赤身の旨み、焼肉サンドで楽しむ。
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峯野牛 直売店の特徴
とても綺麗な店内で、開放感あふれる新しい肉店です。
肉は臭さが無く、プツプツ切れる食感が魅力的です。
レンリのハンバーグは肉肉しく、スパイスが効いていて絶品です。
プレゼントで貰いました😊🎵肉があまり好きでない自分としては牛は乳くさくて苦手なんだけど、みねのさんとこのは臭さが無くとても美味しかった肉のプツプツ切れる食感も素敵でした✨味が濃厚なので焼き肉のタレじゃ肉に負ける。ワサビと塩とか、ニンニク醤油がベスト👍肉の解凍方法の説明も付けてあってgoodご馳走様でした😋🎵
時間が昼下りだったのでおむすびなんかは売り切れていたのですが、焼肉サンドとクロックムッシュとドリアいただきました。ただ、これが良くなかった。焼肉サンドは焼いた肉と生野菜それを酸味の効いたドレッシングでいただきます。酸味の効いたドレッシングのおかげでさっぱりといただけて野菜が美味しい。でも、肉の味がかなり犠牲になっていて、サンドイッチとしては美味しいですが、肉料理としてはどうにも印象に残りません。クロックムッシュはチーズが濃厚で美味しいのですが、チーズの塩気と香りでビーフソーセージの味は消し飛んでいて、これもチーズ料理。ドリアもミートソースは美味しいのですが、トマトとチーズの味にかき消されます。料理自身は美味しいのですが峯野牛としてはこの調理法が正解なのかなと思いました。
ローストビーフのお弁当ご飯も美味しかった肉はもちろん美味しい。
レンリのハンバーグは肉肉しくてスパイスが効いていて美味しかったです。
お値段も手頃でなんと言っても美味しいです。ここのお肉食べたら他の肉食べれません。牛すじも変な脂っぽさがなくいつも利用させていただいてます。
ビラックスさんにて、いただきました。金額はそれなりにしますが味は抜群！贅沢な牛丼でした… ´-｀)
肉のうまみが自慢です。
赤身が美味しい＼(^^)／
| 名前 |
峯野牛 直売店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
053-523-7770 |
| 住所 |
〒431-1304 静岡県浜松市浜名区細江町中川７１７２−６１４ |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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お店は新しくとても綺麗です。保管冷蔵庫と加工する場所のほうが大きくて、販売スペースは狭いです。駐車場はかなりの台数があります。加工場で切ったものをすぐに出せるからか、お肉がとても美味しかったです。スーパーで名の知れた牛を買うより、こっちで鮮度のいいお肉を買ったほうが安くて美味しいと思いました。