岡山の焼鳥、絶品の肝とレアささみ！
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炭火焼やきとり 巧の特徴
岡山で美味しい焼き鳥が楽しめる店としておすすめされている、
ささみのレアが食べられる希少な焼き鳥店で、肝のタレと塩が最高の味わい、
キンキンに冷えたビールと丁度いい焼き加減の焼き鳥が人気の高級感ある雰囲気、
料理や串の味は普通、お酒は高めでした。接客は店の雰囲気のわりに、よくないと感じました。
ここの焼鳥は何を食べてもおいしいです！特に皮がおすすめ。他のお店では、皮は注文しないけど、ここのお店では必ず皮を注文します。また利用したいお店です。
串の味は絶品雰囲気もよくて過ごしやすいです！予約してからの訪問がおすすめです。
以前と比べて、味が落ちたようにおもいました。また、以前はいつもお客さんで賑わっているようなイメージでしたが、19:00ごろで私たち1組だけでした。紫蘇焼酎しそ入りか確認をしていただいたにも関わらず、シソが入っておらず、、味も飲めたもんじゃありませんでした。また、まだ入っているグラスを下げようとされたり不思議でした。
一番最初に来店したのがもう6年くらい前か、その初めての時が一番美味しかった。お客様の勧めで一緒に食べて、おすすめのものが全て美味しかった。何度か訪ねていて2ヶ月くらい前に久しぶりに行ったが、塩胡椒がだいぶ強くなっているような。ささみも、前の方がもっと美味しかったように感じるのはなぜだろう？
焼き鳥やメニューはどれも美味しく食事できました。ただ一押し？の新鮮ささみはレア状態での提供です。新鮮ささみを食べた後日カンピロバクターによる腸炎と診断されました。下痢や腹痛、ギランバレー症候群の不安で大変な数週間を過ごしました。提供から15分以内に食べてくださいの案内がありますが、菌がついていれば時間は関係無く感染します。半生は半生です！しっかりと火の通されていない鶏肉は食べないのが賢明です。
美味しい焼き鳥！レバーささみ美味しいですが、早めの時間の訪問をお勧め致します。売り切れ必至。
正直岡山で美味い焼き鳥屋っていったらここオススメします。好みかもしれませんが、もしかしたらここが1番美味いかもです。
おいしいけどね。ヒトリは毎回、「団体が入ってましてー。」と断られる。横を通ったら、ガラ空きじゃないのよ。
| 名前 |
炭火焼やきとり 巧 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
086-244-0700 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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ここの焼き鳥美味しい😋物価高なのにリーズナブルでした。スタッフの方も優しい。