延岡で味わう本場の札幌味噌ラーメン。
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麺や ふじ福の特徴
延岡市で本格的な札幌ラーメンが楽しめるお店です。
自家製の玉子ちじれ麺がスープと絶妙に絡む美味しさ。
チャーシューがとろとろで、特に味噌ラーメンとの相性が抜群です。
昨晩は延岡市街地のラーメン屋『ふじ福』で夕食。味噌味のふじ福ラーメン大盛り海苔、バター追加で1230円。最近は味噌にハマってます。味、麺、具材共に申し分なし。非常に美味しかったです。
2023/10/05ふじ福ラーメンを注文しました。味噌味で、もやし・ネギでさっぱり食べれます。チャーシューも厚く柔らかく最高でした！
延岡市では珍しい札幌ラーメンを食べれる店舗です。味噌ラーメンがクセになる味なんですよねぇ〜(笑)毎回、大盛りで頂いております💦
味噌ラーメンがクドくなく、味わい深い丁寧な味。旨い。お店の人も明るく働いていて食べてよかったと思える店。
九州も豚骨以外のラーメン屋が少しづつ増えている様で嬉しいですね！今回は延岡で発見したので天気も良く熊本からドライブと思い訪問です。当店自慢のチャーシューとあり味噌味を食べてみましたよ麺線は味噌スープに合う中太たまごちぢれ麺で味噌が良く絡みついて美味しく食べました！少しコメントするとスープにコクと少し辛味があったほうが御仁的には好みます。あと麺線は北海道の国産小麦粉使用かな 風味⁇ それともう少しモチモチさとコシが欲しいと感じます。でも美味しかったから来て良かったです。
うまい！シンプルかつ奥深い味の味噌ラーメンでした！いつでも食べたくなるような味わいでした！
醤油､塩､味噌から選択できる。一番人気の味噌ラーメンをいただいた。美味しかった🤗味噌ラーメンも美味しかったが塩ラーメンも美味しかった🤗明日は醤油だな。
令和4年8月14日日曜日😄北九州市小倉南区から一般道走り！バイクツーリングで延岡に着きました☺️昼メシに味噌ラーメン食べました🤤他の味噌ラーメン屋さんよりパンチの少ない優しい味ですかね🙏御馳走様でした🤗
休日の昼食に伺いました。ネギ味噌ラーメンを注文しましたが、中太縮れ麺と味噌が良く合い ネギを多めにすると スープが温目になりがちなところ 熱々でした。ニンニクのトッピングがあれば尚良しなんで 星一つ減じます。
| 名前 |
麺や ふじ福 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0982-27-5908 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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おつまみチャーシューとか一杯飲むのにちょうど良いです。味噌ラーメンが美味しかった。麵も抜群。近くの飲み屋で軽くぼられた後だったので（笑 余計に沁みましたー。