絶品出汁と柔らかうどん。
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さいふうどんの特徴
太宰府天満宮近くの老舗製麺店直営のうどん屋です。
透き通った絶品のお出汁が特徴のうどんが楽しめます。
カウンター席とテラス席の少数構成で落ち着いた雰囲気です。
太宰府天満宮参道の脇道にある老舗製麺店木村製麺所直営のうどん屋さん。カウンターしかない狭いお店ですが、作りたての天ぷらと美味しい出汁の効いたウドンが頂けます。さいふうどんと季節の野菜天麩羅を頂きました。
太宰府天満宮にあるこちらのお店。店内はカウンター席のみ。メニューはシンプル。優しい大将さんがオススメの天ぷらを教えてくれます♪今日は鶏天が柔らかくて美味しいよぉ〜と言われたのでお願いしました。そしてごぼう天、海老天もお願いしました♪肉もオススメされたけど今日は素のスープを飲んでみたかったので又の機会に！優しいお出汁のうどんスープ、とても美味しかったです。麺は見た目重たそうなしっかりした麺かと思ったけど全然違ってて、こちらの麺は好き嫌いが分かれるかも…です。とり天、本当に柔らかくて美味しかった。ごぼう天も海老天もサクサク♡そして手作りの柚子胡椒がめちゃくちゃ美味しくて♡お持ち帰りしたかったです。ご馳走様でした。
待ってる間にメニューの説明をしてくれてとても親切な店員さんでした。お持ち帰りのうどんは3食入りで800円です。とても美味しかったです(*^^*)
太宰府にあるうどん屋さんです。太宰府駅から太宰府天満宮方面の参道を少し歩いて北に少しズレたところにあります。今回は肉うどんと天ぷらをいただきましたが、出汁が甘めで美味しかったです。ちなみに、木村製麺所といううどん屋さんのクチコミがありますが、木村製麺所はさいふうどんの工場です。木村製麺所には飲食スペースはないので注意しましょう。私も間違えて木村製麺所の方に行ってしまい、そちらの職員さんに飲食店はさいふうどんの方であると教えていただきました。
太宰府で有名なうどん店。初めてでしたが平日の13時半頃でも数組待ち。入口前のテーブルではワンちゃん連れの方も食事されてました。カウンター席のみの店内。うどんは一種類でトピングをチョイスするスタイル。お店の方が本日の天ぷらについて詳しく説明くださいます。この日は福岡県で受賞したアスパラと柔らかい鶏ささみ天、ふきのとうと菜の花がお勧めとのこと。お勧めから3品注文。一種類ずつ籠に盛られ美味しそう。先ずうどんの出汁を一口。塩味まろやかでシンプルな優しい味わい。オリジナルの柚子胡椒で風味が変わり最後まで飲めました。麺は細目でふわっとコシのない初食感。全体的には纏まっていましたが物足りなさも。お勧め通り天ぷらはとても美味しかったです。アスパラの新鮮な歯ざわり、ほんとに柔らかい鶏と旬のふきのとう。日本の味ですね。4月中旬から更にお勧めの、店主所有の竹林で採れる筍が出るとのこと。可なり美味しいそうなので早い者勝ちのようです。アットホームで観光客にも地元にも愛されているうどん店でした。
こちらが聞く前に店主さんがおすすめを教えてくれました。またお客さんは外国人が多いようで店員さん含め英語で対応していました。また、食事中車椅子の方が来られていましたが席を整えるなど対応が良く、とても優しい印象でした。うどんはもちろん美味しく、また寄りたいと思います。
太宰府でちょっと小腹が空いてうどん見っけ！って入ったら結構な有名店？だったのか色紙にサインたくさん！そして、記者と来て取材のお話していました。うどんは食べたらびっくりいつも食べているうどんとは全然違うんだけど、めちゃうま！味濃いめですごく体温まりました。店長さんは本当に優しい方なんだろうなと対応ですぐにわかる。注文してから作るから、時間はかかるかもだけどせっかくの旅行来た人ならちょっもゆっくりしよ👍👋
今日はアルバイトがいないとかで、お二人で切り盛りされていたので、待たされました。さいふうどんは(太)宰府のうどんという意味だそうです。讃岐のようなコシはないですが、モタモチしていておいしかったです。出汁はおいしいけどちょっと濃ぃかったかな。天ぷらの具材についての説明をしっかりされたので、どれにするか迷ってしまいました。
製麺所直営のうどん屋さんだそうです。ほとんどの方が天ぷらも注文し、その都度揚げるので結構待ちました。季節のオススメ天ぷらは一品380円。うどんは600円。2人で2340円でした。勧めてくれたので注文したけど、サヤエンドウの方がエビ天より高かった！丸亀製麺などに慣れている身としては割高感がありました。クレジット、PayPayは使えませんでした。
| 名前 |
さいふうどん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-922-0573 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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店内はカウンターだけで席数も少なく、運悪く満席だったので、天気も悪くなかったのでテラス席を利用しました。肉うどんを注文。うどん自体もすごく美味しかったし、柚子胡椒がまた風味豊かで良かった。