高松で味わうこってり流味!
博多らーめん 渦流 レインボー通り店の特徴
スタッフの元気な対応が、活気あふれる店内を演出しています。
豚の頭を十四時間煮込んだ、コクのあるあっさりスープが特徴的です。
特製赤味噌と自家製香油で、ガーリック風味への味変も楽しめます。
ラーメン、チャーハン共にとても美味しかったです。せんざんきかチャーハンで迷いチャーハンにしたので次回はせんざんきを食べに行く予定です。
個人的に、高松のとんこつラーメン店では一番好みの味で、大好きなお店です。あっさりバリカタ→こってり替玉で味変しながら食べるのがクセになります。
店内は広く、木の温もりがあっていい感じ♬Dランチ・こってり流味 860円・小チャーハン 240円味付けたまご 120円渦流さんイチ押しメニュー、こってり流味!こってりしてるけど、むつごくないコクと旨味のスープ◎チャーハンはパラパラで味付けもよくて美味しい~♡・味噌らーめん 890円・味つけたまご 120円トンコツベースのスープに味噌をプラス☆コクがあって後引く美味しさ♬味たまがトロ~り✽.。.うまーい♡・塩から揚げ(三個) 290円めっちゃ美味しい!個人的に塩オススメ☆Eランチ・あっさり渦味 750円・ごはん、せんざんき 240円せんざんきは、ジュワッと肉汁あふれるジューシー唐揚げ♡ラーメンの種類豊富で美味しくて、何度でも楽しめます♡店内も駐車場も広く、利用しやすいお店です。
店長おすすめの流ラーメンをいただきました。とんこつ醤油だと思います。他にも豚骨味、醤油味などのラーメン油そばなどもあります。いつもタイミング悪くのれんが出ていないことが多いので、初めて行ったのですが、おいしかったです。替え玉も100円位だったと思います。ラーメン自体は960円です。スープを全て飲んでしまう位おいしかったです。また来たいと思う。チャーハンの特盛なんかもあって少し気になりました。
こってり味を注文させてもらいました。透明な脂が5ミリほど表面に膜をはってでてきました。見た目はかなりしつこそうでした。がたべてみるとかなりあっさりしていました。塩味が薄いのでテーブルに置いてある高菜とラーメンスープをたすと丁度いい味になります。麺はかなり細めで硬めです。茹で加減はやわ麺がおすすめです。唐揚げは塩唐揚げを注文しました。衣がカリカリで大つぶです。味はほとんどないです。注文するならザンキの方が美味しいです。
お昼は❗️高松市松縄町の博多らーめん「渦流」で「こってり流味」味玉入りのバリカタにご飯を添えてっと‼️此方は❗️「あっさり」と「こってり」の選択が出来る正統派の博多らーめんのお店です😏しなやかな極細ストレート麺は❗️しっかりとした張りに心地良い弾力感で舌触りも喉越しもばっちりぃ~😉豚の頭のみを14時間煮込み、余分な脂を飛ばす事によって旨味を凝縮したスープは❗️コクがあるのにあっさりとした後口😋自家製香油と特製赤味噌を溶き込むと芳醇な味わいに、ニンニクとを加えるとパンチの効いた味わいになります😊卓上の紅生姜や辛子高菜や辛モヤシを加えて味変もしっかりと楽しめたしぃ~😃此処の辛子高菜って鰹出汁が効いててご飯との相性も抜群なンだよねぇ~😆ご飯も頼んで本当に正解でしたぁ~😁
2023.3.19再訪街なかでうどんを食べるつもりがまさかのお休み(((・・;)ちょうど入口に店主さんがいて申し訳なさそうだった…うどんのつもりだったけど、チャーハンに変更( ̄▽ ̄;)というワケで渦流さんで初チャーハン🎵ラーメンu0026ミニのつもりがどうやら平日のみのセットのようなので「チャーハンのみでも注文出来ますか?」「もちろん(^^)」という気持ちの良い答えが返ってきたので遠慮無く(^^)チャーハン(550円) 安いな~(*^^*)提供も早いし、美味しかった(*^^*)#チャーハン【過去投稿】何年振りかの訪問休日にしては珍しく朝食を家で食べたので(空腹の極み(^^;)さくっとラーメンのみあっさり渦味(730円)麺は少しだけ硬めにオーダー久々のとんこつ細麺、たまには良いな(*^^*)卓上の辛子高菜が良い感じ❤️#豚骨#辛子高菜#楽天pay使えます。
同僚に勧められて行った美味しい豚骨ラーメン屋さんですฅ(・¨ (●)わん雰囲気良くお勧めです。
美味しかった。店長さんおすすめのラーメンがいいですよ。味玉がとても美味しかった!
名前 |
博多らーめん 渦流 レインボー通り店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
087-866-8899 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
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つけ麺を頂きました。個人的には好きですが、も一つ味に工夫が有ると良いかと。