懐かしの手打ちラーメン。
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手打ちラーメン かなざわの特徴
手打ちの麺と味噌スープが絶妙にマッチしているラーメン屋です。
昭和感漂う雰囲気の店で、昔ながらの優しい味が楽しめます。
安価で美味しいチャーハンも豊富なメニューの一つです。
ランチで気になっていたラーメン屋に行きました。星一つの口コミを見て不安いっぱいでしたが（笑）、ランチタイムという事もあり満席、車もたくさんありました。年配の方2人で忙しく営業をしていて、餃子まで手が回らないということで味噌ラーメンだけ注文しました（笑）口コミにあったように麺がふにゃふにゃなのか心配しましたが、手打ちちぢれ麺で弾力もありおいしかったです。スープも最初は薄いかな？って思ったのですが、麺でスープを2-3回かき混ぜるとスープはサラサラだけど旨みがあるスープでした^^ ただ手打ちちぢれ麺なので、最後の方はふにゃふにゃになってる麺もありました。もう少し硬めでも良いのかなって思いました。ここからは私の予想になるのですが、星一つを付けた方が食べた時は、ラーメンを作る店主が最後の手打ち麺を茹で時間を間違えたのかな？と感じます(飲食店ではありえないミスにはなりますが)、 今日見た限り、年配の方2人でお店を回しているのでピークを超えて気が抜けたのかとw 私がフォローする必要はないのですが\u003e.\u003c;;ただ今回食べた味噌ラーメンは麺もスープも美味しく、特にお値段も安くてびっくりしました！！また今度は餃子に挑戦しようと思います^^
おっちゃんとおばちゃんが営むメニューも店作りも昭和なラーメン屋値上がりしたとのことですが、いまだにメインのラーメンが５５０円で麺も手打ちには感謝しか無い！スープは美味しく手打ちのちぢれ麺にからんで最後まで美味しく食べられます。駐車場は車高が低い自分にはシビアな角度なのでお気をつけください。
10数年以上振りに伺わせていだきました。ラーメンがメインのお店ですがある方が2度も野菜炒めの画像を投稿していたので「あっ？」と思って肉野菜炒めを注文して食べたらやっぱり「あっ！」でした。キャベツはシャキシャキ！長ねぎ、ピーマン、人参、もやし、玉ねぎみんなおいしかったです。スープは小禄の翔琉亭と同じ味でした。店内に貼られている値段より50円値上げしています。
なんか、店を見たら、昔ながらのラーメン屋さんの雰囲気の、お店で気になっていたので来店しました。何年も食べて無い、『もろこしバターラーメン』が有ったので、すぐ注文しました。その後にメニューを見たら、ライス単品と、ギョウザが有ったので注文しました。メニューに、みそ汁や、肉野菜炒めなども有り、今度、来店した時に注文したいと思いました。お店の人は、昔ながらの愛想の良い感じが、よく、常連客が多い印象でした。店のテーブル上に透明の仕切り板が置いて有りました。手指アルコール消毒液も有りました。お水はセルフサービスです。駐車場は、店の前に停めれます。
手打ちラーメンのちじれ感が麺と味噌の出汁も美味しかったです。今回、大盛りラーメン７００円を頂きました！
カッコつけたラーメン店が巷に溢れかえっている昨今、「ラーメンとはなんぞや？」と考えさせられる、昔ながらラーメン店。こだわってカッコつけたラーメンももちろん美味しいし大好きなのですが、そもそもラーメンって？安価で、さくっと食べれて、胃と心が満たされる、ちょろっと小学生の子供を連れて、大人の一人前を初めて完食できた、みたいな、そういうもんだよなー、と思い出させてくれるお店です。美味しくいただきました！ご馳走様でした！
町のラーメン屋さん。家族連れ、近所のお父さん達、地元の方に愛されています。手打ち麺が人気です。
みそラーメンをいただきました。とても美味しかったです。麺は手打ちらしい不揃いで、だいたい5mmくらいの幅のある平たい縮れ麺でした。つるつるでほどよい弾力がありとても美味しかったです。スープは生姜が効いたほどよいこってりで、とても好みの味でした。北海道直送と書かれていました。もやし、ワカメ、メンマがのっています。もやしやワカメは食感の変化を楽しめました。メンマはいい感じに味がついており、臭みもなく良かったです。無印みそラーメンにはチャーシューがのっていません。しくじりました。きっとチャーシューも美味しいでしょう。ギョウザはニラの香りとコショウが特徴的でした。好みが別れると思います。店舗前の駐車場のコンクリがボコボコなので気をつけた方がいいと思います。店構えから期待はせずに入ったのですが、とても美味しかったのでラッキーな気分になりました。
業務用で安定した味のスープに手打ち縮れ麺が堪能できます。写真は塩バターラーメンです。質よりも量を求める方にお勧めです。
| 名前 |
手打ちラーメン かなざわ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-893-0835 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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麺は賛否両論でしょうね、チャーハン美味しいです、とにかく安い！50円値上がりしてましたけど、基本的なラーメンは600円ですよ、良心的～(^○^)