豊橋の絶品カレーうどん!
そば源の特徴
豊橋の名物、豊橋カレーうどんを楽しめるお店です。
出汁の美味しい蕎麦と、サクサクのかきフライが自慢です。
レディース重ね天ざるは、絶品メニューとして人気があります。
帰省の際はほぼ来店している。今回は、父とカミさんと3人で来店。私は煮かけカツ重を注文。豊橋と言えば、カレーうどん押しみたいだが、私は昔からの味の煮かけうどんがシンプルで好きだ。それに好物のカツ重をセットにして堪能した。故郷の味に満足した。😃
以前、大清水に用事が有り、お昼時だったので、利用させて頂きました。駐車場もほぼほぼ満車,店内も一杯で、人気のあるお店ですね。蕎麦のランチを、頂きましたが、蕎麦の風味が良く、美味しかったです!又、近くに用事がある時は、リピートしたいです。
出汁がおいしいうどん・そば屋さん!明海の方に用事があった際に伺うお店です。昼夜問わずだいたい駐車場がいっぱいで繁盛しています!ここは出汁がよく利いて~めんとの絡みもよく、なに食べてもおいしいです✨うどん麺は他のうどん屋さんのと比較して、やや細めで、男性なら大盛りでちょうど良いかなあと思います!今回はめんにカレーが練り込んだカレー麺にしました!豊橋のうどん屋さんにはたぶんここにしかないと思います😋味噌煮込みうどんのカレーバージョンみたいな感じで、とてもおいしかったです!最後に汁をご飯にかけて完食!!ごちそうさまでした!
店内テーブル席とお座敷席と別れており、いつ行っても綺麗で店内の雰囲気はとても感じいいです^ ^迷った時はいつもレディース重ね天ざるをいただきます。何と言っても蕎麦つゆが絶妙な塩梅の味付け。時々色は濃いのに味薄い、ただしょっぱい、味の奥行きない、薄っぺらい味…などのお店に出会いますが、こちらの麺つゆは本当に美味い。お蕎麦の硬さに至ってもいいこししてます。天ぷらだって白身魚は衣サックサク中フッワフワの揚げ加減。しかも極めつけはプルンプルンの杏仁豆腐♡家族みんなで食後のデザートに頼む事もよくあります。
カツ丼ランチを頂きました、江戸前と違ってたっぷりの蕎麦汁に蕎麦をくぐらせて食べるのがこの地方のメジャーな食べ方。薬味に大根おろしやわさびの他に鶉の卵が付くのも嬉しい。美味しかったです。
カキフライが美味しいのでこの時期に食べに行きます!新蕎麦の季節ということもあり、お蕎麦はやっぱり大盛りで頂きました!!ご馳走様でしたー!
いつも混んでいて気になってたので行ってみました。祝日ということもあり、空いてました。うどん美味しかった。次回はカレー麺にしてみよう。
はなまるプラスを見ていたら、食べたい気持ちが強くなり、食べに行きました。いつも混み込みで待つのですが、今日はすぐに席に案内されました。土曜日だったので、日替わりランチ天丼と炊き込みご飯が入っていたので、お腹いっぱいになってしまって少し残してしまいました😅こどもは、お子様ざるそばセットで、ざるそばと唐揚げと海老フライとポテトフライが入っていてソフトクリームを食べて満腹だよと話していました。なので、そば源はお腹を満たしてくれる最高のお店です。
カレーうどんの中にとろろ入りチャーハンという暴力。良い。「夜のランチ」など謎の文言も良い味出してる。店内に飾られる店主が描いた絵はとても素敵。豊川カレーうどんを食べたが店の名前には「信州」…好き。
名前 |
そば源 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0532-25-3331 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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年に数回食事させて頂いております。夏は重ね天ざる、冬は味噌煮込みうどん、昼は日替わりランチ、美味しいです。一通りのメニューを食した経験から最後に辿り着いたのが「にかけうどん」です。最近は「にかけオンリー」になりました。Simple is best