更科そばと山かけ蕎麦の至福。
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そば処 更科の特徴
天丼セットやかつ丼セットが特に美味しく、コストパフォーマンスも良好です。
山かけ蕎麦や更科そばが評判で、細めの麺が特に人気です。
自家製のだしが効いたお蕎麦は、地元の人々にも愛される一品です。
天丼セットとかつ丼セットが美味しい(^^)特にかつ丼セット1,050円が美味しい！ボリューム満点で満腹！店主がいない時はそば湯が出てこないことがありますが、お運びさんにお願いすると出してくれました。
時折蕎麦が食べたくなる時、それも自分で作るのではなく店の味が食べたいという時によくこちらのお蕎麦屋さんに食べに行っています。私のお気に入りは大もり蕎麦（大盛りの冷たい盛り蕎麦のことです）で、食べ応えのある蕎麦とネギとワサビ（少々多いかもしれません）というシンプルな組み合わせでありながら汁も適度な加減で飽きの来ない味です。〆の蕎麦湯がおいしいしうれしい。さっと蕎麦を食べたいときはおすすめします。
美味しいおそば屋さん麺が細くて食べやすいしお蕎麦のつゆがダシきいてて美味しいしダイコンおろしやワサビとネギも付いていてとてもうれしい値段は普通のお値段だと思いますが・・天ぷらはちょっと硬いかもしれません。もりそばが美味しいと思いました。
更科そばがおいしいお店です。特に大盛そばが、お得です。
更科そばは自分には良いです 十割そばはあまり好きではないので。
更科そば好きなのでおいしかったです。天ぷらももちろんおいしいですが、かつ丼おいしいです！
ここは自分が地元で1番好きなお蕎麦屋さん。お店のおすすめはきっと他にあるのかもですが、自分が1番好きなお蕎麦は玉子とじ蕎麦。余分な具材がほぼ無くてふわふわな卵とほうれん草と海苔くらい。小口切りにされたネギが皿に添えられて。未だに謎なのはふわふわに綴じられた卵なのにお出汁がほとんど濁っておらず洗練された出汁の味わい、しかし卵のまろやかさにコクと旨味。お蕎麦は温麺なので柔らかいですが、芳醇な味わいで最高のお蕎麦です。
とてもさっぱりしていて美味しい新蕎麦!何回も食べてリピーターです。
とても美味しいです。寛げる雰囲気で癒やされるお店ですので、皆さん来店してみて下さい。
| 名前 |
そば処 更科 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0138-43-7532 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
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女性の店主一人でてんてこまいでした。冷やしなめこおろしをお願いしましたが出来ないとのこと。納豆そばお願いしました。時間かかりましたが、とてもお蕎麦美味しく頂きましたまた、行きたいデス。