岡山の豚骨醤油中華そば！
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らーめん亭の特徴
スープはあっさり醤油豚骨で、昔ながらの味わいが楽しめます。
富士麺ず工房の中細麺と豚骨醤油の相性が抜群に良いです。
昭和のラーメン店の雰囲気で、親切な大将の丁寧な対応が魅力です。
好みの醤油系の味なので30年くらい通っている。当方も店主ご夫婦も歳を取り味の継承を心配していたが、この度娘さんが継いだと知った。この日は特製ラーメンをいただいた。スープも麺も以前の通り美味しい。チャ－シュ－は焼豚と言うに相応しくジュ－シ－で味がよく染みていて旨い。料理は作り手の探究心に尽きる。頑張ってほしい。2024.6.15訪問 新メニューまぜそばを初めて食べました。汁なしラーメンですが､麺と具材ひとつひとつの味が立っていて新鮮でした。若い人受けすると感じました。2024.11.2訪問 新メニューの追い節カツオ中華そばを食べました。スープの味にグラデーションが加わった印象でした。連れのを少しいただいた普通の中華そばのスープは懐かしい美味しさは変わらず。従来の美味しさは残しての新しい試みは今後も期待しています。
久しぶりに訪店！「肉大入り中華そば」950円➕大盛り150円⚡️アッサリ癖のない昔ながらの中華そばって感じ？スープはどちらかと言うと薄めで醤油のとんがった感じは無くマイルド細めのパッツン麺の歯切れが心地よく美味い！🤣何かホッとする感じのラーメンを頂きましたご馳走様でした！🥰
夜勤明けに寄りました。何度も通っている青江交差点🛣️何度も見てるお店🏬初めて入ります^ - ^みなさんの口コミもいい^_^かわいい感じの女性2人で切り盛りしていました^ - ^親子でしょうか^_^ラーメンは中華そばを注文食べる🍜ハァ〜^_^うまい豚骨醤油ラーメン🍜食べ終わったあともうちょっとスープ飲みたいなぁと思ってしまうスープでした♪チャーシューもうまい😋また行きます^ - ^
これぞ”岡山ラーメン！”と思っております。もう何年も通っています。サイドメニューのおでんも美味しいです。ロールキャベツ最高！一か月に1回は無性に食べたくなってしまいます。誠実な店主と奥様で営っていらっしゃいます。自分的にとても大切なお店です。いつまでもお元気で頑張っていただきたいお店。2024年3月12日（火）再OPENしました。店主がおやじさんからおやじさんの娘さんへ代替わりしました。味の継承もきっちりと出来てきます。また行きたいラーメン屋さんです。新しいらーめん亭になって“まぜそば”にハマっております。大盛り注文して途中から味変でラー油を垂らして食べたら最高だと思います。
先代から娘さん？？引き継ぎ 孤軍奮闘！努力されております😊先代の…お味 クオリティ 大丈夫！です✨雑巾舌👅なので…笑笑美味しく いただきました。
駐車場は店舗前と店舗手前から入って裏手に3台あり。ただし激狭。先代からの代替わりで2024.3に再オープン。平日の昼遅めに訪問。店内客少し。肉大入り中華そばを注文。味は岡山での王道の豚骨と鶏ガラの中華そば。ネギ、もやし、メンマ、チャーシュー。王道の味なので美味しくいただきました。肉は大入りの名に相応しくたっぷり。混ぜそばも始めた模様。ちょっと場所柄交通量が多い。なので駐車場が空いてないと待つ場所ない。駐車場が狭いので大きめの車はやめたほうがいい。
日曜日に昼ごはんで訪問🚗💨茶濁のスープはとんこつ醤油なのかな？…🤔魚介が強く感じられますが、なんか懐かしさもある味で旨いわぁ😋客層は年輩の方が多いみたいです…👀美味しくいただきました、ごちそうさまでした🍜😋🙏
仕事に疲れてくたくたになった時に仕事帰りに立ち寄るお店。「旨い！」って感じのお味でなく食べるとなんだか安心するような優しい味。お店に入ると優しいご主人が「はい、まいど～」と声を掛けてくださる。お客さんがポツリポツリな感じの時に寄るので落ち着いてゆっくりと出来ます。昭和な雰囲気がとても気に入ってます(っ´ω`c)
来訪時、「奥へどうぞ」と言われたが、腰に痛みがあって、あまり歩きたくなくレジ横のカウンター席に座るも、「えっ⁈」みたいに言われた。5分ほどで着丼。写真を撮っていた時に気づかなかったが半分食べて、米粒くらいな黒いものを発見。よく見るとチビG‼︎‼︎ 奥底に入ってた？ いや、あとで画像を見るとしっかりとデフォであるかのように映ってる(笑)即、食べるの止めました！ お店の方にわかる様にどんぶりの淵に追いやりましたが、気付いたでしょうか？黙って、支払い済ませました(^^)繁殖時期なんですかね。保◯所のご厄介になる前に月1でバルサンなりと駆除お願いします。
| 名前 |
らーめん亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
086-231-1861 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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玉子入中華そばと、おでんをいただきましたスープは醤油豚骨ややあっさりな感じ、麺は細ストレート麺です自分好みのスープのお味でgood！細ネギ、モヤシ、シナチクはやや少なめ？でも許容範囲かな玉子は煮卵では無く普通の茹で卵、チャーシューも許容範囲って感じでおでんが美味しかったな〜おでんだけ食べに行っても良いくらい気立ての良い女性がされてます！ホント居酒屋的なメニューがもう少しあれば、居酒屋で通いそう笑。