透き通るスープ、熊本ラーメンの真骨頂!
天和ラーメンの特徴
昔ながらの熊本ラーメンが味わえる老舗店です。
透き通ったスープが特徴のクリア豚骨ラーメンが絶品です。
自家製の中太ストレート麺はコシがあり、食べ応え満点です。
平日早めのランチに利用しました。駐車場は店の前に3,4台停められそうです。メニューはとてもシンプルなのであまり迷うことはないでしょう。あっさりめのスープで美味しかったです。 ボリュームはラーメン1杯で女性にはちょうどいい〜やや多めくらいだと思います。昔ながらのラーメン屋って感じです。
点数が高い為、初入店!元祖感漂う店構えに、なんの飾り気もないところが、味の余裕を感じました。スープ多め、ニンニクたっぷりです。味は、豚骨の深い旨味となぜかあっさり!透明に近いスープでした。チャーシューも厚めで食べ応えがありました。凄く好きなラーメン!です。今度は、姉妹、友人も連れてきたいでーす。店内には、名の知れた有名人のサイン色紙が壁一面に貼ってあり、コンサートやライブに来られた際に、このお店に来たの?と妄想、想像しました。店主!お二人!良い笑顔で、更においしさましましでした。ご馳走様でした。
美味しいと聞きつけて!オーダーは※ラーメン定食900円ご飯、漬物、目玉焼きのセットでお得!ラーメンはあっさりトンコツ。最初の数口食べた時は少し薄く感じたけども、コショウを入れて食べすすめるとうまー!本日は飲まないと決めてたのに追加でビール500円注文しちゃったわよ!目玉焼きも半熟でイイネ。漬物の量が多かったからたくあんだけ残しちゃった。有名人のサイン色紙が壁にたくさん貼ってあって人気具合がうかがえますね!ご馳走様でした(^^)
20年ぶりくらいに来ました。とても懐かしい味です。歴史も古いので芸能人の方もたくさんいらっしゃっています。メニューはラーメンとラーメン定食とおにぎりビールのみです。ラーメンの大盛りは有りません。しかし麺は少し多めです。スープはあっさり豚骨です。お昼にサラッと食べたい方やお酒の後にも美味しいでしょう。
僕が熊本に出張に行ったら必ず立ち寄るラーメン屋さんです。以前は新市街にお店をかまえていて、飲んだ帰りの〆にとよく立ち寄っていたのですが、現在は南熊本の方へ移転しています。いつもよくして下さっていたので移転した後も足を運ぶようにしています。ラーメンは、あっさりスープです。しかし、ただあっさりじゃありません。ニンニクがちょっぴりと加えられていて、これがスープと相まって非常に美味しい。ラーメンも人柄も良い素晴らしいお店です。
昔ながらの素朴なラーメン屋。鶏ガラ豚骨スープはあっさりしつつも しっかりとした味わいでした。自家製麺のコシもしっかりあって普通に旨かったですね。
創業約50年の老舗ラーメン店です。こちらメニューはラーメン、ラーメン定食、おにぎり、ビールというシンプルなものとなっており、お値段も良心的です。今回はラーメンを注文。スープは豚骨スープながらあっさりとしており、クセになる味です。麺は自家製麺でスルスルといけるのがいいですね。美味しかったです。また機会があれば伺います。
口コミで美味しい美味しいとよく見るので気になって行ってみました!えーーーと、うーーーん、、、2日連続で行ってしまいました。口コミ書いてる今も食べたいくらい笑うますぎ笑笑笑大将も良い方でした^_^透き通っている豚骨のスープはしっかり芯のある豚骨で上品にまとめ上げてあります。チャーシューもしっかり良い味出てます。それに自家製麺が見事にマッチング笑さらにラーメンセットの目玉焼きと漬物をご飯にのせてちょっと醤油を垂らして準備!そして麺を食べスープをすすった後さっきの準備していた目玉焼きのっけご飯をパクリ!!!!!うめーーーーーー!笑幸せ〜♪( ´▽`)こんなに丁寧に作られているラーメンは初めてでした。あーーーまた食べたい!笑。
今日は知人にすすめられて、熊本市中央区九品寺にあるクリア豚骨で有名なラーメン屋さん「天和ラーメン」へ。店内はカウンターとテーブル席があり、コロナ対策がされていました。昔ながらのラーメン屋という感じで職人のようなおじさんがラーメンを作られていました。さっそくラーメン(600円)を注文。物価高が叫ばれるこのご時世にラーメンが600円は安い!ラーメンはたしかに普通の豚骨ラーメンのようににごってなくてクリアでした。また、熊本ラーメンでよくあるマー油がのっているわけでもありません。麺は中太麺くらいです。こちらは老舗のラーメン屋だそうですが、僕は特別美味しいとは思いませんでした。ありがとうございました。ごちそうさまでした。
名前 |
天和ラーメン |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
096-362-1237 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
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非常にちょうど良いお店でした。九州の豚骨ラーメンはこってりしていて関東出身者にとっては不慣れなものでした。関東のあっさり醤油味。中華そばを食べるのにはチェーン店の中華料理屋に行くしかありまへん。そんな時にこちらのお店に出会いました。豚骨のアッサリ味は初めてでした!ニンニクがかなり効いていますが、スープはアッサリしていていい感じ。最初は薄味すぎないか?と思わせましたが、後からは癖になる深み、、、。間違いなくまた行きたい!