熟成味噌ラーメン、くせになる美味しさ!
らーめん天聖の特徴
濃厚な熟成味噌ラーメンは、深い味わいでクセになる美味しさです。
武士味噌チャーシューは、ややドライでもスープと絡めて楽しむのが絶品です。
車移動には注意が必要、特に駐車場が非常に狭いのが気になるポイントです。
味噌以外もありますが、やっぱり味噌ラーメン。八丁味噌や赤味噌のようなきつい香りがないので、食べやすく優しい「飲めるスープ」です。細麺か中太麺、麺の固さが選べますので味くらべもどうぞ🖐️
久しぶりに天聖へ参上❗ 小上がりに通されましたが、2月なのに上が暑くて足元寒い感じでした。今日は味玉中華そば(中盛・麺硬め)を戴きましたが、まぁまぁ…て感じです。連れ合いは熟成味噌と武士味噌を戴きました。味噌は結構癖が強いお味です。定食もあるので迷ってしまいます😅駐車場は7台停められますが、ほぼ満車!2月の日曜日と言うこともあり、次から次とご来店で賑わってました👍️
熟成味噌ラーメン.チャーハン .野菜3倍熟成味噌を注文!! 美味すぎ!!ココ最近食べた味噌ラーメンとチャーハンの中でも1番の美味さ! スープには背脂が入っているが飲み干せるほど最後まで飽きない美味さ!チャーシューも肉厚でホロっと口の中でほどけ炙ってあるのでとても香ばしい 麺は中太麺でとてもスープに絡み美味しい 麺の茹で加減も選べる様 です、具材の野菜もシャキシャキで最高 ラーメンは勿論美味しかったがそれ以上チャーハンに感動 とにかく食べてみてほしい かなり美味い!!!2回目訪問 今日は熟成辛味噌ラーメンとネギ塩ラーメン それとチャーハン 辛味噌はピリ辛位 食べやすい感じです 辛いもの好きには少し物足りないがとても美味しい 塩ラーメンも鰹出汁が効いていてあっさりだがコクがあり満足の1杯 チャーハンは相変わらず美味く前回は半チャーハンでしたが今回は1人前を注文 美味しかった!!!
長野市内で味噌ラーメンといったらここじゃないでしょうか?天聖味噌が美味すぎます。中太麺がたっぷりとスープを持ち上げ噛めば噛むほど麺の甘みが引き立つ!チャーシューもしっかり歯応えがあり焦げもうまい!混んでるのに店内は落ち着いた雰囲気。お一人様でも全く気になる事なく食事ができます。頼んでからの提供も早くランチタイムはコーヒーのサービス付き。
一口目割りとあっさりかと思いきや、スープを口に運ぶ度に喉から鼻に抜けてゆく熟成味噌の香り高く深い味わいにやみつきになってゆきます。チャーシューもやや厚切りでジューシー。食べごたえ十分です。駐車場も隣接していますがやや狭いです。
外観は目立たない印象?でしたが、結構人気店らしく、家族連れも多かったです。私は1日20食限定という 武士味噌チャーシューを注文!3種類の節と3年熟成味噌を使用しているという見た目も味も濃い味噌スープで、背脂チャッチャ系?で辛みも少しありました。チャーシューも分厚くしっかりとした歯応えと味でご飯が欲しくなる味です。fbでいいねをすると煮卵1個サービスしてくれました😃✨うちの奥さんは熟成味噌野菜を注文。こちらも背脂チャッチャ系スープでしたが、あっさりした感じの味噌味でおいしかったです👍
昔好きだった。味噌のコクが行方不明に。こて味噌を頼んだのに。火の通っていないネギのせいなのか、スープが多かったのか。さっぱりして食べやすいが、自分は味噌ラーメンにさっぱりは求めていない。餃子好みではなかった。
何年通っても飽きのこない深い味わいの味噌ラーメンがお勧めです。トッピングで辛さも変えることができラーメンにのる野菜炒めもシャキシャキで美味しいです。もちもち餃子も美味しいです。駐車場は台数に限りがありますので相乗りで行くことをおススメします。
めちゃ好きな味噌ラーメン。だいたい野菜頼みますね。シャキシャキに炒めたところにスープして、野菜の旨味ぎっしり出たスープマジでうまいす。麺の感じも好き!バランス良し!
名前 |
らーめん天聖 |
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ジャンル |
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電話番号 |
026-266-0239 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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オープン当初通いまくりましたとにかく味噌推しチャーシュー推しの店個人的にはより濃い濃いの武士味噌チャーシューがオススメですが、鰹節テイストがあまり好きではない方はお控えくださいチャーシュー美味しいですが水分少なめややドライ気味なんでスープに良く浸して馴染ませてたべることをオススメします駐車場凄く狭いです。時間帯などには注意してください。