進化する気仙沼のフカヒレ丼。
気仙沼 新富寿しの特徴
気仙沼の新鮮なネタで作るお寿司はどれも絶品です。
最高のフカヒレ丼は感動的な美味しさを誇ります。
落ち着いた雰囲気で大将とゆったり語るひと時が魅力的です。
震災後移転してお店が新しくなった。おしゃれだし美味しいし、文句なし。お値段は人によりけりだろうけど、高くついても食べる価値はある。気仙沼行ったらここかな。
最高の一言!お寿司もお刺身も美しいし美味しい。間違いないお店です。
カウンター席の他、雰囲気の良い個室(テーブル席)があり、本日はテーブル席で美味しいお寿司を堪能しました。今回はにぎり寿司の「松」をご馳走になりましたが、高級なネタ(鮑、雲丹、鮪)が入ってる割にはお手頃な値段だと思います。非常に美味しかったです。ご馳走様でした。
素材の良さはもちろんのこと、大将の腕の良さは感動もの。ぜひ足を運んでいただきたいお店です。
名物のフカヒレ丼が絶品です!あと、おまかせで握りを頂きました。地場の海の幸を中心にとても美味しく楽しみました。
落ち着いた雰囲気で、気仙沼のお寿司、食材を楽しめます。メカジキのしゃぶしゃぶ、オリジナルのレモン鍋なども入れた、コースで提供してくれるので、お寿司以外も含めた料理を楽しめます。食への拘りがある親方のお店なので、間違いないお店です。コースを予約して行くのがオススメです。
とっても美味しかった。そして貴重な経験でした。
気仙沼最高のお寿司屋さん。地元では有名なのでしょうが、他県から来た人には分かりにくい。看板も出ていない。電柱にも広告がない。カーナビ頼りに行きましたが、最後で周囲をぐるぐる周り、最後は地元の人に場所を聞きました。斜めの屋根が目印です。
丸ごとフカヒレのお寿司は、初めてでした。繊維が柔らかいが、シャキシャキ歯応えもあり、お寿司の相性もバッチリでした。お箸で少しずつ繊維を持ち上げると、スルッとお口の中で、溶けていく感じです。食感も味も目も楽しませてくれました。お店のご主人との会話も楽しく、日本酒の奥深さを教えて頂いたので、帰りに近くの酒屋さんで買って帰りました。またぜひ、つつじが咲く頃行きたいです。
名前 |
気仙沼 新富寿し |
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ジャンル |
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電話番号 |
0226-23-7475 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.4 |
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宮城県気仙沼といえば海鮮ということでおすすめのお寿司屋さんにお伺いさせていただきました。全てがこだわりの一品一品で素敵な時間を過ごさていただきました。ごちそうさまでした🙏