甲斐大泉の秘境で味わう鴨せいろの絶品蕎麦。

さかさい

4.0

紅葉狩りの度に立ち寄る、隠れ家的お店。

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ボリュームたっぷりのおいしいお蕎麦です。

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山の中にあるロケーション抜群のお蕎麦屋さん。

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甲斐大泉の山の中で絶品「鴨せいろ！

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鴨好きにはたまらない。

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他の人も書いてるけどカーナビではわかりにくくて近くで案内が終了してしまう。

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場所は分かりづらいですが行って食べる価値は絶対有ります。

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腰のシッカリした美味しい蕎麦です。

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お店までの数十メートルが舗装されていない凸凹道で車高の低い車は大変かも。

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さかさいの特徴

隠れ家的な別荘地に位置する、アクセス注意の蕎麦屋です。

ボリュームたっぷりで食べ応えのある、絶品鴨せいろを提供しています。

香り高い蕎麦と独特のきのこ出汁が絶妙に絡み合う、特別な一杯です。

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紅葉狩りの度に立ち寄る、隠れ家的お店。自然に囲まれた店内でいただく蕎麦は香り良く絶品。オペレーションをグダグダ評するご仁もいるだろうが、限られたスタッフで廻してるからこそ、この味が維持できていると思う。　　　　そばの美味しさとお店の雰囲気でご容赦願いたいところ。

出典:www.google.com 2024/11/24(日)

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ボリュームたっぷりのおいしいお蕎麦です。セットについてきたナスのお浸し？もすごく美味しかったです。場所は少しわかりにくいかもしれませんが、カーナビを信じて進むと到着できます！お勧めです！

出典:www.google.com 2024/10/8(火)

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山の中にあるロケーション抜群のお蕎麦屋さん。テラス席もあるので、自然に囲まれながら蕎麦をいただけます。蕎麦が来るまでの待ち時間の間に森林浴もテラス席で楽しめます。蕎麦粉は山梨産、北海道産ブレンドしているそうです。大変美味しかったです。ありがとうございました！！

出典:www.google.com 2024/7/8(月)

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甲斐大泉の山の中で絶品「鴨せいろ！」▪️そば三昧・1950円八ヶ岳任務が完了し後は帰るだけ。いつもここからアフガンのカレーに向かうのですが、今回は昨日食べちゃいましたので、今回はお蕎麦をいただく事に。ロイヤルホテルから車で3-4分の森の中に在るお蕎麦屋さん。カーナビで向かっても数十メートル手前で案内が終わってしまうので、そこから更に進まなければ行けません（笑）看板は？無かったと思います。広めの駐車場が目印ですかね・・・玄関に暖簾は下がっていますけど、通りからだとかなりわかりにくいです。いやぁ〜知ってないと来れませんね・・・。日曜昼12時、混んでいるかと思い「今から4人なんですけどー」と電話しましたが「はい、どうぞー」と言われました。名前も告げなくて、そのまま来てください。との事でした。ええ〜と思いましたが、お店に来てやっと意味がわかりました。これはなかなか来れないわ(^◇^;)それでも先客1組。4人共同じメニューを注文。鴨汁とつけ汁が付いた大盛り蕎麦こセット。それに小鉢が付いてきました。そばはコシ強めで、香りも良いですね。乱切り状態で、良きですね〜。そのままでも塩でも美味！それ以上に良かったのが、鴨汁！ぶつ切りの鴨肉がゴロゴロ入ってます。これがめっちゃ美味しいんです。スライスじゃないのも良いですね〜かなり満足度が高いです！また僕は食べれないんですが付いてきた小鉢「揚げなすの南蛮風」これが美味しいらしいです。自分的には食べれないので全くわからないんですけどね（笑）ここも八ヶ岳に来たら行きたいお店のリスト入りですねー！！

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出典:www.google.com 2024/1/8(月)

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鴨好きにはたまらない。スライスではなく、ローストした手切りの鴨の味が良かった。店は何度も行ったり来たりしながらたどり着いた。勇気を持ってその奥の道を進んでください。

出典:www.google.com 2023/12/8(金)

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他の人も書いてるけどカーナビではわかりにくくて近くで案内が終了してしまう。Googleマップのほうが最後まで案内してくれる。蕎麦は乱切りで香りも感じられる。温かいつけ蕎麦を選ぶとネギと少しのキノコとユズが温かいつけ汁として供される。ちょっとユズの量が多くて苦みがあるかな。ナスの南蛮みたいなものは冷製で供され白髪ネギとともに食べる。お酒が飲みたくなってきちゃいますね。行く際は車高の低いクルマはご注意を！

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出典:www.google.com 2023/12/8(金)

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場所は分かりづらいですが行って食べる価値は絶対有ります。テラス席は鳥のさえずりが心地よく鴨汁は鴨肉が沢山入っていて柚子の香りでサッパリ美味しく頂けました。

出典:www.google.com 2023/4/25(火)

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腰のシッカリした美味しい蕎麦です。つけ汁の鴨肉が沢山入っているのが良かったです。店は道路に面しておらず初めて行くと、カーナビ＋Google MAP併用して辿り着きました。

出典:www.google.com 2023/1/2(月)

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お店までの数十メートルが舗装されていない凸凹道で車高の低い車は大変かも。私は鴨蕎麦が大好きなので、このボリュームは嬉しかったです。少しお腹が苦しかったですが(笑)手打ちらしさの麺が好みです。つゆもスッキリしていて美味しかったです。自宅からは遠いですが近くに野菜の産直がいくつかあったので、また行きたいです。

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出典:www.google.com 2022/9/2(金)

場所はJR小海線の甲斐大泉駅から比較的近く。ですが、たぶん車でないとなかなか店にたどり着くのは大変そうなところに店はあります。周辺はほぼ別荘地なのかな。舗装されていない砂利道を看板を頼りに進むと森の中に現れる一軒家がこちらのお店です。建物内もいいんですが、森に面する形で設けられた3つのテラス席もいいんです。鳥や蝉の鳴き声が響き、自然の心地いい風が気持ちよく、テーブルもそれぞれ適度に離れていますしね。オーダーしたのは「そば三昧￥1

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出典:www.google.com 2022/5/2(月)

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2024/12/8 さかさいの詳細

名前	さかさい
ジャンル	/
電話番号	0551-38-2592
住所	〒409-1501 山梨県北杜市大泉町西井出８２４０−１８７３
評価	4.0

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さかさい

隠れ家的な別荘地に位置する、アクセス注意の蕎麦屋です。

ボリュームたっぷりで食べ応えのある、絶品鴨せいろを提供しています。

香り高い蕎麦と独特のきのこ出汁が絶妙に絡み合う、特別な一杯です。

ボリュームたっぷりのおいしいお蕎麦です。セットについてきたナスのお浸し？もすごく美味しかったです。場所は少しわかりにくいかもしれませんが、カーナビを信じて進むと到着できます！お勧めです！

鴨好きにはたまらない。スライスではなく、ローストした手切りの鴨の味が良かった。店は何度も行ったり来たりしながらたどり着いた。勇気を持ってその奥の道を進んでください。

場所は分かりづらいですが行って食べる価値は絶対有ります。テラス席は鳥のさえずりが心地よく鴨汁は鴨肉が沢山入っていて柚子の香りでサッパリ美味しく頂けました。

腰のシッカリした美味しい蕎麦です。つけ汁の鴨肉が沢山入っているのが良かったです。店は道路に面しておらず初めて行くと、カーナビ＋Google MAP併用して辿り着きました。

別荘地の雑木林の中にありました。13時過ぎの入店で鴨汁売り切れでネギたっぷり汁で蕎麦をいただきました。蕎麦は勿論、ネギ好きにはたまらない旨いつけ汁でした。茄子の南蛮風がたまらないほど旨い物でした。

店までの道が砂利で段差があるため、バイクや車高の低いクルマではオススメしません。麺は固めでボリュームがあります。

鴨せいろ柚が効いてて美味しかったです。

とても美味しいお蕎麦でした。

鴨のお肉が美味しくて、結構量が多いかな～と思ったけど余裕で食べきれちゃいました。ゆずの風味があってさっぱりしてます。落ち着いた雰囲気で食事ができました。

毎回鴨せいろをいただきますが、とにかく鴨肉がゴロゴロ入っていて食べ応えがあります。もちろん蕎麦も腰があって美味しいです。

鴨肉燻製と蕎麦のボリュームに目を見張る。茄子の煮浸しは蕎麦のあてに最高。

かもせいろの鴨肉はとても柔らかくて美味しいです！柚子が香ってさっぱりしていました。

３月８日12時少し前に来店しました。ギリギリで座れました。周りの蕎麦屋さんは３月末まで休業の中、やっていました。蕎麦三昧がおすすめです。お腹いっぱいいただけます。

途中の道路が結構掘れてしまっているので車高の低い車は要注意です。蕎麦三昧をたべました、とっても美味しく頂きました、鴨ローストも美味しい。

３席、わんことパラソル付きのテラスで食べれます。有難い。鴨せいろとざるのつけ汁の二種類が味わえるそば三昧いただきました大盛りだからそば食べた～って満足感がありました。

こちらのお蕎麦は美味しい上に量も多めでコスパ高いです。鴨汁蕎麦がお勧めです。スモークしてある鴨と長ネギ、三つ葉と柚子が絶妙な味を醸し出します。

観光地のそば屋と侮るなかれ、蕎麦は香り高くかむと甘さが口の中に広がり、つゆは老舗のかえしの効いたものとは異なる、きのこの出汁がたっぷりの味。ここでしか味わえない蕎麦が頂ける。お薦めしたい。

美味しい蕎麦屋さんです。量が多い。鴨せいろがお薦め。

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甲斐大泉の秘境で味わう 鴨せいろの絶品蕎麦。

さかさい

隠れ家的な別荘地に位置する、アクセス注意の蕎麦屋です。

ボリュームたっぷりで食べ応えのある、絶品鴨せいろを提供しています。

香り高い蕎麦と独特のきのこ出汁が絶妙に絡み合う、特別な一杯です。

ボリュームたっぷりのおいしいお蕎麦です。セットについてきたナスのお浸し？もすごく美味しかったです。場所は少しわかりにくいかもしれませんが、カーナビを信じて進むと到着できます！お勧めです！

鴨好きにはたまらない。スライスではなく、ローストした手切りの鴨の味が良かった。店は何度も行ったり来たりしながらたどり着いた。勇気を持ってその奥の道を進んでください。

場所は分かりづらいですが行って食べる価値は絶対有ります。テラス席は鳥のさえずりが心地よく鴨汁は鴨肉が沢山入っていて柚子の香りでサッパリ美味しく頂けました。

腰のシッカリした美味しい蕎麦です。つけ汁の鴨肉が沢山入っているのが良かったです。店は道路に面しておらず初めて行くと、カーナビ＋Google MAP併用して辿り着きました。

別荘地の雑木林の中にありました。13時過ぎの入店で鴨汁売り切れでネギたっぷり汁で蕎麦をいただきました。蕎麦は勿論、ネギ好きにはたまらない旨いつけ汁でした。茄子の南蛮風がたまらないほど旨い物でした。

店までの道が砂利で段差があるため、バイクや車高の低いクルマではオススメしません。麺は固めでボリュームがあります。

鴨せいろ柚が効いてて美味しかったです。

とても美味しいお蕎麦でした。

鴨のお肉が美味しくて、結構量が多いかな～と思ったけど余裕で食べきれちゃいました。ゆずの風味があってさっぱりしてます。落ち着いた雰囲気で食事ができました。

毎回鴨せいろをいただきますが、とにかく鴨肉がゴロゴロ入っていて食べ応えがあります。もちろん蕎麦も腰があって美味しいです。

鴨肉燻製と蕎麦のボリュームに目を見張る。茄子の煮浸しは蕎麦のあてに最高。

かもせいろの鴨肉はとても柔らかくて美味しいです！柚子が香ってさっぱりしていました。

３月８日12時少し前に来店しました。ギリギリで座れました。周りの蕎麦屋さんは３月末まで休業の中、やっていました。蕎麦三昧がおすすめです。お腹いっぱいいただけます。

途中の道路が結構掘れてしまっているので車高の低い車は要注意です。蕎麦三昧をたべました、とっても美味しく頂きました、鴨ローストも美味しい。

３席、わんことパラソル付きのテラスで食べれます。有難い。鴨せいろとざるのつけ汁の二種類が味わえるそば三昧いただきました大盛りだからそば食べた～って満足感がありました。

こちらのお蕎麦は美味しい上に量も多めでコスパ高いです。鴨汁蕎麦がお勧めです。スモークしてある鴨と長ネギ、三つ葉と柚子が絶妙な味を醸し出します。

観光地のそば屋と侮るなかれ、蕎麦は香り高くかむと甘さが口の中に広がり、つゆは老舗のかえしの効いたものとは異なる、きのこの出汁がたっぷりの味。ここでしか味わえない蕎麦が頂ける。お薦めしたい。

美味しい蕎麦屋さんです。量が多い。鴨せいろがお薦め。

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