろし和え　¥950・蓮根コロッケ(2ヶ) ¥750・鰆と海老芋の蟹蕪あんかけ　¥1200・ジャコとパプリカのチャーハン　¥980・塩アイス(サービス)

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出典:www.google.com 2025/2/15(土)

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大切な人と大事な時間を素敵なお料理で有意義に過ごす事が出来ました。予約は取りにくいですがまた伺います。

出典:www.google.com 2025/1/10(金)

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新鮮な魚貝に舌鼓、全ての料理に拘りを感じ、一切手抜きなし、ついつい写メ撮るのも忘れ箸を付けてしまうほど、中々予約も取りづらく、早めの予約をお勧めします👍出てきた料理の5分の1です🙏

出典:www.google.com 2023/5/2(火)

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お食事は創作料理らしく見た目も味もとても美味しいです!中休みにお水やお茶を出してくれたり、気がきいているなぁ～と感じました!お値段的にも良いと思います。ごちそうさまでした～!

出典:www.google.com 2023/3/2(木)

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コロナ対策は入り口の消毒と検温。支払は現金とPayPay。座席の間に幕がありますが、座席の対面には幕はありません。初めて来ました。お通しから色々手が込んでいて美味しい。どの料理も味付がよく、食べる度にうまいが出ます。サービスで頂いた、あら炊き、甘みが出てすごく美味しかった。身はやわらかく、味もしっかり通っていました。久々に目玉を食べましたが時々当たる生々しい味もせず、コリコリとした食感、小学生以来でした。サービス品ではもったいない。島らっきょうのオムレツ、ハマります。クセになる味です。三つ葉が良いアクセントです。

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出典:www.google.com 2022/8/2(火)

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転勤族のため5年ぶりくらいに行きましたが、相変わらずうまい！素材も新鮮だし、行くたびに違う旬のものを上品に味付けしたセンスのいい料理ばかりで、とにかく全部うまいです！料理の減り具合などを店員さんが常に見てくださって次の料理を出してくれたり、コロナ対策ということで1品注文しても人数分に分けて出してくれるなど気遣いもすごいです。人気店なので予約していったほうがいいと思います。500km離れていてもまた行きたくなるお店でした！近くにあったらいいのにな～

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出典:www.google.com 2022/8/2(火)

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いつも満席です。コロナ対策もちゃんとしているお店です。注文した物を人数分に分けてくれたりされていて、手間がかかっていると思います。いつも美味しいあらだきありがとうございます。何もかもが美味しいです。

出典:www.google.com 2022/8/2(火)

落ち着いた雰囲気で食事が楽しめますお料理もおいしいものばかりでいつも大満足です刺身盛りは綺麗な盛り付けで味もおいしい料理は少し凝ってる代わり映えのするものから定番のものまでおいしいいつも魚の煮付けをサービスでいただいてます甘く優しい味付けです長芋のフライドポテトは珍しいし美味しい季節ごとのおすすめ料理も楽しみの１つです店員さんの接客も丁寧で料理とお酒の提供も早いですいつもお客さんが多いので予約をしてからの来店をおすすめしますカウンターとお座敷があります店内は清潔感のある落ち着いた雰囲気なのでゆったりと過ごせます。

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出典:www.google.com 2021/5/1(土)

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2025/11/27 食と酒芯の詳細

名前	食と酒芯
ジャンル	/
電話番号	092-692-5881
営業時間	[月水木金土日] 17:30～0:00 [火] 定休日
評価	4.6
住所	〒811-0120 福岡県糟屋郡新宮町中央駅前１丁目１−１６

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旬の食材で彩る、創作和食の味。

食と酒芯

新鮮な魚貝料理は、全ての品で拘りが感じられる旨さです。

創作和食の魅力が詰まった、目で楽しめる美しい盛り付けです。

いつも満席で予約必須、落ち着いた雰囲気の中で楽しく食事が堪能できます。

何を食べても美味しいですが、スタッフの対応がめちゃくちゃいいです！そして、魚の煮付けをサービスしてもらったんですが、これがめちゃ美味い！

こだわりの詰まったお料理たちで全部美味しかったです♪運転があるので、2人とも飲まずに8000円ほどでした。

大切な人と大事な時間を素敵なお料理で有意義に過ごす事が出来ました。予約は取りにくいですがまた伺います。

新鮮な魚貝に舌鼓、全ての料理に拘りを感じ、一切手抜きなし、ついつい写メ撮るのも忘れ箸を付けてしまうほど、中々予約も取りづらく、早めの予約をお勧めします👍出てきた料理の5分の1です🙏

お食事は創作料理らしく見た目も味もとても美味しいです!中休みにお水やお茶を出してくれたり、気がきいているなぁ～と感じました!お値段的にも良いと思います。ごちそうさまでした～!

いつも満席です。コロナ対策もちゃんとしているお店です。注文した物を人数分に分けてくれたりされていて、手間がかかっていると思います。いつも美味しいあらだきありがとうございます。何もかもが美味しいです。

美味しい～楽しく飲むことが出来ました～

創作和食。料理は美味しいし、雰囲気もいい。何度も行きたくなるお店です😆

落ち着いた雰囲気で食事が楽しめますお料理もおいしいものばかりでいつも大満足です。

料理も勿論素晴らしいのですが、お店の雰囲気も最高です。毎回おすすめで頂く日本酒も本当に美味しい。予約必須です。

気さくな大将と旬の食材が日頃の疲れを癒します♬

料理の美味しさと雰囲気が非常に居心地良かったです。

どの料理も目で楽しめて、味で美味しい。好きな日本酒の銘柄もあるんでゆっくり美味しいもの肴に呑みたい時伺ってます。予約は必須です。

美味しいものがたくさんあります。創作料理でハズレがありません。一度行かれてくださいおすすめです。小さなお店なので予約することをお薦めします。

カウンター席でしたが、料理の質問を聞けたり、良かったです。サービスも沢山していただきました。

それぞれの料理がおしゃれな盛付けで、目に口にと両方共に楽しめ美味しい～お店です。

美味しい食事と美味しいお酒♪予約はお早めに！

とても美味しいですよ。予約取れないのであまり広めたくないですけどね。

食べ物は美味しくサービスが良い。

美味しいの一言。

料亭並みの味なのに、決して高くないお値段です。何度か伺ってますが、いつも雰囲気も良いと思います。

料理がおいしい。

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旬の食材で彩る、創作和食の味。

食と酒 芯

新鮮な魚貝料理は、全ての品で拘りが感じられる旨さです。

創作和食の魅力が詰まった、目で楽しめる美しい盛り付けです。

いつも満席で予約必須、落ち着いた雰囲気の中で楽しく食事が堪能できます。

何を食べても美味しいですが、スタッフの対応がめちゃくちゃいいです！そして、魚の煮付けをサービスしてもらったんですが、これがめちゃ美味い！

こだわりの詰まったお料理たちで全部美味しかったです♪運転があるので、2人とも飲まずに8000円ほどでした。

大切な人と大事な時間を素敵なお料理で有意義に過ごす事が出来ました。予約は取りにくいですがまた伺います。

新鮮な魚貝に舌鼓、全ての料理に拘りを感じ、一切手抜きなし、ついつい写メ撮るのも忘れ箸を付けてしまうほど、中々予約も取りづらく、早めの予約をお勧めします👍出てきた料理の5分の1です🙏

お食事は創作料理らしく見た目も味もとても美味しいです!中休みにお水やお茶を出してくれたり、気がきいているなぁ～と感じました!お値段的にも良いと思います。ごちそうさまでした～!

いつも満席です。コロナ対策もちゃんとしているお店です。注文した物を人数分に分けてくれたりされていて、手間がかかっていると思います。いつも美味しいあらだきありがとうございます。何もかもが美味しいです。

美味しい～楽しく飲むことが出来ました～

創作和食。料理は美味しいし、雰囲気もいい。何度も行きたくなるお店です😆

落ち着いた雰囲気で食事が楽しめますお料理もおいしいものばかりでいつも大満足です。

料理も勿論素晴らしいのですが、お店の雰囲気も最高です。毎回おすすめで頂く日本酒も本当に美味しい。予約必須です。

気さくな大将と旬の食材が日頃の疲れを癒します♬

料理の美味しさと雰囲気が非常に居心地良かったです。

どの料理も目で楽しめて、味で美味しい。好きな日本酒の銘柄もあるんでゆっくり美味しいもの肴に呑みたい時伺ってます。予約は必須です。

美味しいものがたくさんあります。創作料理でハズレがありません。一度行かれてくださいおすすめです。小さなお店なので予約することをお薦めします。

カウンター席でしたが、料理の質問を聞けたり、良かったです。サービスも沢山していただきました。

それぞれの料理がおしゃれな盛付けで、目に口にと両方共に楽しめ美味しい～お店です。

美味しい食事と美味しいお酒♪予約はお早めに！

とても美味しいですよ。予約取れないのであまり広めたくないですけどね。

食べ物は美味しくサービスが良い。

美味しいの一言。

料亭並みの味なのに、決して高くないお値段です。何度か伺ってますが、いつも 雰囲気も良いと思います。

料理がおいしい。

周辺のオススメ

食と酒芯

料亭並みの味なのに、決して高くないお値段です。何度か伺ってますが、いつも雰囲気も良いと思います。