熊本駅すぐ！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
埼陽軒の特徴
老舗の熊本ラーメンで、あっさりとしたコクが特徴的です。
焦がしニンニクが香るラーメンと、ニラ多めの美味しい餃子が楽しめます。
熊本駅から徒歩圏内で、地元民に愛されるラーメン屋さんです。
雲呑麺850円馬すじ煮込500円老舗の熊本ラーメンです。お店の雰囲気がとてもよく、店員さんも優しく、愛されてきたお店のオーラがあります。化学調味料をたっぷり入れており、実際にスープもそれに支えられたものです。自家製の焦がしニンニクが乗せられ、昔ながらの豚骨ラーメンの味わいです。ワンタンはその場で包んでくれ、かなり味の濃い餡かけのような餡になっていて、スープや麺に絡ませながら食べると味変になって面白いです。馬すじ煮込みは柔らかく甘じょっぱく味付けされていて、ライスに乗せて食べる、もしくはビールに合わせると最高です。
Google mapsの評価が気になり「崎陽軒」さんに寄ってみました。店舗は熊本を代表する有名店「黒亭」さんの近くにあります。行列を横目に入店、店内は歴史を感じます。オーダー瓶ビール（大瓶）アサヒスーパードライの美味しさは安定してますね〜餃子手作りにこだわっていると言われるとおり、美味い。餃子だけでもやっていけるレベルです。馬すじ煮込み珍しく味噌で煮込んであります。丁寧に調理されており絶品です。雲呑麺餃子がこだわりの手作りだったので、聞いてみると雲呑も手作りだとか、スープは6時間煮込んでおり美味い。こだわりが理解できる、久しぶりに美味しい雲呑麺を食べました。全て美味しかった。ご馳走様でした。
熊本駅から歩いて5分ほどの所にあるお店です。今回はラーメンを食べました。キクラゲとネギに海苔、しっとりとしたチャーシューがあっさりした豚骨ベースのスープにストレート麺が合わさり美味しかったです。ご家族でされているのかな?感じの良い雰囲気で地元に帰ってきたかなと思わせてくれるお店でした。次に行った時は雲呑メンを食べてみようと思います。
熊本駅から徒歩数分のところにあるこちらのお店！日曜日の昼過ぎに行きましたがそこそこなお客さん！お店の物が置いてあるテーブルに案内され(もちろん片付けて頂きました)注文！ラーメンセットを頼もうと思いましたがご飯がないとの事で仕方なく大盛りに(T . T)ラーメンはとても濃厚でパンチのある熊本ラーメン！メチャクチャ上手い！王道の素晴らしい熊本ラーメンです！！おススメです！まだ行かれた事がない方は是非！！
熊本の名店、黒亭の近くにあるお店。一応、店の裏手に少ないながら駐車場もあり。ラーメン自体は、博多ラーメンと久留米ラーメンの中間くらいで、思ってたよりもアッサリしていた。また、熊本ラーメンの特徴のマー油はなく、代わりにニンニクチップが入っていて、アッサリながらもニンニクチップで濃い味付け。また、ニンニクチップのしつこさを青ネギが程よくリセットしてくれ、ついつい、スープも飲んでしまう。豚骨臭さもあまりなく、食べやすいラーメン。お客さんはひっきりなしに来るが、日曜だから、並ぶこともなく、入りやすいので、オススメのお店です。
ラーメンと餃子を頼みました熊本ラーメンは濃ゆいと思いましたが、あっさりコクのある感じです焦がしニンニクは良い風味、食欲をそそります餃子はニラが多めの小ぶりでタレによくあって最高です。
祝日の昼、開店時間10分前に伺いましたが、既に開いてました。先客ゼロ、後客2名。ラーメンともやしラーメンを頂きました。しっかり豚骨効いてるのにアッサリ目の汁がとても美味しい。マー油ではなく、焦がしたニンニクがとても効果的に効いてます。これは近所に欲しい店。
具材全乗せの、王様ラーメンを注文！昔ながらの豚骨ラーメンで、脂身無しのチャーシューとスープが合う。最初あっさりかなと思いましたが、焦がしニンニクが効いてて食べやすくて美味しかったです。店内はカウンター席とテーブル席が有り。ちょっと席少いですが、女将さんが良い感じの店です。駐車場は店の裏に3台✕2列の6台が停めれます。が、後ろの列に止めたら前の車が出るまでは待ちになるのかな。
初めての訪問です。注文はラーメンと餃子と馬すじ煮込みを注文しました。あとビールも一本。ラーメンは味がちょっと薄いかなと感じました。普段が濃い味付けに慣れてしまってるので個人差があります。餃子は美味いし馬すじ煮込みは今時希少なアキレスがあり久々に美味い馬すじ煮込みを食いました。ラーメンのチャーシューに関してですが今は味付けチャーシューになってますが昔は味付け無しだったのでこれが本流です。
| 名前 |
埼陽軒 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
096-353-5609 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
熊本ラーメンが食べたくて伺いました。ご近所には行列のできるラーメン店さんがありますが、地元のラーメン好きはこちらのお店の方が行きやすいです。昔ながらの熊本ラーメンです。麺は中太、スープは臭みのない豚骨、具はキクラゲ、ネギ、チャーシュー、トッピングは焦がしニンニク。見た目よりもあっさりしていてスープは全部飲み干しました。雰囲気もよく、お店の方が親切に声掛けしてくださり、女性一人でも入りやすいお店です。しばらくしてまた食べたくなる懐かしいあじです。PayPayにも対応されています。また伺います。ごちそうさまでした♪