絶品カツ丼とざるそば！
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喜福の特徴
ごぼう天そばや海老天に、独自の関東風そばつゆが絶妙です。
民家風の落ち着いた雰囲気で、テーブル席や小上がりが用意されています。
おすすめのカツ丼セットは850円で、納得の味とコストパフォーマンスです。
御夫婦でされているお蕎麦屋さんです。支払いは現金またはPayPayに対応しています。とても美味しいお蕎麦でしたよ。食べ終わって声をかけたら蕎麦湯を持ってきてもらえますよ。駐車場は店の前に止めることができます。
支払いは現金、PayPay。何と消費税を取らないです。びっくり。ボリュームたっぷりでおいしい。天ぷら定食、天ぷらの量と大きさがたっぷりです。そばも固くない麺がちょうどいい。マンガも古いですがたくさんありました。
①注文はざる蕎麦+ミニカツ丼 850円②お店の雰囲気は民家風のたた住まいテーブル席が3席ほどカウンター席が6席ほど奥には小上がり席が2つ③接客は非常に有効的言葉遣いも丁寧で好感がもてます。④提供時間はやや待ちますが、そばを茹でて締めるので許容範囲⑤料理はとてもいいです。そばは冷たい水でよく締めてあって腰があって美味しいです。蕎麦つゆはやや辛め。九州育ちの小生は、甘めのつゆが好きなので、このような評価です。ミニカツ丼は絶品です。豚の下味にブラックペッパーをはじめ香辛料が使われていて豚肉が非常に美味しいです。ここでしか味わえないカツ丼です。ミニにしたのがもったいなく感じました。
最近、月一で食べに行くお店。二人で、ざる蕎麦（大盛）、かつ丼とミニうどんのセットで、1700円。どれも美味しく、３つの味が楽しめて嬉しい。ざる蕎麦：つゆと歯ごたえが良いかつ丼 ：カツがサクサクに揚げてあり、とろとろの卵とじうどん ：すこし辛めおつゆとモチモチの麺丁寧に作ってくださるので、時間の余裕があるときが良いと思います。
近所の蕎麦屋がいっぱいだったので足を伸ばして車で来店。駐車場が有るのは有り難い。人気のざる蕎麦ミニカツ丼セットを注文。味良し。コ・ス・パ良し。接客も良し。リピ決定。
大晦日、店内飲食。持ち帰りの客も多かった。汁そばをいただいたが、ざるそばがうまそうでした。海老天は、大きくて食べ応えあります。
ざるそばミニかつ丼セット850円を注文近所のちょっといい、お蕎麦屋さん的な立ち位置のお店と思う口コミを見て、ざるそばとカツ丼が評価が高いようなので注文費用対効果では、むしろ安いと思う関東風のそばつゆと誰か書いてたが、確かに塩気が勝ってるので、そば全体を漬けるより、下の方を漬けて食べる、通っぽい食べ方があってると思う店によると思ってたが、そばつゆも地域の特色があったんですね😁次はえび天とうどんも確かめたい。
やっと見つけたって思いました。甘めの醤油文化の九州では、私好みの信州のざるそばを食べることは叶わないと半ば諦めていました。あくまで個人の嗜好ですが、特筆すべきはそばつゆです。しっかり冷やした状態で提供されているのに、出汁の香りがしっかり効いています。かえしも芳醇でキリッとした締まりがありました。ここに更科系のコシのある麺が絡み合って一気にすすりあげる。真冬の訪問でしたが、麺も茹で上がりに冷水でしっかり揉まれており、仕事に対する姿勢と丁寧さを感じました。天ぷらも合わせて頼みました。とても綺麗な揚がり方で美味しかったですが、これは普通かなと思います。ちなみにスラダン全巻置いてあります。
○カツ丼と蕎麦セット(ミニ)昨今のカツ丼って甘すぎませんか？喜福のカツ丼は甘くない味付けでタレがまんべんなくご飯を包み(汁だく) 揚げたて豚カツの上には半熟手前の卵が美味しそうです( ﾟДﾟ)b
| 名前 |
喜福 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
092-801-4182 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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ごぼう天そばに卵のトッピングを注文しました。メニューで金額を見て、けっこうお高めだなーと思いながら注文。注文してから提供まで、ちょっと時間がかかりました。いざ出てきたら、ごぼう天の大きさにびっくりしました。卵はちゃんとトッピングしていますが、ごぼう天で見えない…。これなら値段は妥当そうです。そばも出汁も美味しかったです。何も言わなくても柚子胡椒が付いてくるのもよかったです。駐車場は、ぱっと見店の前に1〜2台停められるスペースがあるだけのようでした。