地鶏かぼすラーメン、最高の一杯！

麺屋ゆぶき

4.0

ちょっと少なめですので替玉必須です。

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どれを選ぶか悩みます😁ランチには+250円でネギめしがありますよ！

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塩ラーメンをいただいた。

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娘は塩ラーメン　私は赤味噌ラーメンそして餃子とネギライスを。

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人気店で少し待ち時間あり。

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#485 塩らーめん胡椒の効いたスパイシーな塩らーめんに糸唐辛子の辛味が加わる事でより一層刺激感のあるラーメンです。

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こちらのお店は、入って右側に食券機でのお支払！

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飯塚市川津543-2エリア〜ＪＲ「新飯塚駅」より車で10分！

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福岡市からでも食べに行きたいラーメン店です。

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麺屋ゆぶきの特徴

地鶏を使用したかぼすラーメンが絶品で好評の人気店です。

醤油、塩、味噌の3種類から選べるラーメンが魅力的です。

あっさりしたスープが特徴で、最後の一滴まで飲み干せますよ。

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ちょっと少なめですので替玉必須です。なので割高感あります。

出典:www.google.com 2025/2/20(木)

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らーめんは醤油と塩と味噌にレモンを使ったらーめんも数種類あり、どれを選ぶか悩みます😁ランチには+250円でネギめしがありますよ！食券機が１台なのでお昼時はならぶかも💦駐車場は広くてヨキ‼️

出典:www.google.com 2025/1/13(月)

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塩ラーメンをいただいた。美味しいのだけど個人的にはペッパーが不要だと感じた。接客は良いと思う。

出典:www.google.com 2025/1/13(月)

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娘は塩ラーメン　私は赤味噌ラーメンそして餃子とネギライスを。塩ラーメンのスープをまず口にした時何度も何度も飲んでしまうくらい美味しかったです。最後まで飲めちゃう。鰹節と沢山のネギのライスも美味しかった。味噌はあっさり。赤味噌の味が楽しめました。濃口こってりが好きな方には物足りないけど汁まで飲める美味しいラーメンでした。子供に最後に飴ちゃんくれました、また来たいって喜んでいました。

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出典:www.google.com 2024/3/13(水)

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#485 塩らーめん胡椒の効いたスパイシーな塩らーめんに糸唐辛子の辛味が加わる事でより一層刺激感のあるラーメンです。好き嫌いがハッキリと分かれる系の塩らーめんと言った印象喉越しの良い麺とトッピングの半熟玉子はいい感じだと思いました。また、こちらの店主さんの丁寧な接客はとても好感が持てますね。ご馳走さまでした！

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出典:www.google.com 2024/3/13(水)

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こちらのお店は、入って右側に食券機でのお支払！塩ラーメンを頂きました。レモンもそのまま皮ごと食べてOKとの事。レモンの酸味と、塩の奥深いスープ、全体的なバランスがよく、とても美味しい。次に行った時は、スープの中にご飯を入れて食べたいですね。

出典:www.google.com 2023/7/6(木)

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飯塚市川津543-2エリア〜ＪＲ「新飯塚駅」より車で10分！川津交差点を幸袋方向に直進した左手に位置します。こちらは、2017年2月移転オープン！こだわりは地鶏の肉付き鶏ガラと野菜で炊いた清湯スープをベースに、しょうゆ、塩、味噌ラーメンが食べれる非豚骨系ラーメンらしいので訪麺してきました。外観は一軒家！店内はカウンター席に座敷テーブル席とあり！入店すると券売機で食券を購入します〜店主が来店するお客様にお声がけされたり、気遣いされたりと1人で回している情景はお人柄など含めて良い方だなと思いました。気になったことは、SNSや投稿されている写真がどれも美味しそうに見えないこと！入店してわかりましたが・・・店内照明が暗く、外からの遮光が全ての料理に影が映り込むので、素人は綺麗に撮影ができないデメリットがあります！昨今SNSなどですぐに拡散されるので、スポットライトなどを検討されてはどうかと思います。頂いたのは「塩らーめん」です！「地鶏/清湯スープ」のクオリティがどんなものかと基本ベースを味わいました。先ずはスープから〜地鶏出汁はあっさり薄め！旨みが今一歩な清湯スープでした！醤油や味噌を合わせるなら各々の特徴を活かし切れるでしょうが、塩らーめん単体では、物足りなさが際立ちます！それと意外とブラックペッパーが効いてるので好み分かれるでしょう。「麺」は加水率少し高めなもっちり中太平麺で美味しい！トッピングは、あっさりヘルシーチャーシュー、糸唐辛子、キクラゲ、青ネギといったところでした。またの機会があれば「醤油ラーメン」を食してみよ〜ごちそうさまでした。Enjoy Ramen Life☆

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出典:www.google.com 2023/7/6(木)

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福岡市からでも食べに行きたいラーメン店です。私は大好きです。シメの雑炊が熱々で美味しいですね。豚骨ラーメンはありません。筑紫野市にも支店があります。(こちらは行った事ありません)

出典:www.google.com 2023/6/6(火)

筑豊エリアでも上位のラーメン屋さん！特に醤油ラーメン🍜絶品です！残ったスープで雑炊を作ってくれてそれもまた絶品❗️🔥接客・価格・衛星全てにおいて満足半端ないです！！！美味しいラーメン食べたければここに来れば間違いないです！

出典:www.google.com 2023/6/6(火)

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2025/3/13 麺屋ゆぶきの詳細

名前	麺屋ゆぶき
ジャンル	/
電話番号	0948-29-6333
住所	〒820-0067 福岡県飯塚市川津５４３−２
HP	https://www.instagram.com/menya.yubuki?igsh=MWcybTRpcTdodWs2ZQ==
評価	4.0

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地鶏を使用したかぼすラーメンが絶品で好評の人気店です。

醤油、塩、味噌の3種類から選べるラーメンが魅力的です。

あっさりしたスープが特徴で、最後の一滴まで飲み干せますよ。

ちょっと少なめですので替玉必須です。なので割高感あります。

らーめんは醤油と塩と味噌にレモンを使ったらーめんも数種類あり、どれを選ぶか悩みます😁ランチには+250円でネギめしがありますよ！食券機が１台なのでお昼時はならぶかも💦駐車場は広くてヨキ‼️

塩ラーメンをいただいた。美味しいのだけど個人的にはペッパーが不要だと感じた。接客は良いと思う。

福岡市からでも食べに行きたいラーメン店です。私は大好きです。シメの雑炊が熱々で美味しいですね。豚骨ラーメンはありません。筑紫野市にも支店があります。(こちらは行った事ありません)

醤油、味噌、塩から選べるラーメン屋さんです。今回は地鶏レモン塩ラーメンを選択しました。あっさりスープがとても良いです。レモンの酸味がよく合ってます。地鶏は歯ごたえがあり、良いアクセントになってました。

あっさりしていて美味しかったです。かぼすがとっても良いです。

飯塚を代表する非豚骨のお店。数年前に新飯塚駅前から移転して広くなりました。ここの塩ラーメンは胡椒や糸唐辛子が良い感じに味を締めていて個人的には福岡県内でも上位の味だと思ってます。

ここの地鶏カボスラーメンは最高にうまい。醤油ベースで大人でもアッサリ、ペロっと食べられます。カボスの時期がおわるとレモンに変わりますがこれもうまい。あと飯で雑炊もどうぞ。

15時過ぎの初入店でしたが次から次へお客さんがやって来る。三人で塩・醤油・赤味噌と三種類。スープがとても綺麗！とても丁寧な仕事をされていると思います。

ただひたすら美味しい！！けど接客が△。カウンターにいるのに提供後、店員さん二人とも携帯ピコピコしてたのが気になりました…提供スピードもラーメン屋にしては遅めかなー。

感じが悪いし愛想もなくて美味しいですというよりどこにでもある感じでした日曜のお昼に行きましたが一言言いたくなるレベルでしたよ。

駐車場もあり、テーブル席(子供用イスあり)もあるのでファミリーで利用しやすいです。ラーメンももちろん美味しかったです！

地鶏カボスラーメンしか、頼んだことありませんが、とても美味しいです😄ちょっと量が少ないかな。

あっさりめの感じで美味しいです。醤油と塩と味噌がありました。

いつ食べても、美味しい🎵お店の人達も、真剣に取り組んであって、小さな子供を連れて行っても笑顔で対応してくれます。有難い我が家のお気に入りのお店です。

スープが透き通っててあっさり系で最後の一滴まで飲み干せました。胃腸が弱ってても安心して完食出来るラーメンだと思います♡

地鶏かぼすラーメンをいただきました。あっさりして、大変美味しかったです。〆の雑炊はスープを加熱してご飯と卵で作ってくれて大変美味しかったです。

餃子が生焼け．．．店主?！みたいな人がBGMに合わせて鼻歌．．．ありえない。

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