鮮度抜群！
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もつのうちやまの特徴
新鮮な牛生ホルモンが楽しめる専門店です。
厚木の屠畜場直送で新鮮さが際立ちます。
焼肉にぴったりの牛ハラミとフレッシュレバーが自慢です。
モツもそれ以外も間違いなく美味しいですし店員さんの対応が優しく気持ちのいい買い物が出来ました。
こちらの牛ホルモンが大好きです！お鍋にも合う、焼いても美味しい！今回はお鍋用に牛ホルモン300g、旦那さんのおつまみでフレッシュレバー100g、ハラミ100gを購入して1800円でした^ ^お値段も鮮度も美味しさも文句無しです(o^^o)店舗向かいのマンションの駐車場内、入ってすぐ右側に3台うちやまの駐車場があるので便利です！
いつもお客さんが途切れません。モツの鮮度は抜群だと思います。特に牛レバーはとてもキレイで、臭みも一切なく、以前はレバ刺用として売られていたほど新鮮です。焼肉屋に行くことがめっきり減り、家で焼肉パーティーをする事が多くなりました。
安価で買えることが出来ますミノ100g/490円ナンコツ100g/190円牛ハラミ100g/490円豚カシラ100g/220円牛生ホルモン100g/300円モツ鍋に焼肉にいつも購入します月曜日定休です。
ふつうの精肉店でなくホルモン専門店。ホルモン、タン、コブクロ、レバー、カシラ、カルビ、センマイ、馬肉などが売ってます。基本的には牛と豚で、鶏肉はないです。味付けホルモンやミックスは買ってきて焼くだけでおいしい焼肉ができるのでおすすめです。
厚木の屠畜場に直接出入りしている業者さんなので、新鮮さは1番です。その中でも豚の内臓類がおすすめ。いわゆる「モツ」と言われている消化器官の内臓類（大腸、小腸等)は生のままだと、精肉に比べて短時間で味が落ちます。なので、鮮度がそのまま味に直結します。屠畜場から直接って、物凄く貴重です。店名に「モツの」って付いてるんですよ。モツを買う為の店です。
豚のホルモンミックスと、牛味付きハラミを買いました。ヤマキのタレを自分で作って食べました。全く臭みなく、クセもなく美味しかったです。どの部位も美味しく、次はモツ鍋用を買ってお家でモツ鍋してみたいです。
焼肉店に卸すだけあって鮮度抜群、質が良いのに良心的な価格です。旦那・息子二人分の豚カルビ・豚タンなどを2000円近く買っても大満足な分量に。清潔なお店とキレイにカットされたレバーやタンを見ると店主が衛生的に相当気を遣っていることが良く解ります。
知人のススメで行ってみました。焼肉用の味噌ホルモンと醤油ホルモンを購入してみましたがメチャクチャ美味しかったです。ここで購入したホルモンとレモンサワーがあったらそれだけで良い週末を過ごせるなぁと思いました。また是非利用させて頂きたいです。
| 名前 |
もつのうちやま |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-803-5591 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～18:30 [月] 定休日 |
| HP |
https://www.instagram.com/motsunouchiyama/profilecard/?igsh=bHZ5dGRnYzg4d25v |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒245-0023 神奈川県横浜市泉区和泉中央南４丁目１０−１７ |
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通販でモツ鍋セットを探していたところ、友人からこちらのお店の紹介を受け、牛生ホルモンを購入。一袋300g(2〜3人分)で冷凍になっています。とにかく美味い！ ホルモンで気になるのは臭みと脂ですが、こちらのは全く問題なし！冷凍になっているので扱いやすく、簡単で安くて美味しいモツ鍋が出来ました。牛生ホルモン 300円/100g