八ヶ岳の味わい、熱々グラタン！
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グラタン専門店 アミの特徴
八ヶ岳の牛乳や小麦粉を使用した、地元ならではのグラタンが魅力です。
グツグツで熱々のグラタンが楽しめる、温かな家庭的な雰囲気の店です。
開店前から行列ができる人気店で、予約をおすすめするほどの繁盛ぶりです。
24/11/吉日 終末13時清里でグラタン食べるならこの店待合室でお客さん達と仲良くなれる店駐車場10台とめられる店1階の待合室で皆さんと話したらリピーターの方が一人もいませんでした。私の後も10人程並びましたが、誰もリピーターの方がいません。皆さんとワイワイと話したら、あっという間でした。店員さん🌷優しく接客😊えびドリアときのこのドリアを注文しました。ホワイトソースがミルクの味ときのこやえびの出汁と合わさって、優しい味でした😋
ミルク感が強く、ホワイトソースのくどさが余り感じられない、自分好みの美味しいグラタンでした。グラタン専門店というのが良いですね。ファミレスでもドリアはあっても、グラタンはなかなか無いのが普通になっているので、色々なグラタンが食べられるのが良いです。
13:05到着 店の前には10名程度行列、店舗1Fにも数名並び順に案内されるシステム 記名する用紙は無し店内1Fと外で待機、2Fで食事4人掛け×6席なので、5人以上は分ける必要あり13:25 店内より女将が出てきて人数、名前を聞かれ あと1時間程度かかりますよとの案内その後も後ろに列が出来、1Fへ入ったところで女将が本日分売り切れとの看板を掲示、断っていました。扉に準備中の看板が出る前に女将から聞かれないとだめかもわかりにくい味は新鮮な牛乳で作られたグラタンとわかる 生乳さを感じるバターが多いわけではないので濃厚では無いしつこくない量は少し少なめ、ライスかパンを頼めばちょうど良い。
開店直後で店外に10名、店内に10名程度。駐車場は10台分あるが、当然停められず…仕方ないので萌木の村から徒歩で移動。ちなみに来店順らしく、ボードとかもなかった。（待ってる間も車が何台も来ては諦めて帰ってた）1時間少々で店内へ入った途端、本日分は今並んでる人で終了とのこと…二人で回してるのもあってそれほど量が用意できないんでしょうね。そこからさらに30分ほどでやっと席へ案内された。店内は広々としてて、とても落ち着く。今回は看板メニューの甲州鶏のマカロニグラタンを選択。専門店をうたってるだけあって非常にうまい。あっという間に食べ終わり、残ったソースはパンにつけて完食。男性には少々物足りないかもしれないですね。（ちなみに支払いは現金の模様）また機会あれば伺いたくなるいい店でした。（もう少し待ち時間短ければ最高です…）
かなりの人気店のようで、平日の13時過ぎに来店し、1時間ほど待って席に案内されました。私は外でグラタンを食べたことはほとんどありませんでしたが、私が知っている中で一番美味しいグラタンでした。量は少ないですが、美味しくいただきました。
八ヶ岳のフリーペーパーで見つけて訪問しました。清里の駅前にあり、可愛らしい建物です。グラタン専門店って珍しくてグラタン好きの私はわくわく💕私はカニグラタンをいただきました。セットのサラダのドレッシングが美味しかった！プラス200円でパンもセットにできます。カニグラタンは濃厚なホワイトソースと蟹の旨みが重なり合って本当にとろける美味しさでした。寒い日だったので体にも沁みました🥰また八ヶ岳を訪れたときは必ずいきたいお店です。ありがとうございました。
廃墟街にひっそり営業してるグラタン専門店。場所は隠れているけど看板もあるし見つけやすかったです。店内はオシャレで清潔。至る所に消毒液もありコロナ対策しっかりしてます。お味は素朴で上品な味わいのクリームソースのグラタン。体に重たくない感じがします。廃墟街の寂しい極寒の夜に温かい照明と暖かいグラタン。店にいるお客さんの雰囲気もよくて、来てよかったです。
八ヶ岳の牛乳と八ヶ岳の小麦粉（多分）と八ヶ岳のバター（多分）を使った八ヶ岳味のグラタンです。めっちゃ美味しい。本当に過去一で美味しいグラタンに巡り会えます。おすすめはベーシックな甲州鶏のグラタン。クリームソースが絶品です。とにかく時間がかかるお店なので覚悟して訪問してみてください！
11月末の13時頃伺いましたが、お待ちの方が、5人程いました。入店には20-30分程、、カニクリームグラタンと甲州地鶏のマカロニグラタンを注文。ホワイトソースが優しい家庭的なグラタン。量は少な目です。セットのパンは普通のバターロールです(要らなかった、、)寒い中待って食べたグラタンは、体が温まりました(*ˊ꒳ˋ*)感想⇒普通に美味しいです。また行く？と言われたら、（・～・）ｳｰﾝ…かなぁ｡｡｡この近辺のお店はほとんどシャッターが閉まっていました。冬だから？清里の駅前は、コンビニしか空いてませんでした^^;
| 名前 |
グラタン専門店 アミ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0551-48-3388 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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お盆のハイシーズンだったので、オープン15分前でギリギリ1巡目に滑り込みでした！(その後は20人以上並んでいて、断念された方もいました)最初に入店した方から1組ずつ注文を受けていくので、ゆったりとした雰囲気です。グラタン専門店なので選べる種類も多く、シーズンメニューも楽しめます♪コンソメスープも濃厚で美味しかったです。1巡目では入れないと下の待合席で待ちますが、時間に余裕ある方でないと少し待つ時間が長いと感じるかもしれないのです...