辛味と甘味の絶妙な新蕎麦。
手打そば曄の特徴
辛めのつけ汁と新蕎麦の香りが絶妙に絡む美味しさです。
落ち着いた雰囲気の隠れ家的なお蕎麦屋さんです。
ジャズが流れる店内でゆったりと蕎麦を楽しめます。
2021.11.27辛めのつけ汁と甘くて香り高い新蕎麦のマッチがたまらなく美味しい。
平日ランチで伺いました。静かで雰囲気がよく、落ち着けました。そば、蕎麦粉から作られており、おいしくいただきました。写真はとろろそばです!
隠れ家的な、お蕎麦屋さんです、お蕎麦、天ぷらともに美味しかったです、
本質を追求した美味しい蕎麦、絶品です。控え目でデリケートな味の分かる人向け。店内はこじんまりとしてアットホームな雰囲気なのに気品があります。
お蕎麦美味しかったです!
長野のそばに慣れているせいか盛り蕎麦一人前の量が少なく物足りなかった。それに結構待たされました。
混むので早めにどうしても。ザクッと天ざるもお奨めです。
文句無しに旨い。
落ち着いたこじんまりとした店で蕎麦も美味しかったです。待ち時間長いので時間に余裕持って行くのが良し。
名前 |
手打そば曄 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0551-38-3255 |
住所 |
〒409-1501 山梨県北杜市大泉町西井出8240−7525 |
評価 |
4.1 |
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特に印象に残る蕎麦ではなく至って普通。