濃厚水出しコーヒーで贅沢モーニング。
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山水水出珈琲の特徴
博多座近く、リバレイン通り沿いのカフェで、便利な立地です。
若杉山の天然地下水を使った水出しコーヒーが自慢の専門店です。
モーニングはトーストやエッグがついて、豊富なメニューが魅力です。
食い倒れの旅第19弾 九州周遊編（なんだかんだで結局は...な福岡県）朝に訪問場所は中洲川端駅近くにある博多座に沿って伸びているリバレイン通り沿いにあります。で、このお店は一滴づつ、専用のドリッパーで抽出する水出しコーヒーの専門店らしく暑い夏に合うアイスコーヒーが飲めそうって事で、気になって伺う。頼んだのは、アイスダッチコーヒー 580円（オリジナルブレンド）ブラウニー 250円まずアイスコーヒー。水出しなだけあってクセがなくてスッキリ。プラウニーはかなり濃いめ。ラトリアって会社で作ってるやつでどこでも買えそうなやつだけどコーヒーとの相性は良かったかな。まぁ、水出しコーヒーはネットで調べた情報によると、コーヒー豆を水に浸してゆっくりと抽出したコーヒーのことでお湯で抽出するのとは異なり、コーヒーの苦みや渋みのもとになる成分が抽出されにくいので、マイルドな味わいが特徴らしいんだけど、、、結局はよく分からなかったwwwまぁでもスッキリで苦味とキレがあり、酸味がそこまで感じられなったので好みに近いコーヒーではあったかな。
アイスダッチコーヒーの濃さはオリジナルをチョイス。この水出しコーヒーもなかなか美味👍。店内は4名テーブルがセンターに配置され30人超入る落ち着いたスペースです。博多座や中洲界隈のイベント時にちょっと一息と便利ですね。
可もなく不可もなく。お店の名前にあるように、水出しコーヒーが提供されるので、ホットではなくアイスにすれば良かったかな。
屋号のとおり水出しに相当の自信があるように見受けられます。9:00のオープンと同時にイン。若杉山の天然地下水から抽出する水出し珈琲はビター、デカフェ、オリジナルの3種類から濃さを選択できます。最濃厚のビターを注文。名物であろう、¥100のモーニングも追加。モーニングのトーストは外はサクサク、中はしっとりで極上。半熟卵も丁寧な火の入れ方。バターは塗りやすいように予め加熱済みでスッとトーストの焼き面に馴染みます。テラス席は喫煙できるのもポイント高い。博多来た際のモーニング再訪は確定👍
遅めのモーニングを食べにやってきました。プラス百円でトーストと卵がついてくるのは良心的。コーヒーも美味いし、通りを眺めながらの優雅なひとときは素晴らしいですね。しかし、現金決済しかないのは大きなマイナス。洗練されたお店にふさわしいスマートな支払いができると良いなと思いました。
博多座からすぐ近くで綺麗なカフェ。椅子も机もしっかりしてるから落ち着くし。店内からは外を眺めることができる。コーヒーももちろん美味しい。改善してほしいのは、コーヒーカップに取っ手がないのがこだわりなのかもしれないが、ホットなら取っ手はほしい。トイレにウォシュレットがあると嬉しい。コンセントは一部ありましたが、使えるかはわかりませんので確認ください。
濃いめの水出しアイス珈琲にモーニングトーストを追加して頂きました。久しぶりに深みがある美味しいアイス珈琲に巡り会えた感じです。モーニングトーストは焼き加減が上手で珈琲にとてもよく合いました。卵は半熟にボイルされていて、小皿があればトーストにあわせたかった。また博多を旅するときは立ち寄ります。
水出しアイスコーヒー、香り高くまろやかでとても美味しいです。道をはさんでお向かいの博多座内や周辺にも喫茶室はありますが、博多座で公演される大御所さん方があえてこちらのコーヒーを好まれているともお聞きしました。納得のお味と大変雰囲気のよい喫茶店です。
モーニングで利用しました。店内は広くきれいで、外に席も用意されていました。モーニングセットはシンプルでトーストと卵のセットでした。トーストは外はしっかりと焼かれながらふわっとした食感で、卵は半熟でとろとろで美味しかったです。雰囲気もよく気持ちよく朝を過ごせる喫茶店です。
| 名前 |
山水水出珈琲 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-282-0101 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
飲み物に+100円でモーニングセットをつけてもらえます。席につく前にカウンターで注文が必要です。