黄金鮨で味わう本場の美味しさ。
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黄金寿司の特徴
知る人ぞ知る函館郊外の隠れたお寿司屋さんです。
新鮮なネタと大きさにこだわった松握りが自慢です。
35年間の実績が物語る、間違いなしの美味しさです。
大中山で早い夏休みを過ごし、神奈川に戻る日に、もう一度お寿司が食べたくて行ってみました。とても美味しかったです😌💓この1週間で3か所回りましたが、こちらがピカイチでした。
黄金鮨のセットをいただきました。味はもちろん満足ですが、その他に観光スポット、地元情報も教えていただきありがたかったです。grayのテルさんのサインが飾ってありました。近所のご出身たそうです。
函館郊外にある知る人ぞ知るお寿司屋さん「黄金寿司」。ロックバンド GLAYの “TERUさん” 御用達のお店として知られ、特に函館でライブが開催される時は ファンがこぞって訪れる聖地としても知られている同店。七飯町の町境からもほど近い函館の郊外にあるので 観光で向かうにはちょっと不向きですが、JR駅から徒歩圏にあるので車がなくても比較的アクセスは良好です。お店の名前を冠した「黄金鮨」には 生うにや店内の生け簀から揚げたばかりの活ボタン海老など、贅沢なネタが満載。シャリは小ぶりで 酢加減は優しめ。ひと口でパクっと食べられる 手ごろなサイズ感。どのネタも新鮮でおいしく、ところどころに入った “飾り包丁” のおかげで とっても食べやすい仕上がりでした ^^特徴的だったのが “お酢・出汁しょう油・ガリ” のどれもが甘さ控えめだったことで、ピリッとした大人の味わいでした♪
松握り3,080円を頂きました。鮑、ウニ、お椀付きの内容で鮮度良く美味しく頂けました。ありがとう😊オススメのお寿司屋さんです。近々に来店決定。
シャリの固さもネタの鮮度大きさもgood!本場のお寿司やさん。
美味しい本場のお寿司屋さんって感じました ネタも新鮮でシャリの握りも緩くないし小さすぎない！お腹いっぱいになりますねー安心の明朗会計でした！
３５年間の実績は、何を食べても美味しいです。何より、にぎり寿司1本での営業には職人としてのプライドが滲み出ています。
シャリもネタも質が高くて美味でした。
函館宿泊ホテルで頂いたグルメクーポン2000円分を有意義に使わさせて頂くべく、吟味をして見つけました「黄金寿司」特上の更に上の黄金鮨10貫3.700円を頂きました。シャリの握りや酢加減もさることながら、全てのネタの鮮度、味共に抜群に良かったです😋南蛮エビの頭の入った味噌汁も良い出汁が出ていて美味かったなぁ。やはりあの時もう一杯おかわりすれば良かったなぁと心残り😊中心部から離れ、ほぼ七飯町な場所ではありますが、また行きたいお店のひとつに加わりました♪
| 名前 |
黄金寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0138-46-5252 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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店主の方とカウンター越しに会話したのが楽しかった。日ハムを観に、日帰りで行くとの事。どうぞ、お気を付けて。