本格派の珈琲、豊富な種類。
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BLUE SPOON COFFEE ROASTERSの特徴
本格的な焙煎コーヒーが楽しめるお店です。
豆の種類が豊富で、好みの味を提案してくれます。
落ち着いた雰囲気の中、イートインできるコーヒーショップです。
食後のコーヒーは守成会友さんのBLUE SPOONさんへ…。オリジナルブレンド¥430を頂きました。酸味と苦味が絶妙なブレンドで、じっくり味を楽しむことが出来ました。毎回お店の前を通る時がなぜか火曜日でいつも定休日だったのでやっと訪れる事が出来たという感じでした。ご馳走様でした！
本格的なコーヒーショップ。豆の種類も豊富で焙煎士さんもいます。自分に合ったコーヒーを見つけられるお店。
徳島市内のスーパーでコーヒー豆を購入したところ、袋にブルースプーンさんの場所が書いてあり、高松ということで、一度行ってみたいなと思っていました。６月に別の用事で香川に出掛けた際に、寄ってみました。店内に入ると、焙煎されたコーヒー豆のよい香りが漂っていました。その日は娘と妻と私の３人で伺いました。お店には２０種類ほどのコーヒー豆の取扱があり、コーヒー豆の販売とそのコーヒーを淹れてもらい飲むこともできます。珈琲を飲みながら、上田さんのコーヒーの話が自分達が知らない内容が多くとても興味深かったです。普段缶コーヒーやペットボトルコーヒーなど飲み慣れているとブルースプーンさんで淹れるコーヒーは違いすぎて驚かれるかもしれません。その日はから、ブルースプーンのファンになり、コーヒー豆を買いに週一以上のペースで買いに行くようになりました。
たまたま、見かけて寄ッたのﾃﾞｽが寄ッてみて大正解でした☆☆☆店内の雰囲気もよくて、キョロキョロと見回してしまいました(ʘᴗʘ✿)お店の方も感じがよくて他におられたお客ｻﾝに熱心にコーヒーの説明をされていました。コーヒーのコクと風味がメッチャ好みﾃﾞｽ( ꈍᴗꈍ)
豆を購入するのがメインですが、イートインをするといつも思いますが、極深煎りであっても全体的に煎りが浅いのか、少し味は酸味が強く薄味です。店主は知識がとても豊富で、どういった豆が好みかを一緒に考えてくれます。
たくさんの種類の珈琲があり迷っていても、親切にフレンドリーに好みを聞いてくれてアドバイスしてくれましたコクと苦味がとっても好みでした食事の持ち込みもOKのようですリーズナブルで庶民的で好感のもてるコーヒーショップでした。
コーヒ好きのためのコーヒ豆の販売がメインですが、イートインコーナーもあります。
焙煎したてのコーヒー豆の購入、淹れたてのコーヒーが飲めます。私は素人ですがここの豆でお家でコーヒーを淹れたら、お湯を注いだ時のふわ〜っと膨らむ(?)のが見れたので感動しました。新鮮ということですね！豆のままでも挽いてももらえます。購入は100g〜。豆の種類がたくさんあって説明を見ながら選ぶのが楽しい。
相談したらメッチャ親切に相談にのってくれて色教えて貰いましたまた、リピートします！
| 名前 |
BLUE SPOON COFFEE ROASTERS |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
087-814-5104 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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久しぶりに行けました😀マスター、ママさんと気さくに話出来てとても良い感じの落ち着けるお店です😀美味しいコーヒーを飲めるお店です😀