別所温泉で味わう手打ち蕎麦。
そば久の特徴
上田の別所温泉で本格的な手打ち蕎麦を堪能できるお店です。
落ち着いた雰囲気のお庭でリラックスできる居心地の良さが魅力です。
香り高い蕎麦とボリューム満点の天ぷらが評判の美味しい料理が楽しめます。
上田の別所温泉にあるお蕎麦屋さん。田舎のおばあちゃん家を改装したようなお店です。石臼挽きの手打ちで、のどごしの良い美味しいお蕎麦でした。
連れが見付けてくれた長野の お蕎麦屋さんです☺なかなか 見つけにくく(笑)やっと辿り着きました(笑)一軒家のご自宅みたいな雰囲気でとても落ち着くお庭とお部屋紫陽花が大好きな私には癒しのお庭でした🥀なんちゃって、キュウリのきゅーちゃんに似た漬物と奈良漬〜めちゃくちゃ美味しかったな〜💧
小さなお店です。別所温泉から少しだけ歩きます。テーブルは6卓で小さなお花が飾ってあります。夏場は外でも食べられるようです。みずみずしいするするとしたら味わいの蕎麦です。夫と2人で何度も美味しいおいしいと舌鼓を打ちました。天ぷらはボリューム感があるのでふたりです分けていただきました♪そば団子はいろいろな方が紹介されていたので注文。正解だったと思います。外サクサク中トロトロ!味付けは餡・山葵醬油・砂糖醤油。好みはそれぞれ大満足です♪♪♪土日祝日は混雑するので食べるのに60分くらいは待つつもりで味わってください。おいしいかったです。
初めて伺いました。開店時間に合わせて到着。店の下の道に駐車場があり、停めて歩いて行きます。店内は広々。みぞれが降る寒い日でしたが、しっかりと暖房がついていて、暖かくて嬉しかったです。天ざるそばと蕎麦まんじゅうをいただきました。天ぷらはサックサク、お蕎麦もコシがあってとても美味しかったです。蕎麦まんじゅうは、餡子と砂糖醤油とワサビ醤油の三種のタレが付いてくるので全部試してみました。ワサビ醤油も意外に合うけど、私は砂糖醤油が一番好きかな。また行きたいと思います。
美味しくいただきました。お蕎麦を頂く前にビールで喉を湿らせようと野沢菜や焼き味噌を頼んだのですが、美味しさだけでなく量も立派なので、私のように一人旅の方はご注意ください。
店員さんが優しく、ボリューム満点の天ぷらとお蕎麦も美味しい。
天もりをたのみました。天ぷらのカリッと感、すごいです。天つゆも、蕎麦つゆとは別に付けられていました。結構お腹にズッシリきました。あー、満足。
天ぷらの盛り合わせがおいしかった。エビ2本、エリンギ2、ピーマン2、カボチャ、レンコン、なす2、山菜、とかなりボリューミー(3人で食べました)そば団子も初めて食べましたが、揚げたて熱々で美味でした。
天もり頼みました。コシのあるお蕎麦で、つゆは濃くなく丁度良い加減でした。お漬物をお通しで出してくれましたが、これも美味しかった。お店の中も良い雰囲気でした。
名前 |
そば久 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0268-38-4524 |
住所 |
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評価 |
4.2 |
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ちゃんとした手打ち蕎麦が美味しい店です。自家製麺で、しっかりとしたコシのある麺が喉越しが良く、味もしっかりしています。蕎麦の量は関東の店と比べると多目で、自分の感覚では大盛りみたいな感じの量が出てきます。普通体格の男性であれば大盛りにしなくても十分満足できると思います。この店に限らず、上田の蕎麦屋は多めの量が盛られているようですね。蕎麦だけではなく、外はカリカリ中はホクホクの蕎麦団子や、丁寧に仕上げられた天ぷらも美味しい。私はいつも二人で行くのですが、もりそば、天ぷらの盛り合わせ、そば団子をセットでいただいてます。