蕎麦の概念が変わる!
北谷庵 本格信州蕎麦の特徴
夫婦で営まれているので、温かい雰囲気が漂います。
ここの蕎麦を食べると、蕎麦の概念が変わるほど美味しいです。
太宰府からの歴史ある味が楽しめる信州蕎麦の名店です。
お店が太宰府にあった時 以来、10数年ぶりの訪問でした。1日限定3組、メニューは「おまかせ蕎麦づくしセット」のみ❗️美味しい空間と時間もいただきました。
ご夫婦でなさってます。予約限定3組かな?蕎麦懐石のみです。丁寧な、仕事ぶりがとても感じるお料理でした。
ここの蕎麦を食べて蕎麦という概念が全て変わりました!!特に蕎麦寿司最高!!
名前 |
北谷庵 本格信州蕎麦 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0942-73-0191 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.1 |
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始めての味ばかりで良かったです。