都城で味わう博多一蘭風ラーメン！
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博多 あか星 本店の特徴
都城で唯一の博多一蘭系ラーメンが楽しめるお店です。
豚骨ラーメンのスープは地域に合わせて調整されて美味しいです。
細麺と赤ダレ多めでオーダーすると、一蘭っぽい味が堪能できます。
細麺、あっさりスープのとんこつ、チャーシューがホロホロで美味しいです。お客さんが次々来て人気なのが伺えます。次回は赤ダレ多めで食べてみたいです。
博多ラーメンですね。細麺です。替え玉しないと満腹感は無いかと…【龍の髭】が一番かたい麺の注文になるようです。
クチコミを見て、入店しました。成る程、一蘭ですね(笑)。詳しくは、皆さんが事細かに書いていますので割愛しますが、赤ダレの量は慎重に選んだ方がいいです。多めで、むせました。スープが美味しいので、毎月通っています。注文してからが早いですね。店内が、もっと広いと言うこと無しですね。
やたらとラーメンのレベルが高い都城市にある豚骨ラーメン屋さん。店内は広くはありませんので時間帯によっては待つ事もある様です。お店に置いてあるラーメンの本にも紹介されていました。食券を購入するスタイルでノーマルのラーメンを注文しました。あかだれの量が選べるということで、よく分からずに普通の量を頼みました。綺麗な白いどんぶりにチャーシュー2枚とネギの緑に赤だれの赤色のコントラストが食欲を誘います。スープを飲んでみると、あれ！？一蘭みたい！！一蘭の様な油にも味があってしっかり豚骨の味と深みのある旨味！美味い！麺を食べてみるとこれも一蘭ぽい！ストレート麺ながらふんわりヨレていてスープが絶妙に絡みます。赤だれは見た目より辛くて食べ進むとどんどん辛さが増してきて替え玉をする頃には喉も舌もピリピリでした。半分か無しにしとけば良かったと、下調べして来なかった事を後悔しました。辛いもの好きでなければ赤だれは半分がオススメです。餃子も美味しく頂きました。スープがとても美味しくて食べた後に幸せな気分になります。店内に活気もあってとても良い雰囲気でした。ごちそうさまでした。
博多風のラーメンが食べたくなったらココ！提供も早いし美味しいし言うことなしです♡学生ラーメンという安価なメニューあり！子沢山にとっては助かります🥹
博多風細麺ラーメン。麺が少しボソボソするかな。豚骨ラーメン、まづまづ旨み。
一蘭食べたいけど博多まで行くのはなぁ、という人には嬉しい味です。店内は広くはありませんが、接客や他のお客さんの雰囲気も良かったです。
他の皆さんのコメント通り、一蘭のラーメンのように細麺で豚骨ラーメンです。今回は味玉ラーメン、替玉、赤玉多めにしました。麺の固さもも何種類から選べて、ちょうど良いお腹の満腹感となりました。
一蘭系ラーメンとの噂を聞き鹿児島から出陣しました。まさに一蘭ですね！チャーシューに関してはこちらの方がとろけて美味しい気もしました。味の濃さも選べるのでしょうか？次行った時に聞いてみようと思います。博多ひとくち餃子も美味しく、おにぎりも韓国海苔が巻いてあって美味しかったです。
| 名前 |
博多 あか星 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0986-46-1221 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～14:30,18:00～21:30 [火] 定休日 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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スープ絶品です茹では普通の方がいいですね、硬めはおすすめしないです。おにぎりも白米が美味しく有明海苔も塩を感じて美味しかったです。