北山形駅近で楽しいお蕎麦。
そば処 寿ゞ㐂総本店の特徴
駐車場が広く、北山形駅近くでアクセス良好です。
寒ざらし蕎麦やとりせいろが特に美味しく楽しめます。
店内は明るく、カウンターや座敷など多様な席があります。
天ざる大盛を頂きましたそばについては手打ちのようですが乾燥した麺を茹でたようで麺の切れが多かった。盛り方は器の真ん中ではなく片寄が…天ぷらはサクサク食感でとても美味しい、また春限定と思うが、ふきのとうの天ぷらが最高。あと個人の主観にはなりますが 蕎麦たれのだしの風味が弱くもっとメリハリが欲しいと感じた。
お蕎麦も美味しかった。居心地の良い店内。レジ前に先代の方の写真が飾られて居て雪国山形での出前風ショット、一生懸命お蕎麦屋の暖簾を守ってきた姿に感動しました。
北山形駅の近くにあり、駐車場も広いので電車でも車でも便利です。店内は清潔感ありラジオ?放送が流れてますが賑やかではないです。そばは太めで、板そば(2人前)を一人で食べお腹いっぱいになりました。美味しかったので次も寄りたいです。
蕎麦について、他県の人なら美味しいと感じるでしょうが、山形県民には ちょっと物足りなく感じると思います。他店の蕎麦よりも細めなので太めが好きな人にはお薦めしません!板蕎麦のタレは鰹風味が強く蕎麦の風味を消しています。たまに、メニューの価格と、会計時の金額が違うことがあるので、ぼったくりには注意してください!
駐車場が広くて、車を駐車しやすい。お店のかたの丁寧な対応が気持ち良い。お蕎麦の腰があり、とても美味しい。天ぷらの衣は薄いがサクサクして、竹の子、大葉、舞茸、海老等、素材の良さが味わえる。
お蕎麦とご飯が食べられるのも凄く嬉しいし美味しかったです もう少し天ぷらがサクサクの方が私は好みかな カレーうどんはトロミがありお出汁もきいてて熱々の美味しさでした✨ また他のメニューも食べてみたいです(๑˃̵ᴗ˂̵)
寄りました。コロナ防止しているので 消毒 検温ありました。客は余りいませんでしたけど 美味しい一日です。
( ..)φメモメモこの季節がやって来ました。ヤッパリかきそばは...美味しかったです。
温かいそばということで、たぬきそばをいただきました。そばは細め、ダシは甘さ控えめといった印象でした。老舗らしい丁寧に作られたお蕎麦といった感じで美味しかったです。ごちそうさまでした。
名前 |
そば処 寿ゞ㐂総本店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
023-622-5636 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
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広いし、きれいな店内とハキハキとした接客がとても気持ちよいボリュームもある上に価格もリーズナブルでした。