忘れられない石垣牛の味！
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Native DELiの特徴
癖のあるドイツ人オーナーが経営するユニークなステーキハウスです。
真空調理法で仕上げたジューシーな石垣牛ステーキが絶品です。
バジルドレッシングのサラダが感動的な美味しさを提供しています。
新婚旅行で石垣島に行きました。Google、食べログでお店を確認し電話連絡してから伺いました。肩ロース150g✖︎２個の予定でしたが、食べ比べた方がいいと提案してもらいヒレ150g、肩ロース150g頂きました。サラダ、ステーキ共に絶品！！！お野菜、お肉共に美味しのですが、ドレッシングとオリジナルスパイスが更に美味しさを際立てました。会計時にオリジナルスパイスを購入しました。連日の暴飲暴食で胃もたれ気味で向かいましたが胃もたれが治るくらい食べやすいステーキ！沖縄に5泊6日しましたが1番美味しいお肉でした。かなり気さくなマスターと談笑し、『新婚おめでとーう』とお土産まで頂きました。また石垣島による機会があれば再訪したいです。
2.25沖縄新婚旅行2日目の夜に予約を取ってお伺いした。店主さんはドイツから来日して50年を超える大ベテラン。ステーキは真空調理で作るので、白い服を着ていてドキドキしたが全く汚れる事なく美味しく頂く事が出来た。熱々の肉汁飛び出るステーキをご所望の方は違うところの方が良いかも。妻はサラダを大絶賛していた。店主はレザーやビーズや貝殻を使ったアクセサリーを作るのが得意で別で購入する事が出来る。猫のミミちゃんにも癒された。
今回旅行先を石垣島に決めた理由の大きな1つがこちらへの再訪問です♪前回食べたステーキの味が忘れられず...また食べたくて遠いですが来てしまいました♡ひと言で言うと他では食べられない初めての味！とても美味しいです！SETのサラダはバジルが効いておりとても美味しいですし、お肉も脂の甘みと旨み、とろけるような柔らかさが印象的で口に入れた途端に感動します...♡それでいて胃もたれしない、しつこくないので大好きです！真空調理法だからこそ他店と差別化された味を提供できるのでしょうか？また是非食べに伺いたいと思います★
気さくな店主が一人でやっているステーキやさん石垣牛のステーキにハーブ入りの塩お肉の味がしっかりしていておいしかったですアクセサリーも販売しており、この時はおまけでストラップをサービスしてくれました。
皆さんが書かれている通りでとてもクセのある面白いオーナーです。人によっては合わないかもですが、沖縄が好き、旅先で人と接することが好きな方には面白いと思います。お肉はとてもおいしく他で食べるよりも安いです。特に塩が独自で調理されていておいしかったので買って帰りました。お店の前には猫がいて猫好きにはたまらないお店かもです。オーナーと仲良くなれたのか支払い時に家族分のブレスレットをプレゼントしていだきました。また行きたいと思います。
皆さん書かれているようにオーナーがクセ強め。子供も嫌いなのかな？うちの子は、オーナーがメニュー説明中にメニューに手を伸ばしただけでピシャリと手を打たれ「じっとしてろ」と厳しく当たられてしまいました。4歳以下入店禁止ですが、それは店の左側に装飾品が展示販売しているからかなと思いました。猫に関しては、全く気付きませんでした。お肉はそれはもう、とんでもない美味しさで、一口目の衝撃たるや言葉で言い表せないほどでした。５人で20000円ちょっとでしたが、リーズナブルすぎてビックリ。でもオーナーが怖かったです。お肉がどれだけ美味しくても、子連れじゃなくとももう行きたいと思いませんでした。
石垣島旅行で1番美味しかったお店！オーナーさんがとても親切で面白いです♡すごく気持ちいい食事でした。また石垣島に行ったら必ず行きます！
石垣牛がとても美味しい！子供も喜んでいました。おすすめはランプステーキ。店員はドイツ人のおっちゃんでクセは凄いですが、いい人です。子供におまけもくれました。また行きたいです。
夜に利用しました。ドイツ人オーナー(nativeの日本人ではない、というのが洒落が効いています)拘りの石垣牛のステーキ専門店です。ワインも上質なものが揃っており、じっくりと、かつ賑やか夕食を楽しめます。ランプステーキセット 3900円。
| 名前 |
Native DELi |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-3790-1576 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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とてもユニークな爺さんが1人で経営してます癖のある接客です急いでる方はやめて下さい礼儀にうるさい方は行かないで下さいしかし！！！店の雰囲気は最高サラダうまいスープとライスはセルフスープはお代わり無し、めっさ美味いライスはおかわり自由お肉、僕はヘレを頼みましたが焼き加減は聞いてくれません僕は血が嫌だし、生肉もあまり好きでは無いので不安な時間が続きましたしかし！！！！！めっちゃ美味しい！血もなく焼き加減はよく分からないが嫌で無いソルトも変わっていて本当に美味しい！過去1番うまかったです！お世辞無し！自作のアクセサリーも、とってもステキです私は石垣に来たら必ず行く店になりそうです！ジュースを頼むと、グラスを置いた後、コースターをテーブルに投げられ、コレ下に敷いといて！と、言い捨てキッチンに戻って行きました笑笑こんな対応を楽しめる方は是非どうぞ！お勧めします！この店を教えてくれたククルの店員さんに感謝しますありがとう。