蓮田SAの濃厚鶏白湯、驚きの美味しさ!
蓮の花の特徴
埼玉県蓮田市の蓮田SA内にあるラーメン店です。
サッパリ感がありながら濃厚な鶏白湯ラーメンが絶品です。
台湾ラーメンや柚子塩ラーメンのメニューも楽しめるお店です。
埼玉県蓮田市【東北道、蓮田SA】ラーメンの美味しい季節になって来ました!!▪️ゆず塩タンメン・930円明日から8日間福島県任務を命ぜられこの日は移動日でした。東北道へ入り最初のSA蓮田で軽くお昼です。駐車場はほぼ満車!!やっと停められたけど車を降りたらひんやり寒いくらいでした・・・フードコートは超〜混雑!!外にある以前一度入ったことがあるラーメン店が空いていたので、イン!前は「タンメン無かったなぁ〜」と思いつつも…さすがSAチケット渡して数分で呼び出されました。柚子の香りが良い〜!って、柚子皮がドカッと乗ってます!!スープは柚子香る飲みやすくて美味。麺は以前と変わらず。細縮れ麺。野菜はそう多くは無いものの綺麗にまとまってますね。無難に完飲完食しちゃいますね〜(笑)スープは残そうと思いつついつも残せないんですけど・・・ご馳走様でした。
東北自動車道蓮田SA内にあるラーメン店「蓮の花」。スープははやりの濃厚鶏白湯系でとろみ程よい。麺は中太ストレートで少し柔らかめ。途中、味変するためのレモンが添えられる。スープも麺もそこそこだが、バランスもありサービスエリアでサクッと食せるなら個人的には十分アリ。他の麺もあるが、個人的には一択。
間違いなく白湯ラーメンの最高峰の店。なぜここに行列ができていないのか、不思議なほど美味なラーメン店です。看板メニューの鶏白湯ラーメンは、鶏特有のあっさり系かと思いきや、超濃厚。それでいて臭みは全くなく、出汁と鶏油が見事に混ざりあった香りと味です。ラーメン店はいくつも食べ歩いていますが、白湯ラーメンに関してはこのお店より美味い店には出会ったことがありません。できれば今のまま、気軽に寄れるお店であってほしいけど……マジで美味いので是非皆にも食べて欲しい。
蓮田サービスエリアの下りに有るラーメン店です。日曜昼の12:00で空いてました。鶏白湯と醤油たんめんをオーダー、麺は細麺でトッピングを売りにしているようです。正直どちらもそれなりで価格が高めなのでそこまででした。
鶏白湯と豚焼豚丼セット鶏白湯ラーメンスープをずずっと あー旨いなSAでこの味⁉︎ やるじゃないですか旨みがスープの土台をしっかり支えてます麺も行く ちょっと高加水っぽい歯応えのあるやつやけどすすり感が良い旨いラーメンです豚焼豚丼そぼろっぽい肉の丼見た目が薄いですが 味がしっかりしてます白飯に負けてなく 一緒に食うとすごく美味しいねSAでこれだけ最近は満足できる飯を頂けるのは嬉しいご馳走さまでした。
鶏白湯ラーメンは特に美味かった。しっかりした味だが、さっぱりと後味がいい。レモンをしぼると、これがまたうまい。
普通の醤油ラーメン頼みたかったんだけど、なかったみたいだったので、醤油タンメン頼みました。まあまあ普通の輪ゴム系細麺のラーメンでした。土曜日の13時頃入店したんですけど、店内がらがらでした。店の入り口に入りずらいオーラがあるのかも?😳
濃厚鶏白湯蕎麦をいただきました。名前の通りとっても濃厚で、味変として最後にレモンを絞るとまたさっぱりとした味わいになり美味しかったです。
台湾まぜそばと醤油ラーメン全部乗せを注文。まぜそば、山椒ではなかったけど、一味が効いて麺にコシがあり美味しかった。醤油ラーメンのスープが美味しくて、細め麺だけど美味しかった。野菜炒めもし、少し硬めの味玉も、鶏めしも美味しく食べました。
名前 |
蓮の花 |
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ジャンル |
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住所 |
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HP |
https://www.driveplaza.com/sapa/1040/1040021/2/shop_menu.html |
評価 |
3.5 |
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サービスエリアということであまり期待せずに入ったが、濃厚にも関わらずサッパリ感があって美味しかった。レモンで味変もできるのもGood