昔懐かしいあっさり豚骨ラーメン。
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博多ラーメン屋 一十(いっとう)の特徴
昔懐かしいあっさり豚骨ラーメンが楽しめるお店です。
濃厚豚骨醤油ラーメンと高菜チャーハンが人気の名コンビです。
お客様一人一人を大切にする店主さんの人柄が感じられます。
2024.7.4我が家から徒歩数分の所にありながら、中々伺えないでいたが、ようやく伺えました。開店と同時に先客2名と入店。今日はワンオペなので提供に時間が掛かりますと案内が掲示されていた。店内はカウンター6席程と、テーブル席がある。私は、博多ラーメン700円税込みとCセットのライスと餃子450円税込みを注文。大将とご家族でのアットホームな雰囲気がいい感じ。穏やかそうな大将もいい感じ。店内は綺麗に掃除されており、豚骨ラーメン店のベタ付きも一切無い。博多ラーメンは、私好みのヤワでお願いしました。提供は早く、直ぐに全品揃いました。ヤワで頼んだ麺は、細麺でストレートではない感じ。ヤワでもシッカリとした歯応えがあり、スープとあいまって美味しい。やっぱりヤワ麺で食べてこその博多ラーメンを確信。餃子もしっかりとした焼き方で、美味しかった。ご飯も上手く炊かれており、満足した。こんなに美味いんだったら、もっと早く来ればよかった。
安定の豚骨ラーメン🍜餃子も合わせて名コンビ。腹減ってたら高菜チャーハンも食べとき。そげん食べれんならシェアしんしゃい。太宰府の中心部から少し離れてて電車の観光客は来れんけんちょうどよか。駐車場に限りがあるのでタイミングよく訪れたい。間違いないけん太宰府で迷ったらここにしとき。
朱雀交差点近くの小さなラーメン屋さんです。駐車場がお店の前に５台分しかなくて、私が行こうかなーと思ったタイミングでいつも車がいっぱいで入れなくて、この度やっと行けました！カウンター席あるので一人でも入りやすいです！とんこつですけどそこまでこってりじゃなかったです。初めてだったので普通のラーメンと、チャーシューの乗ったご飯Aセットを頼みましたが、やっぱり麺はかた麺にすべきだったと思いました！福岡県民はカタにしましょう(^^)。美味しかったです！また行きたいです！
リニューアル後初めて行きました。麺の茹で加減があれですけどスープ、初めて頼んでみた高菜チャーハンは普通に美味しかったかな。薬味がもっと豊富だと嬉しいですね。店内はキレイになってました。
【昔ながらのあっさり豚骨の博多ラーメン】太宰府へ行った時に見つけたラーメン屋さん。「博多拉麺ひとすじ」の文字に心意気を感じます。お店の壁面にもラーメンの画像。インパクトあります。店内はカウンターとテーブル。カウンター席に腰掛け博多辛みそラーメンを注文。ノーマルラーメンに辛みそのトッピング。白濁のスープはあっさり風味。五右衛門釜でじっくり炊き込んだスープだそうです。サラリとしていてコクもあり美味しい。ネギとチャーシューのトッピングも博多ラーメン定番ながら、基本に忠実、シンプルで美味しい。麺は中細麺のストレート。博多ラーメンにこだわった昔懐かしい味わいです。辛みそを混ぜながら刺激も味わいます。元のラーメンの美味さを感じられアクセントに美味しい。シンプルな昔ながらの博多ラーメンにこだわった一杯。これは老若男女に愛される味。こんな博多ラーメンが一番美味しい。ごちそうさまでした。
博多ラーメン一十さんへ、初訪麺。期待を超える美味しさでした。豚骨スープ😋美味しかった👍チャーハンもしっかり味付け。ラー麦使った麺だそうです。満足、満腹😁ご馳走さまでした。
いい意味で特徴がない、典型的な博多ラーメン。優しいスープなので、女性にも好適だと思う。硬麺で頼むも、柔麺？位の硬さだったので、所謂硬麺で食べたい時はバリ硬くらいがいいと思う。
太宰府でラーメン屋がないかなと探していてたまたま通ったところにありいってみました。ラーメン650円替え玉150円麺は博多ラーメンのオーソドックスな麺でした。スープは白濁よりかは茶色気味で、濃厚で旨味がしっかり口に残る感じのスープです。ちょっと背脂みたいなのがほんのりありますが、さっぱりして飲みやすくておいしいです。トッピングは大きめに切られた中厚のチャーシュー2枚3枚にネギにごまがのっています。チャーシューはトロトロしてますが食感もしっかりあります。味もしっかり染み込んでおいしかったです。メニューはセットがお得のようです。普通のチャーハンはなく高菜チャーハンがあり、ラーメンと餃子セットにミニチャーシュー丼のセットもありました。またチャーシューも人気のようでチャーシュー丼もありました。ラーメンの限定もすごく気になりました。次食べてみます。今日は駐車場のコーンに貼り紙があり店員が2人では提供できないようなので注意です。限定がある日を教えてほしいくらいです。店内はカウンターが7、8席くらいにテーブルが２つありました。テーブルの奥にはニンニクがありました。駐車場は4台くらいです。もしかしたら他にもあるかもしれないです。
博多ラーメンと高菜チャーハンのBセットにワンタンをトッピング。博多ラーメンは昔からある優しい味わいでとても美味しい。チャーハンも高菜がたくさん入っていて美味しい。接客も良く店主も元気がいい。定期的に通いたい店。余談だが店内はチャック・ベリーやリトル・リチャード等、私の好きなオールディーズが流れていたのもGood。
| 名前 |
博多ラーメン屋 一十(いっとう) |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-929-0015 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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昔懐かしいラーメンって感じです。具もネギと焼豚のシンプルでベスト。甘みと旨味のラーメン。狭いがうえバタバタしている店員にあの狭さでの大将の声の音量がマイナスポイントですかラーメンは美味い。