戸隠神社参拝後に味わう絶品そば団子！
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戸隠手打ちそば しなの屋の特徴
戸隠神社近くに位置する、老舗の手打ちそば店です。
人気のそば団子は、みたらし風のタレが絶妙に美味しいです。
ゆったりとした二階席で、落ち着いて蕎麦を楽しめます。
戸隠神社の中社ちかくの神道沿いにある老舗手打ちそば店。奥社に参拝する前に昼食のため訪問。ざるそばをいただきました。そばも蕎麦湯も美味しかったです。サービスのごま団子も美味しいです。会計は現金のみのようです。トイレはウォッシュレットです。
とても美味しかったです冷たく締めてある信州戸隠そばに感動そしてこちらのお店の接客がとても気持ちよかったです 若い女の子のバイトさんなのかな ありがとうございましたそして蕎麦団子 めちゃめちゃ美味しかったです。そしてこの蕎麦団子が生まれた歴史にも感動しました。気軽に行くことは出来ない距離ですがぜひまた食べたいと思うお蕎麦でした。
コロナの対策もしてあり、テーブルと、テーブルも離れて工夫してありありがたかったです。蕎麦団子と、野沢菜漬け物のサービス有ってとても美味しい。新蕎麦を楽しみました。
そばの実からハシゴ蕎麦😁サービスのそば団子が美味しー‼️もちろん、そばも天ぷらも美味しかったです😋
水曜日で行きたかったお蕎麦屋さんが休みだったので行きました。ワタシ的にはコシが足りないですね!そば団子はもう少し甘めが好きなのでごめんなさい!
天ざる蕎麦にしました。りんごの天ぷらもありました。お蕎麦はツルツル感があり、細切りでした。美味しかったです。2階の広いお座敷でくつろげました。
2階席は畳席とテーブル席があった。畳席だと疲れた足を伸ばすことができてすっごく楽です。音楽など流れてないので大きな声の喋り声とかは気になるかも。戸隠のそばはいつもここで食べてます。うまいんだなー。サービスのそば団子おいしいです。子供は一番喜んでました。
最初に出てくる、そば団子と漬物がとても美味しく感動しました😌店員の皆さんがとても感じ良く居心地が良かったです😊ざるそば、天ぷらそばを頂きました！お蕎麦の味、店員さんのおもてなし、お店の雰囲気全て最高でした☺️
戸隠神社中社鳥居からちょっと奥に入ったとこにあるお蕎麦屋さんです。２回はとてもくつろげる大広間、戸隠散策の疲れを癒してくれます。注文後にサービスのそば団子を頂けるのですが、これがとっても美味しいのです。軽く揚げられていて、外側はサクッと心地よい食感、そして絶妙なしょっぱさの醤油ダレと合わさって、とても美味しい。これがサービスだなんて、とても贅沢。このそば団子だけでも食べに来たいです。お蕎麦は細めの麺。ツルッツルッと心地よく食べられます。ちょっと水切りが足りない感じはしました。ワサビとの相性が抜群です。ワサビをちょっとお蕎麦につけて食べるととても美味しいですよ。お蕎麦3、そば団子5で、星4つとしました。
| 名前 |
戸隠手打ちそば しなの屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
026-254-2248 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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初訪問でシンプルにざるそばを注文。私の重視するポイントは冷たさとコシ。冷水で締めたコシのあるお蕎麦が好きなんです。そういう意味で自分基準では「至って普通以下」といった感じです。冷感パンチは全く感じず、コシも全くなくふにゃふにゃ。お汁も薄くて物足りない感がありました。直前に訪問したお店のお蕎麦が想像以上に美味しかったこともあり、こちらでは完食するのが苦痛でした。残しても良かったくらい。１階はテーブル3つしかないためか２階の大広間に通されましたが、お昼時にも関わらず半分も埋まっていません。そういうことなんでしょう。