絶品！
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青々庵の特徴
住宅街に位置しているため、静かで清潔感のある落ち着いた雰囲気です。
土日限定の十割蕎麦と天丼のセットが大変美味しく、人気があります。
蕎麦の香りが立ち、味わい深い出汁が効いた蕎麦を楽しめます。
ずっと気になりながら、駐車場が埋まっていたりタイミングが合わなかったりでチャンスに恵まれずにいましたが、ようやく行くことができました！つゆの味は甘すぎず辛すぎず、天ぷらも衣が多すぎなくてカラッとあがっており、好みでした。値段もお手頃で助かります。また伺いたいと思っています。
寒い冬にも、暑い夏にも嬉しい「おそば」。ヘルシーにしてバリエーションも多く、身近なのに奥が深い。今やすっかり、日本人の国民食とも言えるメニューだと思います。と、言うわけで今回紹介するのは横浜市の南側、栄区小山台。立地としては根岸線の港南台駅・本郷台駅の中間から、少し北側にいったところ。住宅街の中に突如あらわれる手打ちそばの人気店、「手打ちそば 青々庵」さんです！このお店の嬉しいポイントは、まず駐車場が完備されていること。この日は何台か車が停まっていたので撮影はしませんでしたが、こうして駐車場が店頭にあるのは嬉しいですよね。そして、店頭のメニューを見るに、オトクなランチセットも用意されているようです。これは、お蕎麦もご飯も両方とも食べたい方には見逃せないところです。さっそく店内に入ると、席は２人がけと４人がけのテーブルが混在する体裁。店内は思ったよりも広く、複数人でも利用しやすいのは良いですねぇ。◆おろしそば（９５０円）「もりそば」も気になりましたが、より多く野菜がいただけるこちらへ。もりそばだと７００円なのですが、せっかくだから豪華にいきましょう！たっぷりの冷たいおそばに、大根おろし・青ねぎ・のり・削り節というラインナップ。個人的に、つゆが最初からかかっていないのが嬉しいです。血圧を気にして塩分を控えめにしているので、大さじ１杯くらいだけかけて頂きました。これは、暑い夏に実に涼しい最高のスタミナメニューですよね。まずは麺だけを頂きます。噛むごとにキュッキュッと鳴り響く、涼しい夏の風物詩。しっかりと蕎麦の香りも感じて、これは正直に美味しいお蕎麦です。さすが、手打ちをウリにしているだけありますねぇ。具材も混ぜて頂きました。さっぱりとした大根おろし、しっかりとした味わいを持つ削り節。爽やかで食感の良い青ねぎと、香り高い海苔の組み合わせは秀逸です。最後にいただいた蕎麦湯は、さっぱり。お湯を小まめに変えているのでしょう、トロ味がほとんどないのが特徴です。個人的に塩分を気にしているのでつゆは混ぜないでいただきました。賛否両論ありますが、蕎麦湯の風味がそのまま感じられて美味しいですよ。◆◇◆後記◆◇◆横浜市内には美味しいお蕎麦屋さんは数多くありますが、「手打ち」を全面に出しているお店はそう多くはありません。この「青々庵」さんは住宅街の中でも良く目立つお店で、蕎麦のお味も上々。昼時には満席になるくらい人気のお店なので、少し時間をずらしていくのも良いかもしれませんね。横浜市栄区で、美味しいお蕎麦が食べたくなった時。小山台の「青々庵」さん、オススメのお店です！お試しを！
ランチの穴子天丼セット1100円を頂きました。お蕎麦は細麺ですがコシもしっかりありなめらかで美味しかったです。穴子天丼は穴子の身はフワッと柔らかく、衣はカラッとあがっていてとてもおいしかったです。そばつゆも天丼の味付けもちょうどよかったです。ただ同行者が頼んだ十割そばも頂きましたが、風味のちがいはそこまで感じられませんでした。店内は広々としていて落ち着いて食事ができました。駐車場は狭いですが店前に3台分ほどあります。
休日の遅めのお昼で利用しました。駐車場が有り車での利用も便利です。ランチは丼ものともりそはのセットがいくつか有ります。今回は天丼のセットをオーダーしました。天丼は揚げたてでサクサクの軽い仕上がりで、カラメの天丼つゆでペロリと食べれます。もり蕎麦が、コシ、香り共に良く、久しぶりに美味しいお蕎麦にありつけた満足感有ります。街のお蕎麦屋さんですが、しっかり美味しいお蕎麦でした。ご馳走様でした、また来ます。
通りに面しているとはいえ、住宅街にあるためか静かで清潔感に溢れている。昼のオーダーギリギリに行くと十割蕎麦はつなぎが入っていないためそろそろ切れそうになっている。価格も天セイロの十割蕎麦で1300円とは嬉しい。願わくばいつまでもあまり人に知られずこのままでいて欲しい。
小学生と、ランチのおそば➕ミニ丼物を分け合ってちょうど良いボリューム感で美味しくいただきました。（小食低学年です）取り皿を追加で頼みました。座敷席はなく、全席テーブル席になります。豚丼はやや濃い味付けでしたが，お肉が柔らかく、またさっぱりとした蕎麦とも相性が良く、娘もとても気に入って完食していました。中年女性でもランチは完食できるギリギリのボリューム感かと思います。蕎麦も丼もハーフサイズに近いので。ぜひまた一人用ランチにも利用したいです。
初来店の蕎麦屋さん🎶ランチが1000円で丼物と蕎麦のセットで今回は、穴子天丼ともりそばで美味しく頂きました♪駐車場有 3台止まれますよ。
普通のそばは、2:8ですが、充分満足させてくれます。蕎麦湯がほのかに甘いのも、そばの香りも、大満足です。蔓延防止期間がすぎても、当面は、夜の営業はしないとの店主の話です。
蕎麦の香りが立っており美味しかったです♪天丼付きで1000円、安い！今度は違うメニューも食べたいと思わせてくれる様な良いお店でした。
| 名前 |
青々庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
045-893-0546 |
| 住所 |
〒247-0002 神奈川県横浜市栄区小山台１丁目１−１０ 青々庵ビル |
| 評価 |
4.1 |
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蕎麦と丼のランチセットを十割そばで頂きました。蕎麦はすごく美味しいです。丼は普通。その他、漬物が美味しい。一品の種類を増やして頂きたい、また、金曜日、土曜日の夜、確実に営業頂けると益々良いと思います。