感動する旨さ、絶品焼鳥。
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酒処 五泉の特徴
旨いレバーが楽しめる、丁寧に焼かれた焼き鳥が自慢の店です。
ミシュランプレート掲載の、美味しい焼き鳥に感動できます。
空腹で行くには注意が必要、提供時間が少々かかります。
旨いレバー食べたい人はぜひ！臭みのない旨みだけのレバー。すんげえ新鮮なんだろうなあ。一本一本、目の前で丁寧に焼き仕上げてくれ、一番良いタイミングで目の前に！マスターが1人で切り盛りされてるので、時間とこころに余裕持てる方、お試しください。
お気に入りのお店です！焼き鳥も日本酒も美味しい！
塩加減が抑えめで丁寧に焼かれ、肉の旨味や食感を十分に引き出してくれる美味しい焼鳥屋さん。希少部位だけでも日替りも含めて10種類以上あるため色々な味を楽しめます。カウンターのみのお店なので2人程度で来たいお店。1人飲みが好きな方にもオススメしたいです。
ワンオペにも関わらず、大変愛想の良い大将です！焼き鳥も遅すぎず早すぎず、ベストのタイミングで出てきます！
仙台では 時々 利用しています。雰囲気も 料理も 満足しています。
料理は美味しいですが、提供時間がかなりかかるため、空腹状態で行くのはオススメ出来ません。あと、焼き方など、かなりこだわりが強いですが、タレついた皿に塩物を乗せるなど、お茶目な面が見れます。
国分町付近の焼鳥屋さんの中では一番好きです。盛り合わせ頼んで最初に出てきたささみを食べて選んで良かったと感じました。店内は狭いので少人数、早め来店がオススメ。
2人で来店。ノンアルコールもあるので助かる。ささみからの8点スタートで盛り上がる笑。
たぶんだが、仙台で1番うまい焼き鳥屋である。新潟の酒をこのように飲める店もなかなかない。焼き鳥屋というのが職人だと初めてわかった。美味いものを味わうのに遅いだの、何だのという低俗な輩は行く必要がない。美味いものとは時間がかかるのだ。そしてその時間すら切れ味の鋭い新潟の酒を飲んで楽しんで待つものだ。そして私は白レバーの最高の焼き加減を堪能して、酒で後味を追うのであった。
| 名前 |
酒処 五泉 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
022-722-7570 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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初めて利用させて頂きました。カウンターで頂く焼き鳥はどれも美味しかったです。希少部位、特に白肝も美味く煮込みも絶品。サービスもとても良く、楽しい時間を過ごせました。次回も予約して利用させていただこうと思います。